Quelle est l'utilité d'un escargot au jardin ? Il est à noter que sa présence dans le jardin est signe que ce dernier est de bonne qualité. Se nourrissant d'œufs de larves, de vers de terre ou de débris de plantes mortes, il contribue à l'équilibre du jardin.
Certains espèces d'escargots et de limaces peuvent provoquer de graves dégâts dans votre jardin (potager). Mais les pesticides, comme les granulés anti-escargots, sont forcément hostiles aux animaux et peuvent également être nocifs pour d'autres espèces animales.
Les bienfaits des escargots d'aquarium
En petites quantité, les escargots peuvent contribuer au bon fonctionnement de votre aquarium. Ils mangent les surplus de nourritures, les déchets, les algues et les poissons morts et en limitent donc la pollution.
L'escargot renferme différentes vitamines : B, D, E. Très peu de matières grasses. La chair des escargots renferme des acides gras oméga-3, qui participent au bon fonctionnement du système cardiovasculaire.
Attirer des prédateurs naturels, à l'instar des carabes, des crapauds, des hérissons, des grenouilles ou certains oiseaux réduira le nombre d'escargots dans le jardin. Ceux-ci se nourrissent de limaces et éliront domicile là où ils trouveront un refuge, mais aussi de la diversité.
Selon sa position géographique, cet escargot peut pondre de 30 à 80 œufs et son espérance de vie varie de 5 à 8 ans.
Il adore, par-dessus tout, les salades, les tomates, les pommes, blettes et toutes les épluchures. Mais leur langue (pas le langage, l'organe), la radula, couverte d'aspérités très dures permet à certaines espèces de se nourrir également de débris d'animaux.
es d'escargots (Petit-gris, Escargot de Bourgogne…) mangent essentiellement le matin ou à la tombée de la nuit et sont souvent herbivores (ils consomment diverses espèces de plantes comme par exemple l'ortie, le lierre, les plantains, la centaurée, la bardane mais aussi les salades et choux).
Les chercheurs ont constaté que le venin de cet escargot diminuait le taux de sucre dans le sang. Pour parvenir à cette conclusion, les réactions avec ce vénin ont été comparées à celles avec le récepteur de l'insuline humain.
Mais qu'ils soient escargots de jardin ou des bois, comme moi, vous serez probablement séduit lors de votre première rencontre. Vous verrez, ils ressemblent à des petits bijoux de couleur qu'on aurait accrochés aux feuilles ou aux branches. Et pour les plus audacieux ... ils sont comestibles.
Comme leur coquille ne possède pas d'opercule, ils ne peuvent pas se protéger et ils sont souvent la proie des poissons qui les mangent, Tétraodons et Botia, ainsi que des crevettes. L'eau de leur bac peut avoir une température entre 20 et 30 degrés.
Les Planorbes sont des escargots diurnes de couleur rouge à brun en forme de spirale aplatie. Ils se nourrissent essentiellement des algues et des déchets de l'aquarium. Les Mélanoides, ou malais, ont une coquille en forme de cône spiralé de 2 cm de long. Ils restent enfouis durant la journée et sortent le soir.
Les limaces et les escargots ont des ennemis naturels comme les serpents, plusieurs espèces d'insectes (carabes) et leurs larves, les oiseaux sauvages et les canards, mais surtout les crapauds.
En captivité, des Planorbis corneus, émettent une note aiguë, analogue au son produit par une flûte, à chaque nourrissement quotidien. Certains escargots, comme Helix aspersa, lancent des cris d'agonie, lorsqu'ils sont cuits vivants.
Un environnement humide et chaud est le meilleur pour que les escargots se développent. Vous pouvez leur donner l'humidité dont ils ont besoin en les aspergeant d'eau autant de fois que nécessaire. Notez que l'humidité ne doit jamais être inférieure à 65%.
100 grammes de cet aliment représentent une valeur énergétique de 83 calories ou kilocalories (ou 350 kilojoules).
Si vous n'avez pas les morceaux de coquille tombés, vous pouvez désinfecter les bords du trou (mais toujours pas à l'alcool) puis placer un petit sparadrap. Il tombera tout seul au bout de quelques jours. Si l'escargot perd des fluides (jaune ou vert) c'est mauvais signe.
Le ramassage des escargots
La principale règle à retenir est que l'escargot de Bourgogne doit être ramassé lorsque sa coquille atteint au moins 4 cm et qu'il est interdit de le "cueillir" entre le 1er avril et le 30 juin, soit pendant sa période de reproduction.
Les escargots ont besoin de vivre dans un environnement humide sans danger et il est plus facile de répondre à leurs besoins en choisissant une maison pour eux dans un récipient en verre ou en plastique. Le récipient que vous choisissez doit être bien aéré et ne doit pas permettre aux escargots de s'échapper.
Si votre escargot laisse beaucoup de restes, donnez-lui moins de nourriture la prochaine fois ou essayez de lui donner d'autres aliments. Vous pouvez commencer par lui donner autant de nourriture qu'il pourra manger en 3 minutes, 2 fois par jour.
Impossible de le savoir car l'escargot est hermaphrodite : cela signifie que c'est un animal à la fois mâle et femelle.
Pour élever des escargots, l'idéal est un aquarium, mais on peut aussi fabriquer une petite escargotière, avec par exemple un terrarium de 30 x 30cm ou un grand contenant en verre ou en plastique, fermé, et avec des trous d'aération. Le fond est garni de gravier recouvert de 5 cm de terreau non acide.
Un environnement humide et chaud est le plus propice pour que les escargots s'épanouissent. Vous pouvez leur donner l'humidité dont ils ont besoin en pulvérisant de l'eau autant de fois qu'ils en ont besoin. Sachez que l'humidité ne doit jamais être inférieure à 65%.
C'est un fait, les escargots aiment l'eau. La raison ? C'est grâce à l'eau qu'ils peuvent fabriquer leur bave, appelée mucus. Or, cette bave est particulièrement importante pour eux puisqu'elle leur permet de se déplacer, tout en glissant sur d'éventuels obstacles.