L'espèce a vécu en Corse et en Sardaigne, ainsi que dans les îlots périphériques de ces deux îles, au Pléistocène supérieur et à l'Holocène.
Côté faune, les terres abritent des sangliers – souvent originaires d'Italie afin de pallier leur extinction résultant de la chasse –, des daims, des mouflons et des petits chevaux sauvages (ces animaux sont en général plus petits que leurs homologues continentaux). Il n'y a pas de serpents venimeux.
Wahlen, les Sardes sont de taille moyenne, mais de constitution robuste ; ils sont « bien faits » et pleins de vigueur ; ils ont les yeux vifs, la physionomie spirituelle et très mobile.
Mais une seconde origine viendrait d'un chef berbère d'Afrique du Nord (la Libye antique, à l'ouest du Nil) appelé « Sardus, prétendu fils d'Hercule », qui établit une colonie au sud de la Sardaigne. Sardus fut vénéré, à tel point qu'« on lui érigea des statues dans l'île, avec cette inscription, Sardus Pater ».
Au même titre que l'italien, le sarde (en sarde: sardu) fait partie des langues romanes, plus particulièrement du groupe italo-roman tel le toscan (aujourd'hui l'italien). Le sarde n'est pas, contrairement à des affirmations de certains Italiens, un «dialecte de l'Italien».
La spécialité la plus réputée est celle des culurgiones de l'Ogliastra (qui bénéficie d'une appellation contrôlée, le label IGP italien) à la farce de pomme de terre et de menthe. En Gallura, elles peuvent être aromatisées à l'écorce de citron ou d'orange.
En Sardaigne, aucun reste archéologique de Lapins rats postérieur au début de l'Âge du Fer n'a encore été mis à jour (Delussu, 2000). Les causes de l'extinction du lapin rat sont probablement multiples (Vigne, 1988). L'installation en Corse et en Sardaigne au Mésolithique, entre 7500 et 6900 ans avant J.
Des rudiments de sarde. Sardaigne : Saldinia. Bonjour : bonardìes. Au revoir : adios.
Cela dit, la Sardaigne étant une île très touristique, on y parle souvent (dans les hôtels, les restaurants et les offices de tourisme en tout cas) le français ou l'anglais. Par ailleurs, nombre de musées font l'effort de traduire les textes en langues étrangères (sauf à Cagliari !).
Sur la côte occidentale, la presqu'île de Sinis, le Scoglio del Catalano et l'Île de Mal di Ventre sont un autre coin de paradis pour le snorkeling. Les aiguilles rocheuses qui décorent les fonds de l'oasis protégée abritent des langoustes, des coraux et des tortues marines.
Parc national du Golfe d'Orosei et Gennargentu possède 20 randonnées pour voir des animaux sauvages avec une note moyenne de 3,6 étoiles basée sur 331 avis de la communauté.
Des choses qu'en sarde on ne peut pas dire. «Je t'aime», ti amo, n'a pas de correspondant en sarde. On a une autre formule. Ce n'est pas proche des sentiments, mais de la volonté : je décide que tu es digne d'estime, que tu mérites mon attention.
Le parc national du golfe d'Orosei
Par exemple, le canyon de Su Gorropu est vertigineux : c'est le plus profond d'Italie avec ses parois de 450m de haut. Le golfe d'Orosei est également incontournable pour ses falaises calcaires, ses grottes (dont la fameuse Bue Marino) et ses criques discrètes.
En moyenne, le salaire moyen en Sardaigne est de 1412.5 €. Cette donnée est issue de la moyenne des salaires moyens renseignés par les internautes habitant dans le pays. La différence avec le salaire moyen en France est de 38%.
Le climat, la mer intacte, la nourriture provenant d'une agriculture où la tradition paysanne l'emporte sur la modernité et enfin l'atmosphère de convivialité que les habitants de l'île ont. Le sarde est réservé mais amical, il sait dosre l'amitié qu'il concède et ne demande jamais rien.
Costa Smeralda, Porto Cervo, Porto Rotondo: au nord-est de la Sardaigne, la région de la Gallura est le paradis de la jet-set, tombée sous le charme de la côte d'émeraude où se côtoient les eaux turquoise, les larges baies, les calanques découpées, un chapelet de plages dorées figurant dans les tops des plus belles ...
La consommation de viande de lapin est limitée à quelques pays tels que la France et ses pays limitrophes, notamment la Belgique, l'Espagne et l'Italie, mais aussi la Chine où cette production s'est beaucoup développée sans que l'on sache comment elle y a été introduite.
En effet, autrefois, les cargaisons des bateaux étaient arrimées avec des cordes en chanvre. Des lapins échappés de leur cage pouvaient donc les ronger, provoquant le naufrage du bateau lorsque les caisses cognaient les parois dans les cales.
Pour un coupe de jeunes qui veulent un joli endroit vivant, sympa, avec des plages, je dirais que le bon compromis entre tout ça est la ville d'Alghero en bord de mer : c'est un cité médiévale entouré de remparts, très vivant avec moult resto, bars (et certainement clubs…).
La « sa pompia » (en langue sarde) est un agrume endémique de la Sardaigne, surtout répandu dans les communes de Siniscola, Posada, Torpè et Orosei de la province de Nuoro – qui peut peser jusqu'à un kilo.
Le monde pastoral est à l'origine de nombreuses spécialités. On trouve donc en Sardaigne beaucoup de viandes, de fromages et de saveurs venus des arbustes tels que le myrte (comme en Corse), le thym ou encore le lentisque. Voici quelques spécialités culinaires typiques que j'ai pu découvrir durant mon séjour.
ayaya est la traduction de "grand-mère" en Sarde.