Perché à 125 mètres, le restaurant etoilé Le Jules Verne s'ouvre sur une succession de trois salles offrant une vue imprenable sur le Champ-de-Mars, le Quai Branly et le Trocadéro.
LE JULES VERNE Adresse mythique située au deuxième étage de la tour Eiffel. Le restaurant étoilé Le Jules Verne s'est imposé comme une véritable destination gastronomique, promesse d'une parenthèse enchantée et hors du temps dans le ciel parisien.
Prix du restaurant de la Tour Eiffel
Un menu à la carte est proposé en semaine uniquement, à 105 euros, décliné en 3 plats (entrée/plat/dessert). Le menu Dégustation, au déjeuner comme au dîner, est à 190 euros en 5 plats et à 230 euros en 7 plats.
Entièrement rénové, le restaurant gastronomique Le Jules Verne, situé au 2ème étage de la tour Eiffel, a rouvert ses portes à l'été 2019, avec aux commandes, le chef Frédéric Anton.
En 1983 est achevée la construction au deuxième étage de la Tour d'un restaurant gastronomique baptisé le Jules Verne, en hommage au célèbre romancier porte-voix du progrès littéraire, scientifique et industriel.
Frédéric Anton, chef triplement étoilé et Meilleur Ouvrier de France prend les commandes du Jules Verne.
Mon conseil : le 2ème étage permet déjà d'avoir une vue incroyable sur Paris. Mais si vous n'avez pas le temps et/ou le budget pour le sommet, ce n'est pas si grave ! Toutefois, je conseille d'emprunter les escaliers lors d'une 2ème visite du monument (que ce soit lors du même voyage ou plus tard).
Pour célébrer le lancement de la Présidence française du Conseil de l'Union Européenne, la tour Eiffel s'illumine à nouveau aux couleurs de l'Europe durant tout le mois de janvier 2022. Pour ses 130 ans, du 15 au 17 mai 2019, la Tour s'est offert un show lumineux extraordinaire qui retraçait son histoire.
L'établissement devrait rouvrir ses portes en 2021, après plus d'un an de travaux. Ramy Fischler, designer de l'année 2018, fondateur du studio RF et Nicolas Delon, fondateur du collectif Encore Heureux ont ainsi modifié les lieux afin d'y apporter plus de transparence et de lumière. L'objectif ?
Le vendredi 30 juin 1854 , Jules Seveste meurt d'une apoplexie foudroyante.
Le Jules Verne est un restaurant parisien situé au deuxième étage de la tour Eiffel et spécialisé en cuisine française classique. Le chef Frédéric Anton est aux manettes depuis juillet 2019 .
Le restaurant Geranium, du chef danois Rasmus Kofoed, sacré « meilleur restaurant au monde » C'est la deuxième année de suite qu'un restaurant danois est couronné, succédant au Noma. Comme l'année dernière, seuls trois restaurants français, tous parisiens, sont dans le top 50 : Septime, Le Clarence et Arpège.
En effet, depuis le 1er janvier 2022, elle se pare tous les soirs d'un éclairage bleu et de 12 étoiles, à l'image de l'Europe. En quel honneur ? Tout simplement pour célébrer la nouvelle présidence française au Conseil de l'Union européenne. Ce petit rituel du soir durera jusqu'au 31 janvier.
En éteignant le monument plus tôt, l'objectif affiché par la municipalité est de réduire la facture énergétique de la Tour Eiffel, qui consomme chaque année 6,7 GW, soit l'équivalent d'une ville de 3000 habitants. Le scintillement nocturne représente, lui, 8800 KW par an.
Afin de célébrer l'entrée de la France à la présidence de l'Union européenne à partir de ce 1er janvier, la Tour Eiffel s'est parée d'un éclairage bleu ce vendredi. De nombreux autres monuments seront aussi éclairés en bleu dans toute la France.
On retrouve également au dernier étage une maquette du sommet de la Tour de 1889, réalisée à l'échelle 1/50ème. Peinte dans la couleur d'origine de la Tour, « brun rouge », elle permet à chacun de redécouvrir l'architecture initiale de l'étage de l'époque.
Achetez vos billets à l'avance sur la billetterie officielle de la tour Eiffel : horodatés, ils vous permettront d'éviter la queue aux caisses du monument. Surtout si vous souhaitez aller jusqu'au sommet, ils vous garantissent la montée jusqu'au sommet quelle que soit l'affluence du jour.
Visitez l'attraction le matin ou l'après-midi pour éviter les foules. L'attraction est ouverte jusqu'à 21 h 45 le jeudi. C'est une autre option si vous souhaitez éviter la foule. Moins de personnes visitent la tour après 18 heures le jeudi.
Ferrandi, Cordon Bleu, Institut Paul Bocuse, Tante Marie, ICE... Ces grandes écoles de cuisine forment les talents de demain. A l'Institut Paul Bocuse, a Ecully, les étudiants peuvent apprendre les divers métiers de la restauration, de l'hôtellerie et des arts culinaires.