Les Norvégiens consomment également du poisson au petit déjeuner : notamment l'emblématique saumon du pays qu'ils dégustent cuit, mariné ou fumé. Le matin, les Norvégiens mangent aussi de la charcuterie, des céréales, des pains tartinés et aussi des fromages. Ainsi que du café léger, du lait et des jus de fruits.
La gastronomie norvégienne se caractérise principalement pour sa consommation importante de poissons et de fruits de mer. La star est bien sûr le saumon, suivi par la morue séchée, la viande de baleine, le crabe royal ou le gibier comme l'élan ou le renne.
Le coût de la nourriture est élevé, mais on peut tirer son épingle du jeu en faisant attention. En Norvège, consommer local ne veut pas dire consommer moins cher. À coups de subventions, l'agriculture norvégienne ambitionne de fournir assez de produits pour assurer l'autosuffisance alimentaire du pays.
En effet, le renne est souvent cité comme l'une des spécialités gastronomiques de Norvège. L'agneau est également souvent utilisé dans la cuisine norvégienne. Le Fårikål, un plat composé de mouton bouilli et de chou, le tout servi avec des pommes de terre cuites à l'eau, est également très populaire dans le pays.
Ils ne sont pas obsédés par le travail. Le plus important pour eux dans la vie, c'est d'abord la famille et le sport. Le travail est un « hobby » et un moyen de gagner sa vie. Un Norvégien est capable de démissionner si son travail est à 25 minutes de chez lui pour trouver un emploi plus proche de son domicile.
Si l'on estime à 4 600 euros le salaire mensuel moyen en Norvège, il demeure moins élevé qu'en Suisse, au Canada ou encore aux Etats-Unis. Les salaires varient parfois fortement selon le secteur. S'il est d'environ 4 660 euros dans le secteur privé, il passe à 5 000 euros dans l'administration centrale.
La Norvège verse une grande part de sa richesse tirée du pétrole et du gaz au Fonds public pour les retraites – Global, qui est investi dans sa totalité en actifs à l'étranger.
Grovbrød : pain complet/pain bis. Loff : pain blanc. Surdeigsbrød : pain au levain.
L'aquavit est la réponse scandinave au gin. C'est un alcool neutre, comme le gin, sauf que l'aromatisation principale du gin est la baie de genièvre. Pour l'aquavit, les deux ingrédients principaux sont l'aneth et le carvi, ou cumin des prés.
Les Norvégiens sont des gens simples et discrets. Pour se saluer, ils se serrent la main.
Beaucoup de nourriture est importée et, par conséquent, chère. Cela vient du fait que seulement 4% du territoire norvégien est adapté à l'agriculture, et si l'on ajoute la longue saison d'hiver durant laquelle rien ne pousse, les denrées locales sont rares.
Le soleil de minuit, ou jour polaire, est un phénomène naturel qui a lieu en été, au sud du cercle antarctique et au nord du cercle arctique, dont notamment en Norvège du Nord. La Terre tourne autour d'un axe incliné par rapport au soleil et, durant les mois d'été, le pôle Nord est orienté vers notre étoile.
- Le civisme fait partie des vertus nationales : (quasi) tous les citoyens respectent les règles. Pas question d'utiliser un passe-droit ni de profiter d'un piston. On ne resquille pas dans les files et, à la campagne, bien des maisons ne sont pas fermées à clé.
Physique. Le physique du Norvégien ne laisse personne indifférent. Moins grand que le Maine coon, mais tout de même imposant, sa fourrure épaisse est unique.
85% des Norvégiens appartiennent à l'Eglise luthérienne évangélique de Norvège. Cette appartenance est surtout culturelle, la pratique religieuse étant faible. Il n'y a pas de séparation entre l'Eglise et l'Etat : l'Eglise de Norvège est reconnue par la constitution et le roi en est le chef.
Rapporter un peu d'artisanat norvégien chez soi
Côté décoration, vous dénicherez de très belles porcelaines, ainsi que de l'argenterie et de splendides broderies. Les Norvégiens créent aussi, avec beaucoup de goût, de très beaux objets en bois peint ainsi qu'en verre ou en céramique.
Norvège de l'Est et Norvège du Sud: C'est ici que l'on trouve habituellement les conditions météo les plus chaudes et les plus stables, notamment sur la côte sud entre Mandal et Oslo. Il peut faire jusqu'à 25 °C, voire plus. Il fait souvent plus chaud à l'intérieur des terres.
La composition du pain nordique est la raison pour laquelle cet aliment a un index glycémique bien plus faible que le pain blanc que nous avons l'habitude de consommer. Il est donc moins calorique, plus riche en fibres et nutriments et donc meilleur pour la santé et notre digestion.
Oui : Ja (prononcer ya) Non : Nei (neï) Bonjour familier / Salut : Hei (heï)
Les horaires de travail sont très flexibles en Norvège. Il n'existe pas d'heures de travail fixes comme en France. De plus, la loi n'autorise pas un salarié à travailler plus de 9 heures par tranche de 24 heures ou plus de 40 heures sur une période de 7 jours.
En moyenne, le salaire moyen en Norvège est de 3037.82 €. Cette donnée est issue de la moyenne des salaires moyens renseignés par les internautes habitant dans le pays. La différence avec le salaire moyen en France est de 33%.
Il n'existe pas de salaire minimum légal. Selon les données de Statistics Norway, en 2021 les Norvégiens gagnaient en moyenne 50.790 NOK par an.
Deux référendums de refus
L'adhésion a déjà été évoquée plusieurs fois au sein du pays, et deux référendums furent organisés le 26 septembre 1972 et le 28 novembre 1994 . Tous deux se soldèrent par une victoire du « non », notamment en raison de craintes à propos des quotas de pêche imposés par Bruxelles.