Les fruits et légumes rouges (tomate, pastèque, papaye, pamplemousse rose) riches en lycopène, un antioxydant qui contribue à la protection des globules blancs.
La maladie de Basedow est le cas de thyroïdite auto-immune le plus fréquent. Chez les personnes atteintes, 1 % de la population, surtout des femmes, les anticorps s'attaquent à la thyroïde, glande dont le rôle est la sécrétion et la régulation des hormones.
Le thé (plus particulièrement le thé vert et le thé noir) est riche en L-théanine, un acide aminé qui permet à l'organisme de lutter contre les virus. Buvez plusieurs tasses de thé par jour et prenez soin de bien faire infuser vos sachets de thé pour en extraire le plus de nutriments possible.
Certains médicaments
Certaines chimiothérapies et les médicaments immunosuppresseurs affaiblissent le système immunitaire, de même que la cortisone prise sur le long terme.
Les aliments riches en prébiotiques comme l'ail, l'asperge, l'oignon, le poireau, les agrumes, le kiwi ou encore l'orange. Les aliments riches en vitamine A comme l'huile de foie de morue, le jaune d'œuf et un très large choix de produits laitiers.
Contre la fatigue : mangez des agrumes et des kiwis
Ce sont des fruits riches en vitamine C et c'est leur saison. Ne terminez pas un repas sans manger une orange ou un kiwi. Commencez-le avec un pamplemousse : en tartare avec du saumon ou de la dorade, par exemple.
Les probiotiques Lactobacillus sont les plus recommandés pour maintenir l'immunité, plus précisemment les Lactobacillus paracasei et Lactobacillus acidophilus.
La vitamine C est présente dans les fruits et légumes et joue un rôle indispensable pour l'organisme. Elle contribue à la protection des cellules contre le stress oxydatif et participe au fonctionnement normal des systèmes nerveux et immunitaire.
Le rôle bénéfique de la vitamine D sur la prévention de l'infection par le SARS-CoV-2 et des formes graves a été suggéré par de nombreuses publications.
La vitamine E renforce le système immunitaire, stimule la phagocytose (processus de défense cellulaire) et est un antioxydant puissant. Pour cela, optez pour : Vitamine C Les fruits et légumes crus majoritairement (en avril : carotte, betterave, oignon, épinard, pomme, poire, citron, kiwi…) frais ou surgelés !
Consommer du saumon, des sardines, du maquereau, du hareng ou encore du foie de morue ou de l'huile de foie de morue particulièrement riches en oméga 3, favorise le renforcement de notre système immunitaire et le développement de certains globules blancs tels que les lymphocytes T et les NK.
Un système immunitaire fort est un indicateur certain d'une bonne santé. Un système immunitaire sain est au cœur même de la protection contre les infections et les maladies et permet d'éviter de tomber malade.
Trop riche ou déséquilibrée, l'alimentation peut aussi nuire au système digestif et particulièrement au microbiote intestinal, cet ensemble de micro-organismes qui joue un rôle clé dans l'immunité. Autre cause possible de l'affaiblissement des défenses naturelles : le manque de sommeil.
Auto-immune : comprenez, quand notre système immunitaire se retourne contre notre propre corps. On sait encore peu de choses sur ces maladies. Pourtant, elles représentent le troisième groupe en termes de morbidité et de mortalité dans les pays industrialisés (derrière les maladies cardiovasculaires et les cancers).
Selon des chercheurs américains, une dose quotidienne de bicarbonate de soude pourrait aider à réduire l'inflammation destructrice engendrée par les maladies auto-immunes comme la polyarthrite rhumatoïde ou la sclérose en plaques. Les adeptes du bicarbonate de soude le considèrent souvent comme un produit miracle.
Un bilan biologique (prise de sang) pour rechercher :
Des anomalies immunologiques (auto-anticorps) Des anomalies traduisant un dysfonctionnement d'organe.
La vitamine A : Elle stimule la prolifération des globules blancs, et la production d'anticorps par les lymphocytes. Elle est aussi essentielle à la fonction barrière de la muqueuse intestinale. La bonne dose : 600 à 800 microgrammes par jour. Pour un apport, pensez aux carottes, au potiron ou encore aux épinards.
L'échinacée est connue pour renforcer et stimuler le système immunitaire en favorisant la production de globules blancs. Cette plante tonifie l'organisme et l'aide à lutter contre les infections virales et bactériennes.
Le saumon, les sardines, le maquereau, le hareng ou encore l'huile de foie de morue sont particulièrement riches en vitamine D et en oméga 3. En consommer régulièrement favoriserait le développement de certains globules blancs tels que les lymphocytes T. Idéal pour renforcer notre système immunitaire.