Gatorade ou Powerade sont des boissons dites énergétiques et ne sont pas considérées comme des suppléments.
Le Gatorade permettra d'avoir de l'énergie rapidement et que nos réserves de glycogène soient renflouées jusqu'à la fin de notre entraînement.
Le maté : "Une boisson très répandue en Amérique du Sud, appelée aussi thé du Paraguay. Avec moins de caféine que le café mais plus que le thé, le maté est un super-aliment, riche en minéraux et vitamines, qui offre une énergie plus constante que celle du café, qui perdure tout au long de la journée."
Plusieurs boissons énergisantes contiennent de la caféine et environ trois fois plus d'hydrates de carbone que les boissons Gatorade, ainsi que d'autres substances comme du ginseng ou de la taurine.
Les boissons énergétiques
On les trouve notamment sous les marques Isostar, Gatorade, Overstim, Aptonia, Powerade. Elles contiennent principalement : de l'eau pour la réhydratation, du sucre à assimilation rapide (dextrose, saccharose...) ou lente (maltodextrine, fructose...)
Parmi elles, le jus de citron, le jus de pamplemousse pressé ou encore le thé matcha ou le chia fresca. Certains breuvages froids ou chauds naturels sont anti-fatigue et bons pour la santé. Le matin, par exemple, le jus de citron à jeun dans de l'eau est l'allié parfait pour bien commencer la journée.
Déconseiller la consommation de telles boissons jusqu'à 12 ans et donc la vente en milieu scolaire obligatoire.
La dénomination de « énergisante », accentuée par le marketing utilisant des images sportives incitent les jeunes consommateurs à percevoir ces boissons comme le moyen d'accéder à un nouveau mode de vie plus excitante, dynamique, plus « fun ». Cette consommation s'intègre dans une recherche d'excitation de vie.
Les enfants ne doivent donc pas consommer de boissons énergisantes. « Je les déconseille même aux adultes, ajoute-t-elle. Les capacités physiques ne s'améliorent pas avec de telles boissons. »
On conseille plutôt de prendre des électrolytes après une séance de sport et pour les efforts physiques longs qui durent plus d'une heure. Cependant, votre taux de transpiration, l'intensité de vos séances ou les chaleurs pourront également vous pousser à prendre des électrolytes dans votre boisson.
Il faut la laisser haute le plus tôt possible. » Une fois l'effort terminé, il ne faut surtout pas s'arrêter de boire. Dominique Poulain conseille de consommer jusqu'à 1h ou 2h après l'effort pour se retaper.
Les boissons prises pendant l'effort doivent être rapidement absorbées par le corps. Dans ce but, elles doivent être hypotoniques ou isotoniques. Si l'épreuve dure moins d'une heure, boire de l'eau de source, de l'eau du robinet ou une eau minérale suffit.
Les boissons énergisantes sont prisées essentiellement par les populations jeunes, actives et pressées. Elles sont censées augmenter le niveau d'énergie physique, prolonger l'état de veille, développer la stimulation intellectuelle.
Elle vous réhydratera et fournira de l'énergie à vos muscles. Il faut choisir une boisson contenant de 4 à 8 grammes de glucides par 100 ml, puisqu'une trop grande concentration de glucides peut causer des malaises gastriques et ralentir la livraison des glucides aux muscles.
Vous pouvez boire les boissons Gatorade en tout temps lorsque vous avez soif. Les boissons désaltérantes Gatorade ne sont pas uniquement destinées aux grands athlètes; elles peuvent également profiter à chaque personne qui aime faire de l'activité physique.
L'eau est donc la seule boisson indispensable mais en tant que sportif et notamment pratiquant de musculation, il est important de combler puis de refaire rapidement ses stocks de glycogène, ce qui passe nécessaire par une boisson sucrée et adaptée.
On peut boire des boissons énergisantes à tout âge.
La consommation de ces boissons est déconseillée aux enfants de moins de 16 ans. Ces restrictions de consommation figurent d'ailleurs sur les canettes sous l'appellation "ne convient pas aux enfants de moins de 16 ans" ou "déconseillé aux enfants".
1,2 millions de consommateurs ont entre 14 et 19 ans
Près de 9 millions de Français de plus de 14 ans consomment ces boissons dites « énergisantes » dont 96 % contiennent de la caféine.
Interdit avant 6 ans
L'excès de caféine a un effet excitant sur l'organisme bien établi: «Cette substance accélère le fonctionnement du cœur, ce qui peut conduire à la tachycardie, à des troubles du rythmes voire à l'arrêt cardiaque dans les cas les plus extrêmes.
La quantité de caféine contenue dans les boissons énergisantes ne présente aucun risque pour la plupart des personnes, mais un excès peut causer des effets néfastes tels des maux de tête, de la nervosité, de l'irritabilité et de l'insomnie.
Arrêter progressivement. Planifiez votre arrêt de la caféine. Il vaut mieux stopper la consommation de caféine de façon progressive. Commencez par supprimer une boisson contenant de la caféine par jour, pendant une semaine.
Est-ce qu'un mineur peut acheter du Red Bull ? Chez les jeunes de moins de 16 ans, la consommation excessive de boisson énergisante présente un réel danger qui justifierait selon le CRIOC une interdiction de vente aux mineurs de -16 ans.
Par précaution, il est fortement déconseillé aux femmes enceintes et allaitantes de consommer tout type de boissons énergisantes.
Le Code de la santé publique sur les jeunes et l'alcool est précis : « aucune boisson alcoolique ne peut être vendue ou offerte à un mineur de moins de 16 ans », peut-on lire. De même, il est interdit de recevoir dans un débit de boissons un mineur de moins de 16 ans non accompagné d'une personne majeure.
1/ QU'EST-CE QU'UNE BOISSON ISOTONIQUE ? Boissons isotoniques, boissons énergétiques ou encore boissons de l'effort, nous parlons ici des mêmes boissons, c'est-à-dire des boissons dédiées aux sportifs. Une boisson est isotonique lorsqu'elle contient la même concentration en particules que le sang.