Les techniques de macération
Pour la confection d'un macérat huileux, il est nécessaire de se munir d'un bocal et de le remplir de plantes sèches en évitant de les tasser. Puis, il faut verser l'huile végétale sur les plantes de manière à les recouvrir entièrement.
Le processus consiste à injecter de la vapeur d'eau dans la matière afin qu'elle se charge en huile essentielle. Pour recueillir l'essence végétale, il faut refroidir la vapeur qui devient liquide. Ce mélange des parties aqueuses et huileuses de la plante s'écoule dans un vase disposé à la sortie de l'alambic.
1- Tout d'abord, il faut réaliser le macérat mère. Pour cela, les bourgeons frais sont broyés et mis à macérer au 1/20ème dans un solvant composé de 50% de glycérine et 50% d'alcool à 90°, cela pendant 3 semaines.
Le bourgeon ne doit pas porter de feuille entière, sauf exception (figuier, etc.). Le macérât ( ou liquide de macération) se prépare ainsi: ✔ 1/3 de miel d'acacia + 2/3 d'alcool. ✔ Le mélange se fait en poids, à l'aide d'une balance de cuisine.
Il s'en différencie par le mélange alcool-glycérine employé pour la macération mère qui s'effectue au 1/20e d'un équivalent poids sec de bourgeon (*). Un macérat glycériné mère est donc 2 fois moins concentré qu'une teinture-mère.
Le bourgeon de Bouleau pubescent est idéal pour démarrer un régime minceur sur de bonnes bases car, en plus d'être un excellent détoxifiant, il prépare le terrain pour l'action d'autres bourgeons.
Couramment, ce sont les huiles de tournesol ou d'olive qui sont les plus utilisées pour faire les macérâts. Les macérâts huileux permettent d'obtenir les principes actifs des plantes avec lesquelles on ne peut obtenir une huile végétale. On peut donc faire macérer des fleurs, feuilles, racines et graines.
Pour obtenir une teinture mère, la plante doit macérer pendant trois semaines dans de l'alcool de grain pur entre 60° et 95°. Ce mélange doit être régulièrement remué à l'abri de la lumière afin que le liquide se charge des principes actifs de la plante utilisée.
Pour fabriquer chez soi une teinture alcoolique, vous placez dans un grand bocal en verre environ 200 g. de végétaux séchés et un litre d'alcool à plus de 45°. Fermez le contenant. Agitez votre bocal et conservez-le dans une pièce fraîche à l'abri de la lumière une quinzaine de jours environ. Agitez un jour sur deux.
« On place les branches du sapin dans l'alambic, puis on envoie la vapeur d'eau en boucle fermée. Environ 3 à 4 heures de distillation sont nécessaires pour extraire les huiles essentielles du sapin sous forme d'un mélange d'eau et d'huiles essentielles qui se séparent naturellement en deux couches.
Elle consiste à mélanger dans une cuve (corps de l'alambic) la partie de la plante à distiller et de l'eau, à chauffer le mélange pour que l'eau se transforme en vapeur, puis à récupérer et à refroidir cette vapeur chargée d'essence pour en récupérer l'huile essentielle.
Pour la désinfection et la désodorisation de l'air, l'huile essentielle de sapin peut être utilisée en pulvérisation pour les vestiaires, les toilettes et les locaux collectifs ou bien en diffusion pour l'intérieur de votre maison.
Les huiles végétales les plus utilisées comme huile support sont le tournesol, le sésame, l'olive, la macadamia ou le pépin de raisin, car elles sont économiques et présentent peu de risques d'oxydation. Pour prolonger la conservation et éviter le rancissement, vous pouvez ajouter de la vitamine E à votre préparation.
Le débourrement a lieu à la fin de l'hiver et au début du printemps selon les régions et le climat. Cette période caractérise la période où les bourgeons des arbres commencent à se développer.
Pour effectuer un macérât de pâquerette, il faut commencer par faire sécher une grande quantité de fleurs de pâquerette (pas la tige). Une fois bien sèches, on les incorpore dans une cave qu'on remplit ensuite d'huile de tournesol (bio). On laisse ensuite reposer le tout pendant un certain temps (un à deux mois).
Les teintures au vinaigre sont bien moins efficaces qu'à l'alcool mais le vinaigre présente l'avantage d'un ingrédient usuel que vous pouvez incorporer dans vos repas quotidiens ( dans la vinaigrette par exemple). La glycérine végétale, est une substance visqueuse au goût sucré qui agit aussi comme solvant .
⇒ La teinture-mère d'Orthosiphon est réputée pour ses propriétés diurétiques et purifiantes qui permettent de lutter contre la rétention d'eau. ⇒ La teinture-mère de Mélisse protège et apaise le système digestif grâce à son action antispasmodique et sédative.
Orthosiphon et pilosella ne doivent pas être prises simultanément, mais en alternance, un mois l'une, un mois l'autre par exemple. RIBES NIGRUM, le cassis. Pour son action drainante et son activité cortisone-like. En teinture-mère, 50 gouttes deux fois par jour, ou en infusion de feuilles.
Le macérât huileux est un procédé d'extraction des principes actifs d'une plante. La technique consiste à faire "infuser" une partie d'une plante fraîche ou sèche (fleurs, feuilles, graines racines…) dans une huile végétale neutre (huile d'olive, tournesol, noyau d'abricot…) durant un temps donné (en moyenne un mois).
Mettez vos carottes dans le bocal, puis ajoutez votre huile végétale. Remplissez votre bocal jusqu'en haut pour laisser le minimum d'air et éviter les risques d'oxydation. Fermez votre bocal, puis patientez 4 semaines avant de filtrer et de mettre en bouteille !
Il faut faire préalablement, sécher le romarin à l'ombre, puis le mettre dans une bouteille, couvrir d'huile, rajouter de la vitamine E (la vitamine E est un conservateur naturel et permet à l'huile de se conserver plus longtemps et de ne pas roncir). Il faut, ensuite, laisser macérer dans l'obscurité pendant 1 mois.
Le thé vert est la plante minceur par excellence. Sa consommation permet la réduction de l'absorption des lipides par l'estomac et le gros intestin. En outre, il favorise l'équilibre de la flore intestinale et réduit la sensation de lourdeur et de ventre gonflé.
Vitis vinifera bourgeons, la vigne
Le bourgeon de vigne favorise le bon développement des os et maintient la souplesse des articulations. Il agit sur tout processus néo-formateur, les déformations articulaires vont être ralenties, ce qui permet à l'articulation de garder son libre-jeu.
Le macérât de Lierre grimpant est reconnu pour son action drainante sur la cellulite. Il renferme des puissants actifs qui favorisent la circulation sanguine et aident à réduire la "peau d'orange".