Arrosez les fraisiers, au besoin. Laissez sécher le sol légèrement entre l'arrosage pour éviter la pourriture. Coupez les stolons (tiges rampantes qui se répandent rapidement) pour ne pas envahir l'espace. Plantez-les pour obtenir de nouveaux fraisiers ou mettez-les au compost.
Dans l'idéal, c'est un mois à l'avance que vous travaillerez vos planches, en y incorporant compost et/ou engrais de fond. Vous pouvez réalisez des buttes de 20 cm de haut avec une terre bien décompactée, les fraisiers apprécieront : l'eau s'en écoule rapidement et la terre se réchauffe plus facilement.
Commencer tôt. Si vous voulez semer des fraisiers en vue d'une récolte ce printemps, il faut les semer tôt, avant la fin de janvier, si possible. Semez les graines dans un pot de terreau humide, les pressant dans le terreau sans les couvrir.
La période de plantation des fraisiers s'étend de l'été à l'automne. La meilleure période pour planter les fraisiers se situe entre la mi-août et la mi-octobre. Les plants ont ainsi le temps de s'enraciner avant l'arrivée de l'hiver et du froid. Ils fructifient dès l'année suivante.
N'hésitez pas à enrichir généreusement votre terre avec du fumier ou du compost bien décomposé avant la plantation. Votre sol doit également être bien drainé. Les fraisiers ne supportent pas les excès d'eau. Si votre terre est lourde et humide, plantez-les sur des planches surélevées.
Le purin d'ortie : le meilleur engrais pour les fraisiers. Vous avez planté des fraises ? Le purin d'ortie est la meilleure alternative aux engrais chimiques. Riche en azote, il limite les maladies et stimule la croissance les plants de fraises.
Utilisez plutôt un engrais à libération lente, qui va nourrir la plante tout au long de son développement, un apport annuel suffit dans ce cas. Cela dit l'engrais n'est nécessaire que si votre parcelle a été trop fortement sollicitée auparavant, ou bien à des périodes particulières du développement de la plante.
Dans le cas des fraisiers, la plantation des plants est recommandée de la fin du mois de juillet jusqu'au mois de septembre, période à laquelle ils produisent naturellement des stolons pour se multiplier (Lire aussi : Multiplier les plantes à moindre coût).
Où planter les fraisiers ? Exposition ensoleillée pour les variétés de fraisiers à gros fruits. Exposition mi-ombragée pour les variétés de fraisiers à petits fruits. Pour les cultures de fraisiers dans le sud de la France, on privilégiera la mi-ombre.
En résumé,le marc de café est riche de pas mal d'éléments nécessaires à la croissance des plantes mais pas plus, même souvent moins, qu'un autre amendement comme du compost bien mûr par exemple. Il est aussi à utiliser avec parcimonie pour éviter les faims d'azote.
Les engrais organiques tels que le fumier de cheval sont parfaits pour les fraisiers. Ils leur apportent les nutriments progressivement au fil des mois tout en ayant des effets très bénéfiques pour le sol, et donc pour les fraisiers qui y sont plantés !
Pourquoi mes fraises sont petites ? Plusieurs raisons peuvent expliquer le fait que des fraises ne grossissent pas. Une bonne exposition au soleil permettra aux fruits de bien se développer. Proscrire les engrais à base d'azote, un excès d'azote va largement freiner la croissance des fruits.
Assurez-vous alors que l'excès d'eau peut s'écouler loin de la plante, peut-être en cultivant vos fraisiers sur une butte si votre sol est glaiseux et mal drainé. Une bonne couche de paille sous la plante garantit que les fruits s'assècheront rapidement après chaque pluie, ce qui aidera à les protéger.
Pour une production optimale, les fraisiers aiment pousser au soleil, éventuellement à mi-ombre si vous habitez dans une région chaude (type climat méditerranéen).
Plantes compagnes : Le fraisier apprécie la compagnie du haricot, de la fève, de l'oignon, du poireau, de l'ail, de la bourrache, de la laitue, de l'épinard, de la mâche, du navet, de la ciboulette, du thym, du souci, du radis, de la carotte, du cresson et de la sauge.
Les plantes compagnes du fraisier
le navet, la bourrache a des propriétés anti-fongiques, protège de la pourriture grise, et elle éloigne les limaces. la tomate.
Les plantes à éviter près des fraises
Il est préférable de les garder séparées pour éviter la propagation des maladies. Les légumes de la famille des crucifères : Les légumes tels que le chou, le brocoli et le chou-fleur peuvent libérer des substances chimiques qui inhibent la croissance des fraises.
Les insectes nuisibles aux fraisiers insensibles à la photopériode sont la punaise terne, la drosophile à ailes tachetées, les tétranyques et les thrips des petits fruits.
Préparer un emplacement tous les 25 cm sur des lignes espacées de 35 à 40 cm. Guidez-vous avec le cordeau pour planter droit. Si les fraisiez sont en godet, dépotez-les. Installez chaque fraisier en ajustant la profondeur du trou : le collet, jonction entre feuilles et racines, doit affleurer la surface du sol.
La plantation en mars-avril est même recommandée pour la culture en pot, à condition de choisir une variété remontante, telle que la Mara des bois, avec son unique parfum de fraise des bois, ou la Vivarosa, bien arômatique.
Quel arrosage pour les fraisiers ? Vos plants de fraise ont besoin d'une terre continuellement humide surtout en période de fortes chaleurs. En revanche, le débit d'arrosage ne doit pas être trop important au risque d'avoir de l'eau stagnante, tout comme il est préférable de ne pas mouiller les feuilles.
Les pieds de fraisiers s'épuisent avec le temps. C'est notamment le cas avec ceux achetés dans le commerce qui ne donnent souvent plus rien de bon après 3 ou 4 ans. Il est donc impératif de régulièrement planter de nouveaux fraisiers pour garantir de belles récoltes.
Employez un paillis naturel (paille, tontes de gazon sèches…) appliqué après plantation. Les aiguilles de pin offrent en outre une protection contre les limaces et sont réputées renforcer la saveur des fraises.
Même en dehors de l'automne, il est recommandé de supprimer les feuilles lorsqu'elles sèchent, à tout moment.