L'olivier craint en effet l'humidité et on conseille pour cette raison de le faire pousser sur un terrain bien drainé, sans eau stagnante, et exposé au sud. Pour être à l'abri du gel, l'olivier ne peut pousser à plus de 800 mètres d'altitude, sur une colline ou bien au pied d'une montagne.
Côté sol, l'olivier apprécie l'apport d'un terreau pour agrumes et plantes méditerranéennes. À l'instar du citronnier, il doit être installé dans une zone très (très) ensoleillée, à l'abri du vent et des caprices de la météo. La plantation en pot nécessite l'ajout d'un sol drainant et l'utilisation d'un sous-pot troué.
Plantation des oliviers
Creusez des trous d'une taille suffisante pour accueillir les racines des plants d'oliviers. La profondeur du trou doit correspondre à la longueur des racines, tandis que la largeur doit être d'environ deux fois celle du pot dans lequel les plants ont été cultivés.
Un jeune plant se développera mieux, mais vous pouvez planter un olivier de 3 ans, de 10 ans ou plus. Tout dépend de votre impatience ! Bien nourri et arrosé, l'olivier peut pousser de 1 mètre par an. Très plastique, il se taille très court s'il reste ornemental.
En règle générale, la meilleure période pour planter l'olivier se situe au printemps. Veillez toutefois à bien éviter les périodes de gel, qui peuvent être tardives.Il est d'ailleurs préférable de planter l'olivier dans un sol chaud, ce qui lui permettra de produire rapidement de nouvelles racines.
La distance idéale pour planter un olivier
Pour éviter tout risque, il est recommandé de planter un olivier à une distance minimale de 3 à 5 mètres des murs de la maison. Cela permet de respecter la place nécessaire pour l'expansion des racines et d'éviter les interactions indésirables avec les infrastructures proches.
En principe, l'olivier (Olea europea) est une plante solide - dans les régions à climat doux, il supporte de brèves gelées nocturnes jusqu'à moins cinq degrés et est donc ainsi relativement rustique. En particulier les oliviers plus âgés et déjà bien enracinés sont la plupart du temps habitués au froid.
culture en pot
Les oliviers de petite et moyenne taille peuvent être cultivés en pot . Choisissez un pot profond avec un bon drainage, car l'olivier apprécie un sol bien drainé. Rempotez-le lorsque cela est nécessaire. Idéalement, le pot devrait être 50 % plus large et plus profond que le pot d'origine.
Que ce soit dans un pot ou même directement dans la terre, de petits cailloux blancs peuvent être placés sur la terre de votre olivier.
Vous pourrez opter pour un terreau spécifique pour plantes méditerranéennes. Il est généralement parfaitement dosé pour l'olivier. Vous pourrez également faire votre mélange maison en associant 60% d'un terreau de plantation à 20% de terre végétale et 20% d'une matière drainante de type billes d'argile ou pouzzolane.
Les oliviers tolèrent une large gamme de températures, mais préfèrent celles comprises entre 10 et 29 °C (50 et 85 °F) . Cela dit, un arbre adulte et bien établi peut survivre à des températures descendant jusqu'à -9 °C (15 °F) pendant une période limitée.
L'Olivier en pleine terre : un arbre majestueux
Planter un olivier en pleine terre permet de le voir s'épanouir pleinement. Il peut atteindre jusqu'à 10 mètres de hauteur dans de bonnes conditions. Cet arbre aime les sols drainants, secs et légèrement calcaires.
Les oliviers, arbres méditerranéens, préfèrent les terreaux sableux et bien drainés . Les terreaux pour cactus ou plantes grasses conviennent parfaitement. Mais pour une installation optimale, un mélange de terreau pour cactus/plantes grasses et de terreau d'intérieur classique (3 volumes de terreau pour 1 volume de terreau) est idéal.
Les oliviers en pot sont plus sensibles au froid car leurs racines sont moins isolées. Pour les protéger, enveloppez le pot de papier bulle ou de toile de jute afin d'isoler les racines . Si possible, placez le pot dans un endroit abrité et hors gel, comme une serre, une véranda ou contre un mur exposé au sud.
La période idéale pour transplanter olivier se situe entre le début et le milieu de l'été. C'est à ce moment-là qu'elles se développent le mieux pour être déplacées. Quel est l'espacement idéal pour olivier pendant la transplantation ? Pour une croissance saine, les olivier doivent être espacés de 3 à 6 mètres.
Pour assurer la réussite de la culture de votre olivier, choisissez tout d'abord un emplacement approprié. Les oliviers ont besoin d'une exposition très ensoleillée et d'un sol bien drainé. Assurez-vous donc que l'endroit où vous prévoyez de le planter reçoit au moins six heures de soleil par jour.
Dans un sol très meuble, les racines peuvent s'enfoncer jusqu'à 7 mètres de profondeur. Sinon, les oliviers ont des racines superficielles, la plupart atteignant une profondeur maximale d'un mètre. C'est pourquoi les oliviers se prêtent si bien à la culture en pot .
Arrosage excessif. Les oliviers sont faits pour résister à la sécheresse, pas à un sol détrempé. Si les feuilles de votre arbre jaunissent ou si ses tiges sont molles et spongieuses , vous l'arrosez probablement trop.
Les oliviers n'aiment pas le changement brutal d'environnement. Une température fraîche (5 à 10 °C) et une bonne luminosité sont idéales. S'il perd ses feuilles pendant l'hivernage, ce n'est pas forcément grave : il refera des pousses au printemps. Les maladies et ravageurs peuvent également être en cause.
Q : Les oliviers perdent-ils leurs feuilles ? R : Non, les oliviers sont des plantes à feuillage persistant et ne perdent généralement pas leurs feuilles, même en hiver . Si vous constatez que votre arbre perd ses feuilles, c'est qu'il y a certainement un problème.
Arrosez régulièrement et à grandes eaux : pour bien s'enraciner, l'olivier a besoin de beaucoup boire les premières années de sa vie. Désherbez manuellement au pied du tronc. Agissez en surface pour ne pas abîmer les racines. En hiver, protégez vos potées d'un voile d'hivernage et d'un bon paillage.
Dans les régions septentrionales gélives, plantez-les dans un bac pour être en mesure de les rentrer (en serre ou en véranda), d'octobre jusqu'en mars, dans un local lumineux et hors gel. En pleine terre, l'olivier se plante de mars à juin.
Non, les oliviers n'ont pas un système racinaire agressif . En réalité, leurs racines sont relativement superficielles et s'étendent horizontalement plutôt que verticalement. C'est pourquoi ils sont parfaitement adaptés à la culture en pots ou en conteneurs.
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