Des tests pour vérifier que vos graines sont encore bonnes à semer. Le test de germination le plus courant consiste à verser les graines dans un bol rempli d'eau. Celles qui coulent sont encore bonnes à semer. Celles qui restent en surface sont bonnes à jeter...
Selon les variétés, la durée de vie des graines oscille entre 2 ans et plus de 5 années. Bien sûr, cette durée de vie dépendra de la qualité de leur stockage.
La graine doit d'abord s'imbiber d'eau, donc il faudra la placer dans un milieu humide. Les variations de températures vont ensuite créer sur la graine humide un phénomène d'expansion et contraction qui contribue au réveil. Le passage de l'eau lave aussi certaines substances qui inhibe la germination.
Pour faciliter la levée la dormance des graines capricieuses, telles celles des Apiacées (persil, panais, carotte …) les laisser simplement tremper une journée dans un verre d'eau. Attention, les semer ensuite sur un terrain préalablement humidifié.
Le manque d'eau est l'une des causes les plus courantes de la mort des graines: si le terreau de semis n'est pas maintenu uniformément humide, les graines ne gonfleront pas et ne germeront pas. Ce qui n'entraîne souvent qu'un retard de germination peut, dans le pire des cas, détruire toute la culture.
Cette technique qui consiste à tremper des graines dans de l'eau froide ou tiède permet d'activer et de régulariser la germination. Le temps de trempage varie de 4-6 h à 12-48 h.
La stratification à froid au frigo
En effet, elles seront exposées aux insectes, aux mammifères et aux intempéries. Pour assurer un bon taux de germination, optez pour la stratification à froid au réfrigérateur, aussi appelé frigo selon les régions.
Au cours de la maturation, le dépôt des réserves est accompagné par une déshydratation active de tous les éléments vivants : la plupart des graines mûres contiennent moins de 10 p. 100 d'eau (alors que la vie active exige une teneur de l'ordre de 90 à 95 p.
Un petit truc de jardinier qui fonctionne souvent assez bien. On laisse les graines dans de l'eau tiède pendant une nuit avant de les semer. L'eau c'est vraiment ce qui déclenche la germination. En laissant les graines ainsi une nuit on ramollit aussi l'enveloppe pour faciliter le démarrage de la pousse.
Certaines des plantes les plus fréquentes comme les peupliers et les saules produisent des graines légères enveloppées dans un tissu cotonneux et hydrophobe qui leur permet de flotter. Emportées par le vent puis par le courant, les graines colonisent ainsi de nouveaux espaces.
Le test du verre d'eau
Si elles flottent, elles sont à jeter. Si elles coulent, elles sont à semer.
Placez dix graines sur un morceau de papier essuie-tout et pliez le papier en deux par-dessus les graines. Ensuite, humidifiez légèrement le papier et scellez-le dans un sac de plastique transparent. Placez le tout dans un emplacement chaud. Après 3 à 21 jours (selon le type de graine), il devrait y avoir germination.
Lorsque l'épicotyle émerge, la tige a dépassé le sol et les feuilles commencent à pousser. Les cotylédons tombent car leur travail est terminé et la plante peut produire sa propre nourriture. Ainsi, le processus de germination est terminé.
Toutefois, c'est plus compliqué avec les graines. Avant qu'elles germent, leurs caractéristiques s'apparentent à celles du non-vivant : complètement inertes, elles peuvent passer plusieurs années sans apport énergétique extérieur.
Pour accélérer le processus de germination, laisser tremper les graines dans l'eau durant une nuit. Remplir ensuite une ou plusieurs coquilles d'œufs vides avec de la ouate ou de la terre humide et y déposer les graines à la surface. Même pas besoin de les enterrer!
Si l'on met trop d'eau dans le récipient, les graines ne germent pas. C'est en fait que la pellicule d'eau empêche l'oxygène, peu soluble de parvenir à la graine. La température : La vitesse de germination est fonction de la température. L'optimum est variable selon les plantes.
Une semence doit se développer rapidement. Le processus de germination requiert une humidité optimum pour l'espèce considérée et une bonne température du sol. Si ces conditions ne sont pas remplies, la levée sera irrégulière et plus lente. Il faut donc de très bonnes conditions de sol.
Dormance des semences
La cause de la dormance réside alors dans les enveloppes séminales (albumen, téguments, péricarpe). Dans d'autres cas, les embryons ne croissent pas ; il s'agit alors d'une dormance embryonnaire.
Quelles graines doit-on scarifier ? En général, les grosses graines recouvertes d'un tégument épais, imperméable et robuste profiteront pleinement de la scarification.
Toute l'année, mais il y a deux périodes de prédilection pour faire les semis : La plus importante, de loin, est le printemps. Il faut respecter les cycles de dame nature, et c'est en général au printemps que les plantes naissent, que ce soit les vivaces ou les annuelles.
De 3 à 5 jours
Un terreau très fin est nécessaire au bon développement de semences. Chaleur, terre, air et eau sont les clés de la réussite des semis ! Ces temps de germination sont des moyennes, ils peuvent varier en fonction des conditions de semis, à l'abri ou en pleine terre.
De ce fait, il est important de planter la graine, avec le germe vers le haut, où du moins vers la surface du sol. Si la graine se déplace, ce n'est pas très grave, le germe mettra juste plus de temps à trouver la lumière, mais il y parviendra très certainement.