La spiruline se présente sous plusieurs formes : en gélule ou en comprimé qu'il suffit d'avaler avec un grand verre d'eau ou de jus de fruits, en paillettes que l'on peut saupoudrer sur différentes préparations culinaires et en poudre.
La spiruline est souvent conseillée pour les athlètes de haut niveau, notamment pour contribuer à améliorer les performances physiques et l'endurance. Sa richesse en vitamines, minéraux, oligo-éléments et protéines est en effet particulièrement adaptée pour répondre aux besoins des sportifs.
La spiruline est riche en protéines
Cet organisme comestible et facilement digestible, mi-algue mi-bactérie, est naturellement présent dans les lacs d'Afrique, d'Amérique latine et d'Asie du Sud. Désormais, la spiruline est cultivée de façon industrielle partout dans le monde.
La spiruline est un aliment riche en antioxydants. Elle est à la fois anti-inflammatoire mais elle aide aussi à combattre le stress oxydatif et à favoriser la récupération physique et musculaire grâce à sa richesse en fer, en phycocyanine et en antioxydants de qualité.
Une spiruline de qualité se caractérise par sa couleur vert foncé mat. Une spiruline trop claire ou trop foncée sera oxydée et aura perdu sa haute teneur en fer. De même, si elle parait brillante ou pailletée, elle contient sûrement des d'agents agglomérants pour la conservation et la tenue.
La fourchette de prix que l'on constate en pharmacie et en magasin bio est sensiblement la même. Comptez entre 15 et 25 euros pour un pot de 200 comprimés avec excipients (les 400 comprimés de spiruline Dihé sont sans additifs).
En effet, la spiruline est connue pour être l'un des aliments les plus riches en protéines. En l'utilisant sur vos cheveux, elle va favoriser la synthèse en kératine (la substance de base qui constitue le cheveu) et permettra d'accélérer la croissance du cheveu.
La consommation de spiruline est déconseillée aux personnes souffrant de phénylcétonurie, celles ayant un excès d'acide urique, ainsi que ceux présentant un terrain allergique. Les personnes ayant un taux de ferritine trop élevé devront également éviter d'entreprendre une cure de spiruline.
L'avantage de la spiruline est qu'elle peut être prise par tout le monde, les hommes comme les femmes, les enfants et même les femmes enceintes !
Les composants de la spiruline agissent positivement sur la qualité du sommeil, ce dernier ayant un impact direct sur la santé à court, à moyen et à long terme. Diverses expériences montrent, à la suite d'une prise de spiruline, une très nette réduction de la fatigue au réveil mais également durant la journée.
Les effets secondaires de la spiruline sont normalement passagers et se traduisent par des maux de tête et des troubles digestifs tels que ballonnements, nausées, constipation diarrhée.
Quelle quantité de Spiruline prendre ? Pour la plupart des gens, 3g de Spiruline par jour sont suffisants pour ressentir tous les bienfaits de cette micro algue. Cela représente une cuillère à café de Spiruline en Poudre ou 6 comprimés de Spiruline comprimée.
En effet la spiruline est très riche en fer (28,5 mg pour 100 g selon le Ciqual), de plus le fer contenu dans cette algue est hautement biodisponible, c'est-à-dire que ce dernier est très bien absorbé dans l'organisme.
vous pouvez prendre de la spiruline en cure pendant 2 ou 3 mois, sous forme de poudre, de paillettes ou de comprimés, à votre convenance. En inter-saison (Printemps, Automne) et à chaque fois que l'on en ressent le besoin, une cure est également intéressante pour se booster.
La composition exceptionnellement riche de la spiruline lui confère des vertus minceur très intéressantes pour perdre du poids durablement et sainement dans le cadre d'une alimentation équilibrée.
La spiruline est caractérisée par les médias comme aliment « détox ». Sa consommation permettrait de renforcer le processus naturel de détoxication du foie et favoriserait l'élimination des toxines.
Il s'avère que la spiruline a un bon effet sur plusieurs de ces caractéristiques. Elle peut, par exemple, réduire le cholestérol total, le « mauvais » cholestérol LDL et les triglycérides tout en augmentant le « bon » cholestérol HDL.
Tachycardie : chez certaines personnes, quelque soit l'âge, une prise de plus de 5g de spiruline peu entrainer une tachycardie (accélération du rythme cardiaque). Il convient de réduire la dose.
En dépassant les dosages, il est possible de voir apparaître des symptômes intestinaux classiques : ballonnement, diarrhée, nausée, crampes, etc., causé par l'action de la spiruline sur la stimulation du foie, du transit intestinal, et la détoxification du colon.
Attention toutefois, car si la spiruline correspond tout particulièrement aux besoins des personnes d'âge mûr, un excès chronique de fer ou un traitement anticoagulant peuvent constituer des contre-indications à sa consommation, en raison de la richesse de la spiruline en fer assimilable et en vitamine K.
Il faut savoir qu'environ deux spirulines sur trois sont séchées à haute température. Critère numéro trois pour choisir de la spiruline, la concentration de phycocyanine, dont le taux est un bon indicateur de qualité nutritive : 15 % sont un minimum.
La spiruline peut être une excellente alliée dans la prévention des maladies cardiovasculaires en fluidifiant le sang, en régulant la tension artérielle, et en faisant baisser le taux de triglycérides.
Une perturbation induite par un excès d'apports en spiruline entraîne donc des effets secondaires sur l'organisme, et particulièrement au niveau intestinal. Cette forte modification amène donc la formation de troubles digestifs comme la constipation, les diarrhées, ou encore les gaz intestinaux et les ballonnements.
Pour un effet optimal, il est recommandé de prendre la spiruline sous forme de cure d'au minimum 1 mois. Elle peut être consommée sous forme de poudre, de comprimés, de paillettes ou de gélules.