Le nettoyage doit toujours s'effectuer de haut en bas. Toutes les surfaces sont à laver et récurer, comme le sol, les panneaux sandwich ou les joints des portes. Le matériel du groupe froid est à prendre en compte : grilles de ventilation, condenseur, évaporateur, compresseur, bac, etc.
Si vous ne pouvez stocker vos denrées que dans une seule chambre froide ou réfrigérateur professionnel, nous vous conseillons de maintenir la température entre 0 et +3°C et de ranger les aliments de haut en bas, des denrées les plus fragiles aux denrées sans risques.
Déshumidificateur pour enlever l'humidité
Le déshumidificateur est très utile pour prévenir la formation de glace et de givre dans la chambre froide. Il comporte une roue déshydratante qui capte l'air humide qui se transforme en air sec en traversant la roue.
Les signes d'un condenseur de clim défectueux
Le froid s'épuise rapidement lorsque vous allumez la climatisation. Le froid est inexistant lorsque vous allumez la climatisation. Le froid est très long à arriver lorsque vous allumez la climatisation.
Versez un verre de vinaigre blanc et un verre d'eau dans un pulvérisateur, puis ajoutez quelques gouttes d'huiles essentielles d'arbre à thé (une dizaine suffiront). Pulvérisez cette solution sur les taches de moisissure et laissez poser une heure. Pensez à bien ventiler la pièce pour enlever l'odeur.
Pour la majorité des surfaces (murs, boiseries, etc.), un simple mélange d'eau et de vinaigre blanc, à part égale, est généralement efficace. Il suffit d'asperger la surface avec une bouteille à vaporisateur et de laisser agir plusieurs heures avant d'essuyer avec un chiffon sec (ne pas frotter avec une brosse ici).
La soude est un produit très efficace. Il suffit de mélanger 6 grammes de cette poudre avec un litre d'eau et on obtient un liquide très efficace pour traiter la moisissure. L'utilisation d'une brosse dure est nécessaire durant le traitement. Il faut frotter la partie infectée jusqu'à ce que les taches disparaissent.
Les produits à mettre dans une chambre froide
et une chambre froide négative pour les produits à congeler telles que les viandes, poissons, produits de laboratoire, etc. Vous pouvez stocker les cageots et les cartons à condition qu'il n'y a pas contact avec d'autres produits (viande, charcuterie…)
Rester moins d'une heure dans une chambre froide à température positive (au dessus de 0°C) avec un équipement suffisant présente des risques réduits. Idem pour les chambres froides à température négative (inférieure à 0°C).
La température d'une chambre froide positive
La température référente sur ce type de chambre se situe généralement entre 3 °C et 6 °C, mais cela peut varier en fonction des utilisations. Elle est adaptée à la conservation des produits alimentaires car la chambre maintient les produits au frais et à portée de main.
Si l'eau ne suffit pas pour enlever les taches superficielles, utilisez du savon à vaisselle dilué ou un nettoyant écologique et entièrement naturel comme le vinaigre. N'oubliez pas que le vinaigre a une odeur bien distincte qui peut ne pas plaire à tous, alors ne manquez pas de rincer le mur à l'eau propre.
Le bicarbonate de soude dilué dans du vinaigre blanc est LE mélange idéal pour nettoyer votre maison du sol au plafond. Sur des surfaces carrelées, versez 2 verres de vinaigre dans de l'eau chaude puis un demi de bicarbonate. Le tout vous assurant un carrelage propre et sans traces.
Privilégiez alors la pierre d'argent qui est un produit naturel à base d'argile à utiliser avec une éponge douce. Vous pouvez également utiliser un détergent neutre dilué et si le cadre de vos fenêtres ne sont pas trop sales, de l'eau savonneuse fera également l'affaire.
Notes : L'eau de Javel est un produit ininflammable qui permet d'éliminer les champignons qui sont la cause des moisissures. Elle décolore et désinfecte mais n'enlève pas la graisse.
Pour les murs, faites chauffer de l'eau, ajoutez 1 cuillerée à soupe de cristaux de soude, le jus d'un citron et 5 gouttes d'huile essentielle de citron. Versez dans un vaporisateur et aspergez vos murs avec ce mélange. Laissez agir jusqu'au séchage complet.
Locataire ou propriétaire : qui est responsable ? Vous l'avez compris, le locataire en tant qu'occupant est responsable de ses pratiques. S'il bouche les aérations, ne répare pas les dégâts causés par ses machines, ne chauffe pas son logement ou laisse des moisissures s'étendre sans réagir, ce sera à lui de réparer.
Astuce n°1 : du vinaigre blanc pour les murs
Si vous ne savez pas comment venir à bout des traces de moisissure qui se sont emparées de votre mur, munissez vous d'une bouteille de vinaigre blanc. Diluez 300ml de vinaigre avec 200ml d'eau dans un vaporisateur, puis vaporisez ce nettoyant directement sur les tâches.
Bien souvent, la moisissure se développe à cause d'une ventilation insuffisante. Autrement, la moisissure peut être causée par l'humidité dans le mur. Si l'eau pénètre dans le mur par une fuite ou des murs poreux, il s'agit d'une infiltration d'eau. L'humidité dans le mur peut aussi venir du sol.
Les moisissures sont les symptômes de problèmes sous-jacents: des infiltrations d'eau ou un défaut de ventilation qui provoquent une accumulation d'humidité ou de la condensation... Si on les repère visuellement dans la maison, il faut le prendre comme une alerte pour rétablir la défaillance de l'élément concerné.
Certains appareils possèdent des entretoises à installer à l'arrière pour assurer un espacement suffisant entre le mur et le condenseur (grille extérieure).
A quelle fréquence nettoyer? Pour éviter les mauvaises odeurs, les moisissures et les mauvaises surprises, il est important d'effectuer un nettoyage complet au moins deux fois par an et instaurer un nettoyage mensuel pour une hygiène irreprochable. Même chose pour le congélateur, il doit être régulièrement dégivré.
Dès que la couche de givre atteint environ 3 mm, il faut dégivrer car cela peut représenter une surconsommation électrique de 30%. À 4 mm, la consommation électrique de votre appareil peut aller jusqu'à doubler (ADEME).