Dans une mini-serre ou des mini-godets (pots) remplissez de terre à semis, dans chaque compartiment semez 4 ou 5 graines de thym serpolet. Humidifiez légèrement et recouvrez du dôme transparent, placer les semis à la lumière. Au bout de 7 à 21 jours, les semis de thym serpolet germeront entre 20 et 22 degrés Celsius.
Le thym se sème en place, en bordures ou encore en pépinière, d'avril à juin. Tassez bien le sol, et recouvrez à peine les graines de terre. Eclaircissez à 5 ou 8cm, mettez en place les jeunes des pépinières en septembre-octobre, de préférence à 8cm de distance.
Le meilleur moment pour planter votre thym serpolet se situe au printemps ou en fin d'été. Le thym serpolet aime les terre légères, voire pauvres, sableuses et/ou caillouteuses.
Une fois les jeunes plants bien développés ou si vous achetez directement le thym en godet, la plantation se fera idéalement au printemps et de préférence dans une terre légère et bien drainée. Le thym a besoin de soleil pour se développer. Il tolère tous types de sol, même pauvre et caillouteux.
Ainsi, dans les terres argileuses, le thym pourrit ou sèche fréquemment. Cela s'explique par le fait que ces terres sont plus froides l'hiver, plus longues à se réchauffer aussi au printemps mais surtout plus humides que les autres. Bref : tout ce que le thym déteste car dans ces conditions, ses racines s'asphyxient !
Faites votre cueillette tôt le matin en choisissant de préférence des rameaux de l'année, ce qui stimulera l'apparition de nouvelles pousses. Avec un sécateur, coupez la partie verte de la tige, au maximum sur la moitié de sa longueur : si vous entamez la partie ligneuse de la tige, la repousse sera très difficile.
2/12 Le thym
Cette plante vivace ne gèle pas.
Quand et comment planter le thym
Rien ne s'oppose à la plantation du thym en automne ; bien au contraire, il aura tout l'hiver pour s'installer. Le thym aime les terres bien drainées. Si votre sol est un peu lourd, ajouter du sable ou des graviers au moment de la plantation.
Comme les autres couvre-sols, le thym tolère le piétinement léger, est très résistant et ne demande que très peu d'entretien, généralement une simple tonte à la fin de la floraison.
Le thym vrai pousse, lui en petits buissons aux tiges ligneuses toujours dressées et le serpolet se présente sous forme de tapis gazonnant plus ou moins étendu avec de courtes tiges. Cette simple différence de port suffit à les identifier. Connus dès l'Antiquité, les Thyms vrais et serpolets ont toujours été célébrés.
Toujours au début du printemps, toutes les branches mortes du thym doivent être coupées. La taille du thym n'a pour seul objectif que de conserver une forme compacte de la plante et éviter qu'elle ne s'éparpille un peu partout dans le jardin.
Il faudra simplement l'arroser après le semis, puis quand la plante aromatique aura bien poussé, il faudra éviter l'excès d'eau qui pourrait faire pourrir les racines. Entretenir le thym l'aidera également à développer un feuillage plus important et à prendre de la hauteur sans se dégarnir.
Le thym ne réclame ni arrosage, ni apport d'engrais. Il se multiplie facilement par division des souches ou par bouturage. Pour maintenir un port harmonieux et compact au thym, n'hésitez pas à tailler fortement après la floraison, à la fin de l'été. Le thym redoute les excès d'humidité, en hiver en particulier.
Ce petit thym peut être replanté en septembre, octobre, une fois la saison estivale un peu passée . Ne le faites jamais quand il est en floraison : mais après . En le déracinant; faites attention à ne pas casser la racine , car il se situe dans le gravillon ; mieux vaut le garder là si vous voyez qu'il résiste .
Le thym commun et le thym sauvage, dit thym serpolet, restent les incontournables pour la puissance de leurs parfums et propriétés. Dans cette diversité, le thym citron et le thym camphré sont remarquables pour leurs effluves.
Généralement, une plante en dormance présente des bourgeons ou des débuts de pousses. Le bois de la plante reste vert et souple. Vous pouvez vérifier cela en grattant l'écorce.
Taille du thym
Une fois installé, le thym a besoin d'une taille d'entretien pour conserver son port compact et favoriser la ramification et l'apparition de nouvelles feuilles. Taillez au moment de la floraison et récupérez ainsi les rameaux en vue de leur conservation.
Le thym provoque peu d'effets indésirables. Un surdosage peut entraîner des réactions allergiques, voire des troubles de la digestion comme des brûlures d'estomac ou des diarrhées "et en huile essentielle, s'il est mal dilué, la solution peut être irritante pour les muqueuses" souligne la naturopathe.
Attachez les tiges en formant des bouquets puis faites sécher l'ensemble la tête en bas. Vous pouvez également les étaler sur du papier journal. Le thym doit être séché de préférence dans l'obscurité et dans une pièce chaude. Il faut prévoir environ une à deux semaines de séchage.
Quand planter les couvre-sols pour remplacer du gazon :
La meilleure période des plantations c'est le printemps, les plantes se développent rapidement prenant le dessus des mauvaises herbes s'ils en lèvent.
Ces plantes sont à planter tous les 30 cm environ (selon les espèces) pour avoir vite une couverture dense. Si ces plantes s'avèrent capables, une fois bien installées, de limiter la progression des mauvaises herbes mieux vaut les mettre en place en terre débarrassée d'adventices.
Eau bouillante
L'eau chaude est l'une des options les moins chères et les plus faciles pour vous aider à empêcher les mauvaises herbes de pousser dans votre sol. Il suffit de verser de l'eau bouillante directement dans les fissures au sommet des mauvaises herbes pour les tuer lentement.