La tige. La tige (ou pied ou jambe du verre), relie la base au gobelet. On appelle bouton le haut de la tige qui fait la jonction entre le calice et la tige.
Le buvant, c'est le rebord du verre.
Les jambes et les larmes viennent ensemble dans votre verre mais pas avec tous les vins. Ces deux termes désignent une chose identique : les traces laissées par le vin sur la paroie du verre. Pour les observer, il suffit de faire tourner le vin dans votre verre et regardez les belles jambes de votre vin.
Un verre est un récipient utilisé pour boire, de forme tubulaire, dont les parois sont solidaires et hermétiques, et destiné à recevoir des liquides.
On appelle verre : un matériau dur, fragile (cassant) et transparent, à base de dioxyde de silicium et de fondants. Cette définition est celle du sens commun et c'était aussi celle des scientifiques jusqu'au xix e siècle.
Le vitrage dépoli est également un verre opaque.
➙ carreau, glace, vitre. Verre dépoli.
L'expression "avoir de la cuisse" était autrefois employée pour parler d'un vin charnu, manifestant une certaine consistance et de la nervosité. Depuis quelques années, elle est désuète et a été remplacée par d'autres termes plus contemporains pour évoquer la qualité d'un vin.
Ballon (verre) — Wikipédia.
En résumé : Les larmes du vin résulte de l'évaporation de l'alcool. Un taux d'alcool important favorise la formation des larmes. Un vin gras, visqueux (= avec des larmes abondantes) est caractéristique d'un raisin avec une belle maturité, et donc un ensoleillement favorable.
Enfin, l'analyse des larmes du vin va nous renseigner sur sa concentration en alcool ou en sucre. Penchez légèrement le verre sur le côté et redressez le rapidement. Vous observerez qu'une fine couche de liquide redescend plus lentement en formant des larmes plus ou moins larges.
Le "haricot" s'appelle en fait une plaquette.
Au milieu du visage, on trouve le pont (ou plus simplement, le nez) qui rejoint les deux cercles au centre. Les plaquettes sont les deux petits éléments, généralement en plastique, qui permettent de maintenir souplement la lunette sur l'arrête du nez.
Drageoir ou rainure : sillon à l'intérieur d'un cercle qui permet de tenir vos verres, le chanfrein y repose afin que le verre ne se fasse pas la malle !
Chaleureux : Se dit d'un vin procurant, notamment par sa richesse alcoolique, une impression de chaleur sans excès. Charnu : Emplit la bouche : qui a du corps, de la consistance, du gras. Chargé : Lourd et épais. Charpenté : Equilibré avec une légère dominante tannique : vin bien structuré et robuste.
Qu'est-ce qu'une larme de vin? Lorsque vous faites tournoyer le vin dans votre, des gouttelettes restent accrochées le long des parois et redescendent plus ou moins lentement : il s'agit des "larmes" ou encore "jambes". C'est le phénomène de capillarité.
Catégorie de parfums qui comprend les fruits frais (rouges, noirs et autres), les fruits à noyaux, et les agrumes. Souvent galvaudé pour indiquer une abondance de saveurs fruitées. Parfois utilisé pour indiquer que le vin a gardé le goût du raisin.
Assemblage de mots, mesurés selon certaines règles (coupe, rime, etc.), rythmés d'après la quantité des syllabes, comme chez les Grecs et les Latins (vers métriques), d'après leur nombre, comme en France (vers syllabiques), ou d'après l'accentuation comme chez les Anglais et les Allemands (vers rythmiques).
Le verre : la substance vitreuse
On écrit verre, avec rr, le nom masculin qui désigne la substance vitreuse transparente et par extension des objets fabriqués avec cette substance. Du verre coloré pour la fabrication des bouteilles. Des verres de lunettes.
Substance solide, transparente et cassante, obtenue par la fusion d'un sable siliceux avec du carbonate de sodium ou de potassium.
Le verre dépoli est un verre qui a subi un traitement à l'acide ou au sable qui l'a rendu translucide. Cet aspect satiné permet de cacher la vue tout en laissant pénétrer la lumière. Il permet ainsi de protéger son intimité tout en offrant de la luminosité.
Le verre cathédrale est un verre possédant une face en relief à l'aspect vitrage martelé ainsi qu'une face lisse. Il permet ainsi de rendre flou ce qui se trouve derrière tout en laissant passer la lumière et en gardant une impression d'espace. Cette particularité en fait un verre à la fois fonctionnel et décoratif.
Produit utilisé pour les vitrages traditionnels dans le bâtiment. Ils assurent une fonction d'isolation lorsqu'ils sont composés de plusieurs verres séparés par des espaces d'air ou de gaz déshydratés.
L'élaboration du verre proprement dite, au départ de trois matières premières de base naturelles et abondantes sur Terre : l'oxyde de silicium, l'oxyde de sodium et l'oxyde de calcium. La fusion a lieu aux alentours de 1500°C et l'affinage aux environs de 1400°C.