Comment savoir si une molécule est polaire ? Une molécule ne peut être polaire que si elle comporte au moins une liaison polarisée. Si une molécule comporte au moins deux liaisons polarisées alors la molécule n'est polaire qu'à condition que ces polarisations ne se compensent pas.
Une molécule est polaire si les positions moyennes des charges partielles positives et négatives ne sont pas confondues. Une molécule est apolaire (non polaire) dans le cas contraire.
Dans des molécules comparables, avec des masses molaires similaires, les molécules polaires ont en général un point d'ébullition plus élevé à cause des interactions dipôle-dipôle entre molécules. Le cas le plus commun de ce type d'interaction est la liaison hydrogène, particulièrement présent dans l'eau.
Pour comparer la polarité de deux molécules, nous nous basons sur la différence d'électronégativité . Nous pouvons déterminer si une liaison donnée sera non polaire, polaire covalente ou ionique. Plus la différence d'électronégativité est grande, plus la liaison est polaire.
L'eau ( H O 2 ) est l'un des solvants polaires les plus simples et il ne contient qu'un seul atome d'oxygène électronégatif lié par covalence à deux atomes d'hydrogène.
La polarité d'une molécule dépend de la répartition de ses charges. Une molécule est polaire si ses charges sont réparties aux différentes extrémités. Si les charges sont réparties de manière asymétrique, alors la molécule est non-polaire.
Cas de la molécule de dioxyde de carbone CO
Comme la molécule de dioxyde de carbone est linéaire, le moment dipolaire résultant est nul : le barycentre (le milieu) des charges positives est confondu avec le barycentre des charges négatives. La molécule de dioxyde de carbone est une molécule apolaire.
La molécule d'eau est polaire parce qu'elle a une géométrie courbée qui place les atomes d'hydrogène chargés positivement d'un côté de la molécule et l'atome d'oxygène chargé négativement de l'autre côté de la molécule.
La liaison covalente est la plus forte ; c'est une liaison assurée par un partage d'électrons. Grossièrement, elle se forme lorsque chacun des atomes fournit un électron « célibataire » de sa couche externe. Les deux électrons s'apparient alors pour former la liaison.
Une liaison est polarisée si les deux atomes liés possèdent une électronégativité différente. L'atome le plus électronégatif (celui qui possède l'électronégativité la plus grande) attire davantage les deux électrons du doublet liant (ceux qui constituent la liaison covalente) que l'atome le moins électronégatif.
L'atome le plus électronégatif est donc l'atome de F (4.0) et les atomes les moins électronégatifs sont les atomes césium et francium (0.7). est un chiffre décimal compris entre 0,7 et 4,0 indiqué dans le tableau périodique.
CHCl3 et NH3 sont des molécules polaires. CCl4, ou le tétrachlorure de carbone, ne contient que des liaisons polarisées. La molécule, cependant, est apolaire car sa géométrie est symétrique.
Liaison hydrogène (liaison faible) : un atome d'hydrogène portant une forte charge partielle positive est attiré par un autre atome très électronégatif. Elle se forme entre des molécules mais aussi entre différentes régions d'une même grosse molécule (par exemple une protéine).
1. Qualité qui permet de distinguer les pôles d'un générateur. 2. Différence de propriétés biologiques entre les deux extrémités d'une cellule, d'un organe ou de l'organisme entier.
L'huile est apolaire (ou non polaire). À la différence de l'eau, les extrémités de sa molécule n'ont pas des charges opposées. Les différences de polarité expliquent bon nombre d'interactions chimiques. Règle générale, les composés se mélangent s'ils sont similaires et se séparent s'ils sont opposés.
La molécule d'eau H2O est une molécule polaire car : • d'une part, elle comporte des liaisons covalentes polaires O - H. De ce fait, l'atome Oxygène O est porteur de 2 charges partielles négatives -2δ et les deux atomes Hydrogène H, porteurs d'une charge partielle +δ chacun (figure 1). et d'autre part, elle est coudée.
Les électrons disponibles dans le niveau d'énergie inférieur forment les liaisons les plus fortes ; De deux orbitales d'un atome, c'est celle qui peut se superposer le plus à l'orbitale d'un autre atome qui formera la liaison la plus forte.
Les deux types de liaisons les plus élémentaires sont les liaisons ionique ou covalente. Dans la liaison ionique, les atomes transfèrent des électrons les uns aux autres. Les liaisons ioniques requièrent au moins un donneur d'électrons et un accepteur d'électrons.
La liaison covalente non polaire, La liaison covalente polaire, La liaison ionique, La liaison hydrogène.
On donne le caractère polaire de la liaison en comparant la valeur de la différence d'électronégativité calculée aux valeurs énoncées précédemment. Avec une différence d'électronégativité \Delta X=1{,}9, la liaison a un caractère polaire.
Un dipôle est une différence de charge entre deux atomes liés qui est causée par un déplacement de la densité électronique dans la liaison. Pour calculer l'électronégativité d'une molécule, il faut soustraire la plus petite valeur d'électronégativité de la plus grande.
Solvants polaires aprotiques : acétone, diméthylsulfoxyde (DMSO), acétonitrile, pyridine, etc. Solvants polaires protiques : eau, alcools (éthanol, méthanol), ammoniaque, etc.
L'éthanol est une molécule polaire, tout comme le solvant eau.
Dans cette molécule, la charge négative des électrons engagés dans les liaisons n'est donc pas répartie de manière homogène entre les atomes d'hydrogène et d'oxygène : l'atome d'oxygène est chargé négativement et l'atome d'hydrogène positivement. On dit d'une telle molécule que c'est une molécule polaire.