On fait bouillir son tissu 1h dans une casserole d'eau vinaigrée (comptez 2 litres d'eau pour 500 ml de vinaigre blanc). On rince à l'eau froide. On peut alors procéder à la teinture du tissu : On fait bouillir son tissu dans 2l d'eau avec 2 poignées de fleurs séchées pendant 1h.
L'extraction la plus facile de colorants se fait à partir de baies à maturité : cassis, mahonias, mûres ou sureau. Il faut les faire bouillir dans un peu d'eau, puis les filtrer au chinois ou à travers un torchon en coton : votre peinture, bleu foncé à violette, est prête !
Choisissez votre teinture (qui sera en poudre ou en liquide) ; Mélangez votre colorant dans de l'eau bouillante ; Trempez votre fleur dans l'eau bouillante 10 secondes maximum en vérifiant bien que tous les pétales sont imprégnés ; Retirer la fleur et laissez la sécher pendant 24 heures.
Le chou rouge : mélangez son jus avec quelques gouttes de jus de citron pour obtenir un rose vif éclatant.
Le Pastel (Isatis tinctoria), crucifère bien connue dans le sud de la France, est à la source d'une teinture bleue jadis fort prisée, remise au goût du jour par la petite entreprise Bleu Pastel de Lectoure.
Le Bleu au Naturel
Voici les végétaux à partir desquels vous pouvez obtenir de la teinture bleue : Les fruits : les myrtilles, les mûres, les cerises, les fraises, les framboises, le cassis. Les plantes : les racines de prunellier et ses baies, l'écorce de cornouiller, les fleurs de chicorée, les fleurs de lavande.
Pour des tons verts : de l'artichaut, des feuilles de menthe, des fougères, des épinards, ou encore des feuilles de pêcher ou de figuier. Pour la couleur bleue : de l'indigo, des myrtilles, de la spiruline ou encore des fleurs de lavande.
Coupez la tige de votre rose blanche de biais. Dans un verre d'eau, diluez le colorant alimentaire de la couleur de votre choix. Laissez ensuite tremper les tiges des roses blanches dans l'eau colorée pendant 4 à 5 heures jusqu'à ce que les pétales de la fleur soient entièrement colorées.
- Vert : pour obtenir des tons verts, vous pourrez utiliser les épinards, des feuilles de figuier, ou de sureau, du thym, de la fougère... ou également, bien sûr, mélanger les pigments bleus et jaunes.
Des fleurs blanches ou roses peuvent offrir du jaune : la carotte sauvage, la sarrette des teinturiers, l'origan, la bruyère pour des jaunes orangés. Les fougères et orties sont aussi intéressantes à expérimenter.
C'est dans cette famille que se trouvent les plantes dont les parties souterraines permettent d'obtenir un vrai rouge : la garance des teinturiers (Rubia tinctorum L.), la garance voyageuse (Rubia peregrina) et les gaillets (galium verum, galium mollugo, galium boreale).
Pour préparer le colorant bleu naturel, utilisez celui de couleur mauve et ajoutez-y une pincée ou plus de bicarbonate de soude, selon la quantité d'eau que vous avez.
Laissez la fleur dépasser au-dessus de l'eau, elle prendra la couleur à travers l'absorption de la tige et non en la submergeant dans le liquide. De cette manière, la fleur deviendra bleue au fil des heures. Pour que les roses absorbent tout le colorant et deviennent bleues, laissez-les dans le vase pendant 48 heures.
Le violet est une couleur dite « secondaire » (mélange de deux couleurs primaires, le rouge et le bleu). Pour faire le violet il faut donc mélanger du rouge et du bleu.
Celle donnant le colorant le plus riche (on parle de « vrai indigo ») est l'indigotier (Indigofera tinctoria). C'est un arbuste touffu de la famille des fabacées et du genre indigofera (qui compte pas moins de 700 espèces).
Le pastel, Isatis tinctoria, est une plante qui pousse dans des climats tempérés et froids. Originaire d'Asie Centrale, de l'Asie du Sud-Ouest et de l'Europe du Sud-Est, elle ne vit que deux ans et meurt après avoir produit ses graines. Le pastel est de la même famille que les radis et les choux.
Colorant alimentaire VERT
Légumes verts et/ou herbes aromatiques (feuilles de blettes, de poireau, peau de courgette, etc.) : mixez finement avec un fond d'eau, filtrez et chauffez le jus pour faire coaguler la chlorophylle. Une cuillère à café de jus suffit. Menthe. Spiruline : utilisez-la avec parcimonie.
Six ingrédients tout simples : chou rouge, curcuma, cacao, thé matcha, vinaigre blanc et bicarbonate de soude, c'est tout ce qu'il vous faut pour créer vos propres colorants naturels de toutes les couleurs. En plus, ces colorants naturels n'altèrent pas du tout le goût du glaçage.