Elle consiste à mélanger dans une cuve (corps de l'alambic) la partie de la plante à distiller et de l'eau, à chauffer le mélange pour que l'eau se transforme en vapeur, puis à récupérer et à refroidir cette vapeur chargée d'essence pour en récupérer l'huile essentielle.
C'est la méthode la plus couramment utilisée pour la fabrication des H.E. Elle consiste à faire passer de la vapeur d'eau à travers la matière végétale placée dans l'alambic. La vapeur provoque l'ouverture des cavités des plantes qui libèrent ainsi les molécules des huiles volatiles.
La distillation à la vapeur d'eau est le procédé le plus couramment utilisé pour obtenir des huiles essentielles.
L'obtention des huiles essentielles se fait soit par entraînement par la vapeur d'eau dans une opération de distillation, soit par distillation sèche, soit par expression à froid (zestes). Dans ce dernier cas, une certaine ambiguïté existe sur la dénomination d'huile essentielle.
Saviez-vous que pour obtenir 1kg d'huile essentielle, il faut distiller 4000 kg de pétales de rose de Damas (1 hectare de rosiers !), 150 kg de sommités fleuries de lavande vraie, ou encore 7kg de boutons floraux de giroflier ?
Lavez et séchez les feuilles de menthe et écrasez-les ou coupez-les avec un couteau aiguisé pour libérer les huiles naturelles. Placez-les dans le récipient et versez l'huile végétale de votre choix puis bien refermer. Laissez les huiles naturelles pénétrer dans l'huile végétale au moins vingt-quatre heures.
La fabrication de l'huile essentielle de thym à thujanol
Seules les sommités fleuries du thym à thujanol sont distillées pour fabriquer son huile essentielle. Il faut 100 kilos de fleurs pour obtenir entre 100 et 150 millilitres d'huile essentielle. Elle est extraite par un entraînement à la vapeur d'eau.
Dans un petit verre doseur versez 15 cl d'huile l'olive. Juste au dessus du récipient, récupérez le zeste de l'orange, sans entamer la peau blanche. Filmez et laissez macérer 2 à 3 jours, en remuant doucement de temps en temps. Filtrez et remplissant la fiole.
Quelle différence entre huile essentielle et essence ? L'essence prend son origine dans les agrumes (citron, orange, pamplemousse, bergamote, clémentine …) et est obtenue par un procédé d'expression à froid, tandis que l'huile essentielle est obtenue par distillation à la vapeur d'eau.
Si vous utilisez des clous de girofle entiers, mettez de cinq à dix clous de girofle pour 3 cl d'huile. Si vous utilisez de la poudre de clous de girofle, mettez 35 g de poudre de clous de girofle pour un flacon de 350 ml X Source de recherche : la proportion est ensuite facile à calculer.
Pour obtenir cette huile essentielle de basilic, ce sont ses feuilles et ses fleurs qui subiront une distillation par la vapeur. Un liquide jaune légèrement ambré découlera de cette opération. Pour obtenir environ 10 ml de cette huile, il faut 6 à 10 kg de ces feuilles et fleurs de basilic.
Il faut faire préalablement, sécher le romarin à l'ombre, puis le mettre dans une bouteille, couvrir d'huile, rajouter de la vitamine E (la vitamine E est un conservateur naturel et permet à l'huile de se conserver plus longtemps et de ne pas roncir). Il faut, ensuite, laisser macérer dans l'obscurité pendant 1 mois.
L'huile essentielle d'orange fluidifie et dynamise la circulation sanguine, ce qui est parfait pour réduire la cellulite, la rétention d'eau et les sensations de jambes lourdes.
L'huile essentielle de citron est l'alliée du foie par excellence, détox et digestive. Elle est utile aussi pour la peau, les cheveux, contre les piqûres de moustique ou encore pour apaiser les nausées des femmes enceintes. Une panacée racontée par Françoise Couic-Marinier, docteure en pharmacie et aromathérapeute.
Le citron est un fruit riche en goût mais aussi en eau qui s'utilise facilement en cuisine dans la composition de nombreux plats. Riche en vitamines, dont notamment la vitamine C, cette huile essentielle de citron est idéale pour booster son système immunitaire et combattre les maladies et infections chaque jour.
Aneth, basilic, estragon, fenouil, laurier, lavande, menthe, romarin, ou encore sarriette s'accommoderont magnifiquement à vos huiles d'olive : après tout, il en faut pour tous les goûts ! Petite astuce digne de goût : ajoutez des grains de poivre pour relever encore plus !
?? – appliquer de l'huile d'olive ou de coco améliore la fertilité. ☝?- un coton imbibé d'alcool dans le nombril contribue à soigner un rhume, une grippe. ☀️ – une boule de coton trempée dans du brandy placée dans le nombril soulage les douleurs menstruelles et les crampes.
L'anxiolytique
Riche en esters, l'huile essentielle de Camomille romaine ou Camomille noble est l'une des plus réputée pour calmer le système nerveux et lutter contre l'anxiété ou la nervosité.
La distillation de la lavande. Avant la distillation, les lavandes doivent subir un temps de séchage afin de perdre une partie de l'eau contenue dans la plante. Un préfanage d'environ deux jours est indispensable pour la lavande fine : il évite de modifier la qualité de l'huile essentielle.