La pêche de la dorade au leurre souple peut se pratiquer du bord, en bateau mais également en kayak ou en paddle mais l'approche du spot doit se faire en douceur. Si le poisson est présent les touches se multiplieront et vous aurez la chance de prendre quelques beaux spécimens !
Les meilleurs appâts pour la pêche à la dorade sont les crabes, les sardines, les palourdes, les vers coréens ou américains (bibi). La moule locale est particulièrement efficace. Elle permet également de créer une amorce et de tenter d'attirer cette espèce sur son lieu de pêche.
Pêche de la daurade à la moule emboîtée
La pêche à la moule emboîtée est la technique de prédilection des pêcheurs de beaux sparidés tels que la dorade royale. Comme pour le surf-casting, on privilégie une longue canne à buscle pour sa discrétion et sa sensibilité à détecter les touches les plus infimes.
Les leurres souples à queue frisée de petite taille sont un choix de prédilection depuis de nombreuses années. Abordables, leur action naturelle les rend irrésistibles pour la brème. Très polyvalents, ils peuvent être lancés en pleine eau ou pêchés au plus près des structures.
Les meilleurs moments de la journée
L'aube et le crépuscule sont de très bons moments pour rechercher spécifiquement la daurade royale. En effet, La dorade royale s'alimente activement lors des changements de lumière. La question des marées (même faibles en Méditerranée) peut avoir une incidence sur la pêche.
Les couleurs phosphorescente sont elles aussi rudement efficaces pour les pêches de nuit ou sur zone profonde. Elles décideront facilement les marbrés, daurades, loups et poissons de pleine eau avec un appât adéquat. Le vert est un grand classique, il convient pour l'intégralité des pêches nocturnes.
La brème se pêche toute l'année et à n'importe quel moment de la journée. Elle est souvent plus active au moment des grandes marées, surtout si celles-ci ont lieu au lever ou au coucher du soleil.
On peut pêcher la brème à la ligne flottante ou au fond avec des appâts . Le meilleur appât pour la brème noire est le ver de vase garni de calamar, et les meilleurs leurres sont ceux munis d'hameçons suffisamment petits pour entrer dans leur bouche, mais assez solides pour résister à la combativité de ce poisson.
Bibi (ver marin méditerranéen) : appât star pour la dorade en Méditerranée, efficace autant sur les fonds rocheux, sableux ou vaseux. Piade, callianasse (« machotte ») : ce petit crustacé est réputé irrésistible, notamment en méditerranée et en début/fin de saison.
Ver de chalut
Il est extrêmement iodé et attire les daurades royales sur de très grandes distances.
Les dorades roses se tiennent sur des profondeurs comprises entre 100 et 400 mètres, s'enfonçant au plus profond pendant l'hiver et remontant aux beaux jours. En général on s'efforce de la pêcher sur des secteurs de 200 à 300 mètres de profondeur.
Les dorades trouvent ces mouvements irrésistibles. Pêche au leurre souple : Les leurres souples imitant les petits poissons et les crustacés sont très efficaces pour la dorade, surtout lorsqu'ils sont utilisés avec une technique de lancer-ramener lente.
L'Asturie est un leurre de surface très efficace. Sa forme particulière permet au pêcheur d'atteindre des distances de lancer exceptionnelles. Cela le rend particulièrement adapté pour les pêches du bord mais aussi lorsqu'il est nécessaire de lancer face au vent.
La pêche de la daurade en bateau se pratique sur des fonds à partir de 15 mètres où la daurade recherche sa nourriture. Il est possible de la pêcher avec la technique de la pêche à soutenir ou à la pelote (mélange de sable, farine et morceaux de sardines).
Ce poisson pêché en Atlantique et en Méditerranée change d'orthographe comme de teinte : les connaisseurs distinguent en effet la « daurade » (dorée) de la « dorade » (grise ou rose). La première appellation renvoie à la daurade royale, pêchée en Méditerranée et dans le golfe de Gascogne.
Le mot daurade est issu du provençal « daurada » qui signifie dorée. Les 2 orthographes sont possibles : daurade ou dorade.
Une pochette d'hameçons montés avec hameçons n°4 à 1 en fonction des appâts utilisés / fluorocarbone de 22 à 28/100 d'une longueur de 100 à 150 cm. Disposer de plusieurs tailles d'hameçons vous permettra de vous adapter à la taille des appâts. Des plombs olives percés de 20, 30, 40, 50 et 60 g.
Elles sont également très voraces et n'hésitent pas à s'attaquer à tout objet animé de couleur rouge (et parfois du blanc). C'est pour ces raisons que l'on peut prendre une daurade avec tout type de leurre, raglou, anguillon, leurre souple ou leurre dur, même les mouches et les plumes fonctionnent très bien.
La pêche à pied est une pratique qui se fait uniquement à marée basse. Cette pêche consiste à attraper à la main, ou bien avec l'aide de divers outils, des coquillages, des crustacés, des crevettes ou encore des céphalopodes.
La marée montante
C'est sûrement la période la plus intéressante à pêcher pendant le cadencement des marées. Cela sera vrai pour plusieurs raisons que nous allons vous expliquer ci-dessous. Le deuxième point est le sens du courant. Ce dernier pendant la phase montante poussera de l'eau du large vers le bord.
La marée montante, avec un bon coefficient, est propice à la prise du maquereau. Il ne faut pas oublier que les belles prises appartiennent à ceux qui se lèvent tôt ! Pour d'autres pêches, les oiseaux, sternes et mouettes, sont de très bons indicateurs : ils ne savent pas pêcher, mais savent très bien chasser !
Ainsi, le ver de chalut possède un suc ultra iodé qui est perceptible par les poissons sur de très grandes distances. Attiré par ces effluves attractifs, la daurade royale le trouve alors associé à un appât copieux (ex : bibi, chair de couteau, etc.)