Réaliser des boutures de thym en pleine terre Piquez les tiges de thym destinées à être bouturées, dans des trous faits avec un bâtonnet, tous les 10cm environ. Recouvrez avec un châssis amovible pour protéger les boutures du vent et les garder au chaud. Arrosez régulièrement pour maintenir le sol humide.
La meilleure période de l'année pour réaliser le bouturage de votre Thym se situe au moment juste après la floraison, soit en juillet-août si le semis a été effectué au début du printemps. Nous vous présentons ici des conseils de bouturage de votre Thym pour obtenir de jeunes plants de thym facilement.
Multiplication du thym par bouturage : comment obtenir des rejets
Pour multiplier votre thym, prélevez quelques tiges longues et placez-les dans l'eau ou directement dans un terreau sableux pour herbes aromatiques . Changez l'eau régulièrement jusqu'à la formation des racines, puis plantez délicatement les boutures.
Semis du thym
La multiplication du Thym se fait par division des touffes, par semis ou par boutures. Si la première méthode est plus généralement employée, le semis donne cependant des plantes plus vigoureuses. Le semis se fait d'avril à juin en place ou en pépinière.
Le thym pousse très lentement à partir de graines et, après le semis, la germination peut prendre jusqu'à 28 jours. C'est pourquoi on le multiplie généralement par division ou par bouturage . Si vous semez le thym, commencez la culture à l'intérieur et semez les graines à la surface du terreau sans les recouvrir ou seulement légèrement.
Surveillez régulièrement vos plants de thym. Changez complètement l'eau tous les un ou deux jours. Personnellement, cela me fait du bien car cela m'instaure une routine matinale. Au bout de 10 à 14 jours environ, vous devriez commencer à voir apparaître les premières racines.
Faites votre cueillette tôt le matin en choisissant de préférence des rameaux de l'année, ce qui stimulera l'apparition de nouvelles pousses. Avec un sécateur, coupez la partie verte de la tige, au maximum sur la moitié de sa longueur : si vous entamez la partie ligneuse de la tige, la repousse sera très difficile.
La durée de vie moyenne du thym est de 5 à 6 ans . Si vous constatez que les plants commencent à dépérir, taillez-les sévèrement pour les rajeunir. Surveillez l'apparition de parasites et de maladies. Consultez le service de vulgarisation agricole de votre région pour connaître les méthodes de lutte antiparasitaire recommandées.
La plupart du temps, on utilise la partie inférieure du rameau pour le bouturage, mais ce n'est pas indispensable. Si la partie médiane a l'air plus saine et plus belle, elle fera très bien l'affaire. Le sommet des branches d'un an est trop tendre. Il est préférable de le jeter.
Si vous avez acheté vos fleurs fraîches chez le fleuriste, les couper de 2 à 5 cm est parfait. Si vous les avez achetées et que vous avez ensuite eu quelques heures de courses à faire pendant qu'elles étaient dans la voiture, nous vous conseillons de couper davantage le bas des tiges (7 à 10 cm).
Coupez la tige quelques centimètres en dessous puis installez-la dans l'eau, elles fabriqueront alors de nouvelles racines. La multiplication en eau est assez rapide, les racines apparaissent après quelques jours. Vous pouvez planter les boutures en terre dès que les racines font 10 cm environ.
Cette plante aromatique vivace est un petit arbrisseau d'environ 25cm de hauteur qui pousse sur une terre calcaire et sèche : il a donc besoin de beaucoup de soleil et très peu d'eau.
Une plante ne se reproduit pas nécessairement au moyen d'une fleur ou d'un fruit ; effet, certaines variétés n'en ont pas besoin et poussent à partir d'une branche, d'une feuille ou d'une racine. Quand une branche ou une feuille est coupée, la plante peut fabriquer des racines à partir de la coupure.
Quand et comment semer et repiquer/planter le thym
Le thym se sème en place, en bordures ou encore en pépinière, d'avril à juin. Tassez bien le sol, et recouvrez à peine les graines de terre. Eclaircissez à 5 ou 8cm, mettez en place les jeunes des pépinières en septembre-octobre, de préférence à 8cm de distance.
- Multiplication par bouturage : Prélevez des boutures de 7 à 10 cm sur des plants sains, retirez les feuilles inférieures et placez-les dans un pot rempli d’un terreau bien drainé. Maintenez-les humides et au chaud jusqu’à l’enracinement . - Semis direct : Dans les régions au climat chaud, vous pouvez semer directement les graines de thym en pleine terre après les dernières gelées.
Pour prolonger la durée de vie du thym après la récolte, sécher les branches en les suspendant dans un endroit sec et aéré, à l'abri de la lumière directe. Une fois bien sèches, effeuiller les feuilles et les conserver dans des bocaux en verre hermétiquement fermés.
La plante a une durée de vie de 4 à 5 ans. Pour garder du thym citron plus longtemps, vous pouvez la bouturer à partir d'une tige herbacée (qui n'a pas encore fait de bois) que vous cueillerez au mois de juin.
Les méthodes les plus simples pour multiplier le thym sont le marcottage et le bouturage dans l'eau, et non dans la terre . Le marcottage consiste à fixer une tige dans le sol pour qu'elle prenne racine, tandis que le bouturage dans l'eau permet aux racines de se développer dans un bocal en quelques semaines. Le moment et les soins apportés sont importants : commencez pendant les saisons chaudes, évitez les récoltes excessives et laissez les jeunes plants se fortifier avant l'hiver.
Culture des herbes aromatiques à partir de boutures
C'est une plante idéale pour les débutants, qui se plaît aussi bien en pot à l'intérieur qu'en pleine terre . Prenez une tige verte sur votre plante adulte et coupez-la juste en dessous d'un nœud (à l'endroit où les feuilles poussent sur la tige). Un morceau de 7 à 10 cm devrait suffire.
Période de récolte : On peut récolter les feuilles du thym tout au long de l'année mais elles seront meilleures récoltées pendant la floraison, soit de mai à octobre. Partie de la plante : On consomme le feuillage ou les fleurs du thym.
Voici quelques herbes aromatiques qui pousseront facilement dans un bocal d'eau : le thym. Tous ceux qui cuisinent régulièrement de la volaille devraient avoir du thym sous la main. Les fleurs comestibles s'épanouiront environ deux semaines après avoir placé les boutures dans le bocal.
Le thym est une plante vivace qui se bouture pratiquement toute l'année mais principalement du printemps jusqu'à fin de l'été 🌞, en dehors de sa floraison et des périodes de gel en hiver.
Contrairement à ce que vous pouvez lire ici ou là, ne bouturez pas dans l'eau l'Aloe vera et plus généralement les plantes succulentes.