La prise de doses très élevées de vitamine B6 peut endommager les nerfs (ce que l'on appelle neuropathie. Des infections, des toxines, des médicaments, des cancers... en apprendre davantage ), entraînant douleur et engourdissement des pieds et des jambes.
Les apports nutritionnels conseillés en vitamine B6 sont de 1,8 mg par jour pour l'homme et de 1,5 mg par jour pour la femme. Les doses prescrites sont habituellement de 35 à 140 mg par jour.
Des apports accrus en vitamine B6 peuvent conduire à des troubles neurologiques : engourdissement des mains et des pieds, paresthésies, sensation de piqûre ou de brûlure, troubles de la coordination. L'arrêt de cette vitamine entraîne généralement la fin progressive des symptômes, mais des séquelles peuvent subsister.
Une surconsommation à long terme de vitamine B6 (pyridoxine) peut provoquer des symptômes neurologiques graves, des lésions cutanées, des nausées, une sensibilité à la lumière et des brûlures d'estomac.
Prendre 30 mg par jour, le matin.
La prise de doses très élevées de vitamine B6 peut endommager les nerfs (ce que l'on appelle neuropathie. Des infections, des toxines, des médicaments, des cancers... en apprendre davantage ), entraînant douleur et engourdissement des pieds et des jambes.
La B6 booste la kératine et stimule la repousse de vos cheveux. Cela va également densifier le cuir chevelu et donc le rendre plus résistant aux agressions extérieures. Et un cuir chevelu sain permettra une bonne pousse des cheveux. C'est indispensable si vous souhaitez avoir de longs cheveux sans qu'ils ne cassent.
Une consommation à fortes doses de pyridoxine (ou vitamine B6) pendant une longue période (plusieurs mois voire années) peut provoquer des fourmillements et des troubles de l'équilibre, des tremblements des mains et des pieds, et des difficultés dans la coordination des mouvements.
Des doses élevées de vitamine A, de vitamine D, et d'autres nutriments peuvent entraîner des complications à long terme, comme des problèmes de foie et de reins, ou un durcissement des vaisseaux sanguins. Les suppléments peuvent aussi interagir les uns avec les autres, ou avec les médicaments que vous prenez déjà.
Symptômes de la carence en vitamine B6
Chez l'adulte, la carence en vitamine B6 peut provoquer une inflammation de la peau (dermatite) et une éruption cutanée rouge, huileuse et squameuse. Un engourdissement et une sensation de fourmillement semblable à des piqûres peuvent apparaître dans les mains et les pieds.
La vitamine B1, ou « thiamine » est en effet réputée pour aider l'organisme à lutter contre les facteurs de stress en réduisant l'anxiété et la dépression, et par le fait même, à améliorer l'humeur.
Les valeurs normales de vitamine B6 dans le sang sont comprises entre 5 et 30 ng/ml.
"Le seul fruit riche en vitamine B6 avec 0,32 mg de vitamine B6 pour 100g est la banane" indique Catherine Chedhomme-Fontaine.
Quand prendre du magnésium : matin ou soir ? Le Magnésium Taurine B6 est un relaxant musculaire et cellulaire, de ce fait, il ne va pas agir comme un stimulant. Il est préférable de le prendre pendant un repas : soit en 2 prises le midi et le soir, soit en une seule prise le soir.
Les pommes de terre font partie des aliments les plus riches en vitamine B6. Une portion de 250g de pommes de terre cuites à l'eau apporte 54% des apports journaliers recommandés en vitamine B6. A retenir : la cuisson à la vapeur préserve la vitamine B6 des aliments. La viande rouge est très riche en vitamine B6.
FAQ : Les vitamines contre le stress et la fatigue
On remarque cependant que les vitamines du groupe B (B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9, B12) sont les plus efficaces pour lutter contre le stress et l'anxiété. La raison ? Elles aident à la fabrication de la sérotonine et la mélatonine, les hormones anti-stress.
La vitamine C est antagoniste au cuivre et inversement, trop de vitamine E réduit l'absorption de vitamine K, un excès de calcium nuit à la synthèse de vitamine K, au fer, au magnésium et au zinc. Le fer ne doit pas être pris en même temps que les vitamines E, A et le zinc.
Globalement il est recommandé un apport de 5 mg par kilo et par jour de magnésium soit 300-350 mg de magnésium par jour pour une femme de 60 kg environ pour ne pas être carencé en magnésium mais attention à ne pas tomber dans un excès.
"Un excès de magnésium dans l'organisme peut entraîner des symptômes neuromusculaires avec une diminution des réflexes ostéotendineux et, à l'extrême, une paralysie musculaire. Cet excès entraîne également des nausées et céphalées (maux de tête)".
Des études épidémiologiques chez l'homme et des travaux chez le rat suggèrent qu'un apport insuffisant en magnésium peut contribuer au développement d'une hypertension artérielle. Le manque de magnésium augmenterait l'effet hypertenseur du sel, et favoriserait la vasoconstriction (resserrement des vaisseaux sanguins).
Vous pouvez par exemple appliquer de l'huile de ricin chaque jour pour stimuler la pousse et éviter décolorations ou traitements agressifs. Vous pouvez aussi faire des cures de levure de bière ou de MSM pour renforcer votre chevelure. En cas de chute importante, consultez rapidement votre dermatologue.
Carence en vitamine D
La vitamine D joue un rôle déterminant dans la chute de cheveux. Une carence en vitamine D entraîne donc une chute de cheveux et des cheveux ternes. Lorsque la vitamine D manque, les follicules pileux s'affaiblissent et les cheveux ne repoussent plus.
Pour limiter l'apparition précoce des cheveux blancs, il est conseillé d'opter pour des denrées riches en vitamines B5. Aussi appelé acide pantothénique, ce nutriment est surtout présent dans les aliments d'origine animale.