Un apport en vitamine C et en antioxydants Un verre de 150 ml de jus d'orange fraîchement pressé dans votre cuisine peut couvrir la moitié voire deux tiers de vos besoins en vitamine C pour la journée.
Augmentation de la glycémie
Boire trop de jus d'orange peut également entraîner une prise de poids . Une portion de 240 ml (8 onces) contient 112 calories. La forte concentration de sucre dans le jus d'orange, surtout dans celui qui contient du sucre ajouté, en fait une boisson très calorique.
Un verre de 250 ml de jus d'orange à 100 % procure en effet l'apport nutritionnel quotidien recommandé de vitamine C, un antioxydant puissant qui soutient (entre autres) notre système immunitaire.
Une mise en garde s'impose : une consommation excessive de jus peut poser des risques spécifiques pour les personnes qui prennent des anticoagulants ou qui ont une maladie rénale. Consultez votre médecin avant de consommer une grande quantité de jus, peu importe le type.
L'orange protège ainsi la paroi des artères, diminue le risque de maladie cardiovasculaire et équilibre la pression artérielle. Enfin, les pectines contenues dans l'orange permettent de réguler les taux de cholestérol et de triglycérides dans le sang, deux facteurs de maladies cardiovasculaires.
Acidité et risques pour l'estomac
L'acidité de ce jus peut irriter votre muqueuse gastrique, particulièrement si vous le consommez à jeun. Elle présente donc un risque pour les personnes souffrant de brûlures d'estomac ou de remontées acides.
Contribue à promouvoir la santé cardiaque
De nombreux nutriments et composés végétaux présents dans les oranges, notamment la vitamine C, les flavonoïdes et les caroténoïdes, peuvent contribuer à la santé cardiaque et réduire le risque de maladies cardiovasculaires s'ils sont consommés en quantités optimales.
« Boire du jus vert tous les jours peut être bon pour la santé, mais seulement si c'est fait intelligemment », explique Lorenz. Si vous achetez du jus, la première chose à faire est de lire la liste des ingrédients et les informations nutritionnelles. Elle recommande de privilégier les jus où les légumes verts à feuilles figurent en premier et de limiter la teneur en sucre à moins de 10 grammes par portion.
Boire du jus de fruits le matin entraîne un pic d'insuline qui provoque à son tour une augmentation de la production de sérotonine, un neurotransmetteur qui favorise l'endormissement. Les pics d'insuline sont souvent suivis d'une chute du taux de sucre dans le sang, pouvant conduire à une hypoglycémie.
Le classement des 10 meilleurs jus de fruits
Jus de pomme : source de fibres et de vitamines, il soutient la digestion et favorise une bonne santé cardiaque. Jus de grenade : rempli d'antioxydants, il peut aider à réduire l'inflammation et à maintenir une pression artérielle saine.
Le jus d'orange frais est une excellente source d'antioxydants , des substances qui protègent les cellules de l'organisme des dommages causés par les radicaux libres. Les antioxydants contribuent à prévenir les maladies chroniques telles que les maladies cardiaques, le diabète et le cancer.
Le jus d'orange le matin peut être bénéfique : il hydrate, stimule l'appétit, apporte vitamine C et antioxydants, surtout s'il est intégré à un petit-déjeuner complet avec fibres et protéines. Attention toutefois à son acidité et à sa teneur en sucre !
Mieux, un verre de jus d'orange le matin est très bon pour commencer la journée. Petit conseil, attendez un peu avant de boire votre jus cela évitera d'agresser votre estomac. En revanche, évitez de boire du jus d'orange le soir à cause de la vitamine C qui peuvent empêcher de dormir.
Les jus de fruits consommés en trop grande quantité peuvent engranger un risque accru de développer un diabète ou une maladie cardiaque. « Dans un fruit, vous avez de l'eau, du sucre, des vitamines et des fibres. Dans un jus de fruits, il reste essentiellement l'eau et le sucre. Ce sucre, c'est le fructose.
Si vous souffrez de fortes douleurs abdominales après avoir bu du jus d'orange, il pourrait s'agir d'une intoxication alimentaire . En effet, les jus d'orange crus ou fraîchement pressés non pasteurisés peuvent contenir des bactéries susceptibles de provoquer des maladies d'origine alimentaire.
Les jus les plus sains sont composés à 100 % de jus et apportent des vitamines, des minéraux et/ou des antioxydants. Parmi les jus les plus riches en nutriments disponibles en supermarché, on trouve notamment les jus de grenade, de betterave et de tomate .
Si vous avez des soucis d'estomac de type brûlure d'estomac, de reflux ou autres, évitez de consommer cet agrume qui peut irriter l'œsophage et l'estomac. Pour les autres, l'orange a de nombreux bienfaits sur l'organisme, elle permet de lutter contre certains virus de l'hiver, elle améliore la santé des yeux.
Eau, thé, café, chicoré : bien s'hydrater au petit déjeuner
Parce qu'il contient des antioxydants, le thé vert est une excellente boisson à consommer pour le petit déjeuner. Le maté (ou Yerba Mate) est une autre alternative. Il possède des vertus stimulantes et agit efficacement contre la fatigue.
Santé cardiaque.
Le jus d'orange étant riche en fibres, sa consommation (ainsi que celle de fibres solubles provenant d'autres aliments comme l'avoine, les haricots, les choux de Bruxelles et les pommes) peut réduire l'absorption du cholestérol dans le sang . Une orange contient environ 2 grammes de fibres solubles, et une consommation quotidienne de 5 à 10 grammes peut faire baisser le taux de cholestérol LDL.
Les cures de jus extrêmes sont associées à des effets secondaires négatifs, tels que diarrhée, nausées, vertiges et fatigue . Rien ne prouve que les cures de jus soient nécessaires pour détoxifier l'organisme. De plus, elles peuvent être nocives pour les personnes souffrant de problèmes rénaux ou prenant certains médicaments.
En effet, en consommation excessive, le jus de fruits et les boissons sucrées augmentent les risques d'obésité et de diabète. Vous l'aurez compris, mieux vaut manger un fruit, qui vous apportera vitamines et satiété, que boire un jus de fruits !
Qu'est-ce que cela signifie ? Cela signifie qu'idéalement, lorsque vous faites des jus, vous sélectionnerez et mélangerez des ingrédients dans les proportions suivantes : 80 % de légumes (ou de fruits à faible teneur en sucre) et 20 % de fruits (ou de légumes à forte teneur en sucre) .
Risques pour la santé liés à la consommation d'oranges
Attention aux nausées, vomissements, diarrhées, crampes d'estomac, maux de tête et insomnies . Les oranges sont riches en acide, ce qui peut aggraver les symptômes du reflux gastro-œsophagien (RGO). Si vous prenez des bêta-bloquants, une consommation excessive d'oranges pourrait augmenter votre apport en potassium et entraîner des lésions rénales.
Nous examinons de plus près comment ces agrumes peuvent contribuer à votre bien-être.
Les agrumes comme les citrons, les pamplemousses et les oranges sont riches en vitamine C et contribuent à purifier le système lymphatique. Les baies, comme les myrtilles et les framboises, contiennent des antioxydants qui aident à réduire l'inflammation et à soutenir le système immunitaire.