Les gourmands le savent bien : l'alimentation constitue un pôle de dépense important. En moyenne, le budget alimentation mensuel pour un Français se situerait aux alentours de 295€, soit plus de 70€ par semaine.
En France, le budget mensuel consacré à l'alimentation est à 385 euros en moyenne selon une étude 2017 d'OpinionWay. Ce chiffre comprend les courses, les pauses déjeuner, et même le budget cantine pour les enfants.
Pensez aussi à acheter des produits locaux et de saison. Rapprochez-vous de producteurs pour trouver des aliments moins chers qu'en supermarché (et meilleurs !).
Omelettes, œufs brouillés, frittata à garnir avec des légumes sautés selon la saison (champignons, pommes de terre, courgettes, poivrons). Mais aussi oeufs à la coque avec mouillettes à volonté ou encore oeufs cocotte avec garniture de votre choix (concassé de tomate et chorizo ou bacon et ciboulette).
Que ce soit pour les fruits, les légumes ou la viande, un bon moyen de manger sain et varié pour 100 € par mois est de tout acheter en direct. De plus en plus d'agriculteurs proposent des paniers de légumes à retirer à la ferme ou des colis de viande à des prix défiant toute concurrence.
Des chercheurs ont calculé le prix plancher d'un repas équilibré: d'après Nicole Darmon, directrice de recherche à l'INRA, le minimum en-deçà duquel il est pratiquement impossible de respecter les apports nutritionnels recommandés est de 3,50 euros par jour et par adulte – 3,50 euros pour faire trois repas:“Pour ...
Comment faire à manger quand on a pas beaucoup d'argent ?
Les fruits et les légumes bon marché
Quelques solutions s'offrent à vous pour manger des fruits et légumes sans trop dépenser. Choisissez les fruits et les légumes de saison, ils sont moins chers et plus savoureux. En été, privilégiez les pêches, nectarines, melons, prunes, poivrons, tomates et courgettes.
Le budget alimentaire représente environ 15 % du budget des ménages. Si le budget alimentation moyen par mois atteint 385 € pour un couple, il monte à 473 € par mois pour un couple avec enfants. Ce budget qui est le troisième poste le plus important pour un foyer, après le logement et les transports.
Quel est le meilleur jour pour aller faire les courses ?
Pour faire ses courses en toute tranquillité, mieux vaut choisir le mardi. C'est en effet le jour de la semaine où l'affluence est la plus faible, et donc celui où les caisses des commerçants se remplissent le moins.
La première place revient à E. Leclerc, qui est le moins cher, affiche un prix de 348 euros pour un panier moyen contenant 98 produits courants. En deuxième position, nous trouvons Intermarché avec un prix de 356 euros pour les mêmes produits. Colruyt occupe la troisième place avec son offre panier de 363 euros.