Arracher les mauvaises herbes du jardin potager à la main et déposer un paillage pour éviter la formation d'adventices sont deux réflexes à avoir. Purin d'ortie, binette, sarcloir et désherbeur thermique sont aussi des procédés de désherbage écologiques en alternative aux désherbants chimiques comme le glyphosate.
Pour éviter l'apparition des mauvaises herbes, vous pouvez installer une toile de jardinage, synthétique ou naturelle (en jute ou coco) qui va agir comme un anti-herbe. Avant de planter vos fleurs, posez la bâche. Cette solution est efficace, mais l'apport en matières organiques et en eau pour le sol seront limités.
Un désherbant maison au vinaigre blanc et au sel
Pour le réaliser, mélangez 200 ml de vinaigre et 1 kg de sel à 5 L d'eau, et pulvérisez vos mauvaises herbes avec ce désherbant. L'acidité du mélange les fera faner et vous n'aurez plus qu'à les retirer manuellement.
Binette et sarcloir sont donc les outils de jardin les plus basiques pour désherber. Le défaut de l'un comme de l'autre est qu'ils se contentent de trancher, soit les tiges en surface pour le sarcloir, soit les racines superficielles pour la binette qui va sous la surface du sol.
Plus besoin de se baisser, il vous suffit de placer l'arrache herbe au-dessus d'une mauvaise herbe, de l'enfoncer dans la terre en appuyant sur le cale-pied, faire levier en tirant vers soi pour retirer la mauvaise herbe puis l'éjecter.
Tout d'abord, vous pouvez désherber manuellement en utilisant quelques outils du potager comme : la binette ou le sarcloir qui éliminent les herbes peu enracinées, la griffe pour soulever les mauvaises herbes constituées de nombreuses racines, on peut aussi arracher les mauvaises plantes à la main.
Herbicide de contact, le vinaigre blanc élimine uniquement les parties aériennes des végétaux. Pour qu'il soit efficace, il est recommandé de l'appliquer tôt le matin et avant que les plantes soient vigoureuses. Mieux vaut l'utiliser lorsque les mauvaises herbes sont encore jeunes.
Eau bouillante
L'eau chaude est l'une des options les moins chères et les plus faciles pour vous aider à empêcher les mauvaises herbes de pousser dans votre sol. Il suffit de verser de l'eau bouillante directement dans les fissures au sommet des mauvaises herbes pour les tuer lentement.
Les plantes couvre-sol
On pensera pour le jardin aux couvre-sols indigènes comme la petite pervenche (Vinca minor), le fraisier sauvage (Fragaria vesca) ou le bugle rampant (Ajuga reptans). Entre deux cultures où à l'automne pour passer l'hiver, on peut également semer des engrais verts au potager.
Le carton peut être utilisé de manière très efficace pour couvrir le sol durant la période hivernale afin d'éviter le lessivage des nutriments dû aux fortes pluies. Le sol reste bien meuble sous ce type de paillage qui se décompose en seulement quelques mois et qui est très apprécié des lombrics.
Utiliser le gros sel pour désherber est plus judicieux qu'utiliser le sel fin, car il est vendu en plus gros conditionnements et rend l'opération encore moins coûteuse. Vous pouvez, comme avec le sel fin, en disperser au pied des indésirables, ou bien le diluer dans de l'eau pour pulvériser de plus grandes surfaces.
Une coupe trop courte diminuera ses réserves et réduira la photosynthèse de l'herbe. Pour éviter cela, il est conseillé de couper le gazon à un tiers de sa taille. La hauteur de coupe varie en fonction de la fréquence de tonte.
La toile de paillage et le feutre géotextile (appelé aussi bidim) sont des bâches que l'on utilise pour le jardinage, les cultures et l'aménagement extérieur afin d'empêcher la pousse des mauvaises herbes sur des talus, en dessous des graviers pour des allées ou pour réaliser des plantations.
Le liquide vaisselle, lui, servira à donner la consistance nécessaire au mélange pour bien s'accrocher aux feuilles. Vous pouvez opter pour un liquide à vaisselle bio afin de ne pas polluer le sol. Ce traitement est beaucoup plus efficace par un temps ensoleillé et sans risque de pluie.
Certains l'utilisent alors de manière détournée comme herbicide pour traiter les sols envahis de « mauvaises herbes ». Seulement voilà, l'eau de javel est un biocide très puissant qui va détruire les plantes gênantes mais aussi tous les micro-organismes assurant l'équilibre et la bonne santé des sols.
Exemple : pour 2,5 litres d'eau, ajoutez 500 grammes de gros sel et 1 litre de vinaigre blanc. Mettez ensuite le tout dans un vaporisateur. Ce liquide naturel aura pour action de faire jaunir et de faner la végétation indésirable en facilitant son arrachage.
Il est important de bien désherber votre terrain avant de le labourer : Si jamais les mauvaises herbes sont hautes, fauchez en premier lieu à la débroussailleuse. Dans le cas où votre terrain est petit et a peu de mauvaises herbes, vous pouvez effectuer le désherbage à la main.
Utiliser une fourche-bêche, qui va pénétrer plus facilement. Premier bêchage dans sol compact En terrain souple, bêcher à grosses mottes et laisser ainsi : les racines exposées à l'air et au soleil vont sécher et mourir. Reprendre ensuite les mottes une à une et les secouer pour éliminer l'herbe.
Il convient que la lame soit toujours très bien affûtée pour pouvoir couper les adventices d'un seul coup sec, au niveau du collet entre les racines et le départ de la tige, sans enfoncer davantage l'outil dans le sol.
Bêche : la bêche fait partie de l'outillage de jardin basique. Elle intervient dans le bêchage simple et le bêchage double. Bêcher consiste à retourner la terre et à briser les mottes de terre compactes. Elle se décline également en fourche à bêcher, à préférer dans le cas des sols argileux.
Habituellement, il est conseillé de démarrer la tonte après l'hiver, quand le risque de gelées est écarté et que les températures en journée sont plus douces, soit vers le mois de mars ou avril.