Trachelospermum jasminoides se maintient très bien en pleine terre jusqu'en région parisienne, tolérant des gels jusqu'à -13 °C, voire plus importants sur de courtes durées. Le feuillage résiste bien malgré le gel, virant au pourpre, ce qui renforce l'intérêt de la plante.
Le jasmin supporte jusqu'à -10°C en théorie, mais fleurit beaucoup moins et perd ses feuilles s'il fait trop froid. Pour les régions sujettes aux gelées, mieux vaut le cultiver en pot, que vous rentrerez à l'intérieur en hiver.
Le jasmin officinal est le plus rustique de tous, il résiste jusqu'à -15°, par contre il supporte un peu moins la chaleur que ses cousins, affichant une petite baisse de sa floraison en plein cœur de l'été. Les jasmins d'été et d'hiver sont aussi rustiques que le jasmin officinal, -15°.
Protection du jasmin en hiver
Paillez le sol au pied du jasmin pour protéger ses racines du gel. Attention à l'excès d'humidité, le jasmin a besoin d'un sol bien drainé pour résister aux grands froids. En cas de gel sévère annoncé, protégez les parties aériennes en les enveloppant avec un voile d'hivernage.
Les tiges et le feuillage sont gelés par des températures négatives à partir de -4 °C. La souche est détruite à partir de -8 °C. Dans les régions à hivers froids, rentrer cette grimpante quand la température chute à 10 °C et la garder à l'abri entre octobre et avril.
Dès les premiers signes de froid et de baisse de température, vous pouvez installer dès le mois d'octobre un voile léger sur vos légumes comme le P17 qui a une densité de 17 g/m². Ce tissu thermique permet de réchauffer le sol de 2 degrés environ et protège vos plantations contre le froid.
Comment planter le jasmin étoilé ? Vous l'installerez plutôt au soleil pour une floraison généreuse, contre un mur exposé à l'ouest ou bien au sud, de préférence à l'abri des courants d'air et des vents froids.
Le jasmin d'hiver, plus rustique que son cousin le jasmin blanc, supporte des températures négatives atteignant -15°C. Cette plante fleurit mieux au soleil et sous une bonne chaleur. Le jasmin d'hiver supporte toutes les expositions, même un mur orienté nord.
Jasmin étoilé (Trachelospermum jasminoides)
Il fleurit de mai à septembre avec une multitude de petites fleurs étoilées très parfumées, blanc pur virant au crème avant de faner. Cette plante supporte des températures de -10°C à -15°C sur de courtes durées.
Le jasmin étoilé a besoin de lumière et de soleil même s'il peut également tolérer la mi-ombre. Si vous comptez le faire grimper, positionnez-le donc sur un mur exposé sud ou ouest. Placez-le également à l'abri du vent et des courants d'air.
Entretien du Jasmin étoilé :
Le jasmin étoilé est une plante qui réclame assez peu de soin, surtout lorsqu'il est bien installé. Durant les 2 premières années après la plantation, bien arroser en cas de sécheresse. Un apport d'engrais pour plantes fleuries au printemps favorisera la floraison de votre jasmin étoilé.
Le jasmin étoilé a besoin d'être installé contre un support pour bien s'étaler. Celui-ci doit présenter des aspérités ou des appuis pour permettre à la plante de s'enrouler et grimper de manière naturelle. Le support doit être suffisamment robuste et résistant pour supporter le poids de la plante.
La taille d'entretien intervient chaque année après la floraison. Elle consiste en la suppression des fleurs fanées et du bois mort. A la fin de l'été, tailler avec un petit sécateur dont les lames auront été préalablement désinfectées à l'alcool, toutes les pousses fanées, âgées, ou abîmées.
Pourquoi mon jasmin ne fleurit pas ? Le jasmin a besoin d'un repos hivernal pour fleurir. Il se traduit par des arrosages espacés, pas d'engrais et des températures plus fraîches. Les jasmins gélifs doivent rester à l'intérieur mais dans une pièce fraîche et lumineuse.
Jasmin d'hiver : comment entretenir cet arbuste ? Après sa floraison, c'est-à-dire au début du printemps, le jasmin d'hiver doit être taillé. On retire alors les branches mortes, fleurs fanées pour assurer d'une excellente floraison d'année en année. Les tiges restantes devront être coupées de 10 à 25 cm.
Sol et exposition idéals pour planter un jasmin étoilé au jardin. Installez le jasmin étoilé au soleil ou à mi-ombre mais à l'abri des vents dominants froids et secs. Prévoyez un sol léger, drainé, humifère, riche, pas trop sec à frais.
Une fois adulte, le jasmin étoilé ne nécessite pas de taille particulière. Un petit rafraîchissement à la fin de l'hiver vous permettra néanmoins d'améliorer sa floraison. Pour discipliner votre jasmin étoilé, raccourcissez légèrement ses tiges à l'aide d'une cisaille à la fin de l'hiver ou au début du printemps.
Cet arbuste à la floraison blanche dégage un fort parfum de jasmin qui incommode les moustiques.
Le jasmin de Madagascar a besoin pour refleurir d'une période de repos végétatif en hiver. L'installer pour quelques mois en situation très lumineuse et fraîche, pas plus de 15°C.
Si vous n'aviez qu'une variété à choisir, ce serait sans hésitation le jasmin officinal venu d'Iran, de Chine ou même d'Inde. D'autant que c'est lui qui fleurit le plus longtemps, de juin à septembre, et qu'il ne gèle qu'à partir de -20°C, en terrain bien drainé.
Quand tailler le jasmin ? Taillez le jasmin à la fin de l'été, début de l'automne. Attendez l'automne dans le cas de l'hivernage.
Réputé pour son parfum envoûtant, le jasmin officinal, aussi nommé jasmin blanc, vrai jasmin ou Jasminum officinale en latin, est le plus rustique des jasmins parfumés et celui qui bénéficie de la plus longue floraison.
C'est à la fin de l'été, vers les mois d'août et septembre, que l'on peut effectuer le bouturage du jasmin étoilé. Sélectionnez quelques rameaux de l'année, qui sont à cette période semi-ligneux c'est-à-dire qu'ils commencent à durcir.