Cas échéant, des indications pour les déterminer ? Pour pouvoir faire des fruits, il faut des fleurs male et des fleurs femelle. Le soucis, c'est qu'il faut qu'elles soient ouverte en meme temps pour qu'elle puissent etre pollinisé.
Semer un noyau d'avocat
L'avocatier germe à chaud en 3 à 4 semaines. Le noyau est à demi enterré dans le terreau . Puis après un mois environ et des arrosages réguliers, la pousse apparait entre les deux énormes cotylédons. La plante sera pincée régulièrement pour lui permettre de s'étoffer.
Cultivé en pleine terre sous un climat approprié, l'avocatier fleurit l'été et donne naissance à des centaines de petites fleurs jaunes étoilées. Celles-ci se transforment ensuite en fruits piriformes (en forme de poire) à la peau verte et rugueuse : les avocats.
Enfin, quand il commence à développer une taille correcte, il est temps de le placer directement dans le jardin. Après la plantation, il faut attendre quatre ans avant que l'arbre ne produise ses premiers fruits. Ensuite, l'avocatier produit chaque année un nombre important d'avocats après la période de floraison.
Récolter des avocats à partir d'un d'un noyau d'avocat n'est pas chose facile sous nos climats. Si vous arrivez à obtenir ces bonnes conditions, la première récolte d'avocats n'aura lieu qu'au bout de 8 à 10 années. Mais, en attendant, son magnifique feuillage persistant en fera une très belle plante d'intérieur.
L'avocatier est une espèce hermaphrodite dont les fleurs jaune-vert, réunies en bouquets terminaux, s'ouvrent en deux temps. Elles laissent d'abord apparaître leur pistil (partie femelle), puis la fleur se ferme durant la nuit, s'ouvrant le lendemain pour laisser les étamines (partie mâle) libérer leur pollen.
La floraison de l'avocatier, blanche à jaune-vert, s'effectue en deux temps : les premières fleurs sont femelles, avant de laisser place aux mâles. Cette floraison hermaphrodite lui permet d'assurer seul sa reproduction.
En effet, pincer votre plante lui permettra d'enclencher la ramification de nouvelles pousses. L'aspect de votre pied d'avocat sera plus touffu et dense. Sachez que c'est une plante assez fragile qui peut difficilement cicatriser, il est donc nécessaire de bien désinfecter vos outils pour éviter les maladies.
Les fleurs de l'avocatier, de couleur jaune-vert de 5 à 10 mm, n'ont pas de pétales mais 6 sépales organisés en 2 volutes. Il s'agit plus exactement d'inflorescences faites de panicules de 15 à 70 fleurs. Elles disposent de 12 étamines. 9 d'entre elles sont organisées en 3 fois 3 volutes.
Dès que la première paire de feuilles est bien développée, il est indispensable de pincer la tige au-dessus de ces feuilles : vous sectionnez avec vos doigts la tige. Si vous ne voyez pas de ramification sortir, recommencez cette opération.
Prendre soin de son plant d'avocat
L'avocatier a besoin de beaucoup de lumière et si possible, de chaleur. Ne le placez donc pas près d'un courant d'air. Il doit être arrosé souvent, mais pas trop, dans le sens où il ne doit pas être complètement submergé. Il déteste être trop au sec, mais tout autant être détrempé.
Pincer une plante est le terme utilisé pour dire que l'on va tailler ses extrémités. On utilise ce terme, car lorsque les plantes sont assez jeunes et que leurs tiges sont souples, il suffit de ses ongles pour la pincer. Si les tiges sont déjà robustes, vous pouvez utiliser un sécateur.
L'avocatier gèle au-dessous de – 1 °C. Sans protection, il ne passe pas l'hiver dehors. Rentrer l'avocatier à l'intérieur dans une pièce éclairée. Attention, en milieu sec, ses feuilles sont souvent attaquées par les acariens.
Le jeune avocat a tendance à croître sur une seule tige. Pour que de nouveaux rameaux apparaissent, taillez à 1 cm au-dessus de 2 feuilles opposées lorsque la tige mesure environ 20 centimètres. Cette opération favorise l'apparition de nouveaux bourgeons.
Une fois mis en pot, le noyau de l'avocat émet une tige bien dressée, qui grandit démesurément si on ne la coupe pas. Pour provoquer le départ de ramifications et obtenir une plante touffue, taillez-la souvent.
L'avocatier est un arbre de taille moyenne qui peut atteindre vingt mètres de hauteur. Cependant, il mesure en général environ dix mètres.
La bonne nouvelle est que, même si vous ne faites rien, l'état de votre avocatier devrait s'améliorer au printemps, car les feuilles endommagées tomberont et de nouvelles feuilles, profitant de l'humidité accrue qui vient avec le changement de saison, pousseront et seront en pleine forme… jusqu'à la prochaine saison de ...
Les feuilles d'avocatier utilisées en infusion soulagent la toux, les maux de tête , les dysménorrhées… Le noyau d'avocat est reconnu pour maîtriser les crises d'asthme.
Il suffit de récupérer le noyau d'un avocat, de le nettoyer à l'eau claire pour bien le débarrasser des restes de pulpe, et de planter horizontalement 3 ou 4 allumettes ou cure-dents autour du noyau (enfoncés sur 5mm, c'est suffisant), au niveau du tiers supérieur de sa hauteur (pointe vers le haut).
Vous pouvez utiliser l'engrais végétal liquide à base d'algues ou l'engrais liquide biologique et végétarien à base d'herbe pour assurer la croissance de votre plante. Ces engrais vous permettront de fournir à votre avocatier des éléments nutritifs qui participeront à leur croissance et à leur bonne qualité.
Avec une bonne exposition au soleil, l'avocatier a une préférence pour les sols neutres, fertiles, humides , à tendance argileuse. En pot, il faudra plutôt un substrat léger composé d'un terreau, de terre de jardin et d'un peu de sable.
Généralement considéré comme un fruitier autofertile, l'avocatier n'a pas besoin d'une autre variété pour produire des fruits. Néanmoins, l'expérience indique qu'il vaut mieux planter au moins deux sujets l'un près de l'autre, en choisissant des variétés dans les périodes de floraison coïncident ou se recoupent.