Après un débat intense, voici donc la reco' de Rue89 : placer les cuillères, les fourchettes et les couteaux ronds vers le haut ; placer les couteaux pointus vers le bas (surtout si vous avez des enfants).
Placez les couverts dans leur panier, pointe vers le bas pour éviter de vous blesser, et pour les attraper par le manche, ce qui est plus hygiénique. Les spatules en plastique (plus fragiles) et les couverts plus longs, type écumoire ou louche se placeront dans le panier haut du lave-vaisselle.
Vous pouvez y placer des spatules, louches et autres ustensiles longs, en vous assurant que les surfaces concaves sont orientées vers le bas. Si votre lave-vaisselle n'a pas de porte-ustensiles, placez-les simplement entre les rangées de tasses ou de verres sur le panier supérieur.
Inclinez les vaisselles vers le bas et vers le centre par rapport à la direction des jets d'eau à l'intérieur. Les surfaces sales des ustensiles et des plats doivent être espacées afin que chaque coin et surface soient atteints par le jet d'eau de l'appareil de lavage.
De part et d'autre de l'assiette, vous disposerez les couverts : les couteaux et les cuillères à soupe à droite, les fourchettes à gauche. Pour faciliter la tâche aux invités, voilà une règle simple : les couverts devront être placés selon l'ordre où ils seront utilisés.
Le range-couverts mural permet à la fois d'y ranger vos couverts mais aussi vos ustensiles. Le seul inconvénient serait qu'il est apparent et sujet à la poussière. Néanmoins, il apporte un gain de place conséquent et libère ainsi vos tiroirs. Aussi, vous pouvez le placer à l'endroit que vous voulez sans difficulté.
Excellent. Si en terminant de manger nous voulez faire savoir qu'un plat vous a enchanté, vous devrez placer les couverts transversalement sur l'assiette. La fourchette dents vers le haut en premier lieu et le couteau avec la feuille vers le dessus est la meilleure façon de montrer que le plat vous a semblé excellent.
Rincer les assiettes et les tasses peut endommager les lave-vaisselles. En effet, ces derniers sont aujourd'hui conçus avec des capteurs qui détectent la saleté sur la vaisselle.
Lave-vaisselle : ce qu'il faut faire avec ses verres à pied
Contrairement aux verres à eau, les verres à pied rentrent difficile à l'étage dédié. Vous devez donc les disposer dans le tiroir du bas, avec les assiettes et les plats, ce qui n'est pas vraiment optimal.
Il est déconseillé de laver les couteaux de cuisine au lave-vaisselle. D'abord parce que le métal ne fait pas bon ménage avec l'humidité (même s'il s'agit d'acier inoxydable) et qu'au fil des utilisations des dépôts risquent d'apparaître sur les lames des couteaux.
Si votre famille compte 3 à 4 personnes, les lave-vaisselle d'une capacité de 9 à 13 couverts sont parfaits. Sachez qu'il existe également des lave-vaisselle grande capacité allant jusqu'à 15 couverts.
Positionnez les différentes casseroles et poêles en bas de la machine, de telle sorte que leur ouverture soit orientée vers le bas. Ne surchargez pas le lave-vaisselle. Si cela s'avère nécessaire, lavez les gros ustensiles à la main ou lancez la machine une deuxième fois.
Lorsque vous remplissez le lave-vaisselle, placez les couverts tel qu'indiqué dans le tiroir à couverts. Espacer les éléments facilitera leur retrait. Placez les couteaux et autres couverts tranchants ou pointus en les orientant vers le bas, de façon à ne pas vous blesser.
Pour se faire, si elles sont placées dans un tiroir à l'horizontal, il ne faut pas négliger le fait de mettre du papier sopalin entre afin qu'elles ne s'abîment pas entre elles. De plus, afin de gagner de la place, il est possible de ranger les poêles verticalement, dans des compartiments fait exprès pour les tiroirs.
Saviez-vous, par exemple, qu'il ne faut pas ouvrir la porte de votre lave-vaisselle n'importe quand une fois que votre vaisselle est propre ? En effet, il est préférable de l'ouvrir directement après la fin du cycle de lavage, afin de laisser l'humidité s'évaporer.
En rinçant la vaisselle, vous enlevez une partie de la saleté, ce qui empêche les enzymes du produit de s'accrocher à la vaisselle pour bien la nettoyer. De plus, les machines sont équipées de capteurs qui détectent le niveau de saleté, et adaptent leur lavage en fonction.
Pour lutter efficacement contre l'accumulation de résidus alimentaires, contre les mauvaises odeurs ou encore le calcaire, nous vous conseillons d'utiliser un produit nettoyant spécial lave-vaisselle toutes les 6 semaines à 3 mois selon la fréquence d'utilisation de votre appareil, mais également la dureté de votre eau ...
À cette époque, nombreuses étaient les personnes qui se réunissaient autour de la table pour partager le repas. On était donc plus serré, avec peu d'espace pour chacun. Alors, pour ne pas gêner ses voisins, il n'était pas convenable de poser les coudes sur la table.
Assise elle reste bien droite, n'est jamais avachie et ne croise pas les jambes (elle peut croiser les chevilles, c'est tout). Debout, elle se tient bien droite aussi, ne croise pas les bras mais éventuellement tient ses mains jointes devant elle, et garde les jambes rapprochées l'une de l'autre autant que possible.
Retenez que dans les pays asiatiques, terminer son assiette signifie que l'on a encore faim. Cela indique à l'hôte qu'il n'a pas préparé suffisamment de nourriture. C'est une offense à son hospitalité. Veuillez donc à laisser un peu de nourriture au coin de l'assiette.
Rangez en hauteur
C'est ici que vous pouvez ranger votre vaisselle, les verres et les bols. Mettez les objets que vous utilisez le plus souvent (assiettes, verres ...) près de votre plan de travail, soit dans le bas des placards hauts par exemple.