La Moussaka : plat traditionnel à base de viande hachée et d'aubergines cuites au four. Le Paidakia : mouton grillé au citron et à l'origan. Le Souvlaki : brochette de viande. Le Tzatziki : sauce au yaourt et aux concombres avec beaucoup d'ail, à manger avec des légumes frais ou sur du pain.
A quelle heure mange-t-on en Grèce ? Généralement les Grecs prennent un petit-déjeuner rapide, sur le pouce, composé d'un café et d'un koulouri (petit pain en forme d'anneau, parsemé de graines de sésame). Ils déjeunent ensuite entre 14h et 16h. Et le soir, ils dînent tard, aux alentours de 21h-22h.
La Moussaka. C'est sûrement le plat grec le plus connu au monde, un savoureux gratin de viande hachée et d'aubergine, arrosé de sauce tomate et de béchamel.
Le coût de la vie en Grèce est 25 % moins élevé qu'en France. Le pouvoir d'achat local y est cependant 53 % moins élevé. En voyage, prévoyez un budget sur place d'au moins 59 € / jour et par personne.
Estimation pour une durée de 14 jours prix par personne:
Hébergement : Hôtel 2/3 étoiles, entre 25 € et 50 € par jour, Restauration : Restaurant ou taverne 15 € a 45 € par personne, Activités touristiques : entre 15 € et 50 €, Location de voiture : en moyenne 450 € par semaine.
Mars-mai et septembre-novembre. Le printemps et l'automne sont les deux meilleures saisons pour se rendre en Grèce. Les températures sont agréables, chaudes mais pas trop, et les lieux pas encore bondés par les touristes.
Faut-il laisser un pourboire en Grèce ? Laisser un pourboire en Grèce dans un restaurant est facultatif, le service étant déjà inclus dans les prix. Toutefois, si le service est bon, un pourboire de l'ordre de 10 % du montant de l'addition sera le bienvenu.
Ouzo, tsipouro, raki, liqueur de mastiha, brandy et vermouth sont des boissons grecques au goût unique et évocateur de ce pays ensoleillé qu'est la Grèce ! On peut les classer dans deux grandes familles : les apéritifs et les digestifs, même si certaines peuvent se retrouver dans ces deux catégories.
Dans le monde grec ancien, les porcins sont régulièrement attestés en contexte sacrificiel, au même titre que d'autres animaux domestiques.
Les principales cartes bancaires, MasterCard et Visa, sont désormais acceptées presque partout en Grèce, même si elles le sont encore rarement dans les villages. Vous pourrez les utiliser pour retirer de l'argent comme dans votre propre pays. Le montant maximal de retrait autorisé par jour est fixé par votre banque.
En Grèce, le terme « kebab » renvoie à un plat plus oriental, importé d'Istanbul et d'Asie Mineure par les réfugiés arméniens et grecs. Il s'agit de viande hachée (de bœuf et d'agneau, traditionnellement) sous la forme de saucisse, assaisonnée avec de l'ail, du cumin et d'autres épices du Moyen-Orient.
Le réseau des canalisations est si ancien qu'il est interdit de mettre le papier toilette dans la cuvette : et cela n'importe où, chez toi, au restaurant, au travail... Il faut aimer faire ses besoins avec une poubelle débordante de papier avec des traces de dérapage juste à côté de toi.
Comme le système d'évacuation des papiers-toilettes dans toute la Grèce n'est pas aussi avancé qu'en France, ne jetez le papier hygiénique utilisé que dans les bacs fournis pour cela… ça a l'air assez dégoutant mais c'est comme ça en Grèce. Pas le choix.
Les Grecs mangent généralement plus tard qu'en France. Le déjeuner est généralement servi entre 13h30 et 16h00 et le dîner entre 21h30 et 23h00.
– Plus classique : un alcool grec tel que l'ouzo bien sûr mais aussi vin résiné, vin blanc de Santorin, mastiha ou tsipouro. – Autre souvenir traditionnel de Grèce : le komboloï, ce petit chapelet non religieux que l'on égrène pour occuper les mains. Une sorte de « hand-spinner » à l'ancienne.
Alors, que ramener de Santorin? Les souvenirs les plus populaires que les voyageurs emportent de Santorin sont les vins locaux, le raki et l'ouzo en particulier. Célèbre pour son vin blanc Assyrtiko Santorini, l'île est considéré par beaucoup comme le lieu de production de vin le plus fascinant de Grèce.
Usage. Traditionnellement, le porteur d'un komboloï le fait tourner sur ses doigts dans un sens puis dans l'autre de manière à ramener les boules au creux de la main. La sensation de toucher ces petites perles souvent douces l'une après l'autre est réputée détendre le corps et calmer l'esprit.
En Grèce aussi, le pourboire est facultatif car les frais de service sont déjà inclus dans l'addition. Mais il est poli d'ajouter un petit supplément si le service est bon. Même principe en Croatie, où l'obole tourne autour de 10 %.
Dans la majeure partie de la Grèce, l'eau du robinet est potable - mais pas 100% fiable. Si tu visites les îles et les petits villages, je te conseille vivement de faire bouillir ton eau avant de la boire.
Santorin. Santorin est une île volcanique emblématique de l'archipel des Cyclades, et son village le plus beau et le plus pittoresque est sans aucun doute Oia.
Lorsque l'on se demande où aller en Grèce pour la première fois, Athènes est souvent un bon premier choix. Comment s'y rendre? La capitale grecque est sans doute la ville la plus accessible où partir en Grèce. Athènes est desservie par beaucoup de vols low-cost , même en basse saison.
Quand se baigner sur les Îles grecques ? Les meilleurs mois pour se baigner sur les Îles grecques sont juin, juillet, août, septembre et octobre.