Arracher les mauvaises herbes du jardin potager à la main et déposer un paillage pour éviter la formation d'adventices sont deux réflexes à avoir. Purin d'ortie, binette, sarcloir et désherbeur thermique sont aussi des procédés de désherbage écologiques en alternative aux désherbants chimiques comme le glyphosate.
Eau bouillante
L'eau chaude est l'une des options les moins chères et les plus faciles pour vous aider à empêcher les mauvaises herbes de pousser dans votre sol. Il suffit de verser de l'eau bouillante directement dans les fissures au sommet des mauvaises herbes pour les tuer lentement.
Un désherbant maison au vinaigre blanc et au sel
Pour le réaliser, mélangez 200 ml de vinaigre et 1 kg de sel à 5 L d'eau, et pulvérisez vos mauvaises herbes avec ce désherbant. L'acidité du mélange les fera faner et vous n'aurez plus qu'à les retirer manuellement.
En jardinage, cette technique est plus comunément appelé le paillage. Vous allez recouvrir le sol par un paillage naturel ou synthétique qui va priver de lumière les mauvaises herbes. Vous pouvez recouvrir la terre d'une toile de paillage ou utliser des cartons.
Herbicide de contact, le vinaigre blanc élimine uniquement les parties aériennes des végétaux. Pour qu'il soit efficace, il est recommandé de l'appliquer tôt le matin et avant que les plantes soient vigoureuses. Mieux vaut l'utiliser lorsque les mauvaises herbes sont encore jeunes.
Le vinaigre blanc et le bicarbonate de soude sont très efficaces séparément pour désherber. Associés l'un à l'autre, il font des miracles. Mélangez 5 litres d'eau pour 1 kg de bicarbonate de soude et 200 ml de vinaigre blanc. Pulvérisez ce mélange sur vos mauvaises herbes et attendez qu'elles fanent pour les arracher.
Certains l'utilisent alors de manière détournée comme herbicide pour traiter les sols envahis de « mauvaises herbes ». Seulement voilà, l'eau de javel est un biocide très puissant qui va détruire les plantes gênantes mais aussi tous les micro-organismes assurant l'équilibre et la bonne santé des sols.
Utiliser le gros sel pour désherber est plus judicieux qu'utiliser le sel fin, car il est vendu en plus gros conditionnements et rend l'opération encore moins coûteuse. Vous pouvez, comme avec le sel fin, en disperser au pied des indésirables, ou bien le diluer dans de l'eau pour pulvériser de plus grandes surfaces.
Dans 1 L d'eau bouillante, ajouter 3 à 4 cuillères à soupe de bicarbonate et bien remuer. Ensuite, à l'aide d'un arrosoir, arroser les mauvaises herbes sur leurs parties aériennes. Après quelques jours, les mauvaises herbes vont faner et mourir.
Une coupe trop courte diminuera ses réserves et réduira la photosynthèse de l'herbe. Pour éviter cela, il est conseillé de couper le gazon à un tiers de sa taille. La hauteur de coupe varie en fonction de la fréquence de tonte.
En effet, tondre à ras son gazon, sur l'ensemble de son jardin, c'est mettre en danger un grand nombre de petits animaux qui sont des auxiliaires et des acteurs de la biodiversité. Ces petits alliés sont, chaque année, nombreux à être déchiquetés par les lames des tondeuses.
C'est pourquoi il est recommandé de le diluer avec de l'eau : cinq litres d'eau pour 200 ml de vinaigre blanc. Placez le mélange dans un pulvérisateur et vaporisez sur les parties aériennes des mauvaises herbes. Pour l'utiliser, privilégiez un jour de beau temps où le soleil est au rendez-vous.
Plus précisément, la recette et le dosage idéal sont : cinq litres d'eau, un kilo de sel iodé, 200 ml de vinaigre blanc.
Pour cela, il suffit de verser 40 ml de vinaigre blanc et d'y ajouter 200 g de gros sel. Mélangez bien pour que le sel se dissolve. Vaporisez sur les mauvaises herbes. Pour désherber efficacement, vous pouvez aussi utiliser de l'eau de cuisson.
Désherbant naturel : un mélange à base de sel
Mélangez pour cela 500 grammes de gros sel à 2,5 litres d'eau et 1 litre de vinaigre blanc. Versez cette solution dans un vaporisateur avant d'en pulvériser vos mauvaises herbes. Laissez agir le produit et réitérez l'opération plusieurs fois dans la semaine.
Exemple : pour 2,5 litres d'eau, ajoutez 500 grammes de gros sel et 1 litre de vinaigre blanc. Mettez ensuite le tout dans un vaporisateur. Ce liquide naturel aura pour action de faire jaunir et de faner la végétation indésirable en facilitant son arrachage.
Recette de désherbant naturel qui tue les racines
L'option maison la plus efficace pour tuer les mauvaises herbes est un mélange de vinaigre blanc, de sel et de liquide vaisselle. Pourquoi ? Le vinaigre contient de l'acide acétique, qui sert à dessécher et à tuer les plantes.
Le sel tue les plantes par le phénomène d'osmose. Quand il y a plus de sel à l'extérieur de la plante qu'à l'intérieur, l'eau sort des cellules végétales avoisinantes provoquant le dessèchement et la mort des feuilles (si le sel est appliqué par pulvérisation) ou des racines (si on l'applique en arrosant le sol).
Contre les vivaces comme le chiendent, le souchet ou les liserons, le glyphosate à la dose de 720 g m.a. par 100 litres d'eau peut être utilisé sur des plantes adventices bien développées, soit après la récolte soit avant le semis des carottes (ou de n'importe quelle culture).
Les alternatives biologiques au Roundup incluent les savons herbicides qui utilisent des acides gras pour tuer les mauvaises herbes et aussi le vinaigre industriel, qui contient des niveaux d'acide acétique beaucoup plus élevés que le vinaigre que vous utilisez dans votre cuisine.
Ne tondez jamais votre pelouse lorsqu'il gèle, car les brins de gazon sont plus sensibles aux maladies lorsque la température est basse.
Il est tout aussi important de ne pas tondre l'herbe trop tôt au printemps, car les conditions hostiles feront en sorte qu'il sera difficile pour les brins d'herbe de survivre et de prospérer. Si vous tondez votre gazon trop tôt, cela risque donc de détruire votre pelouse.
Tondre moins ou plus haut !
Il restitue en effet grâce à l'évapotranspiration des brins d'herbe une partie de l'eau reçue, quand il pleut et qu'il fait frais. Plus vous tondez court, plus cette évapotranspiration est grande. Le sol s'assèche donc plus vite et il faut toujours plus d'eau pour garder la pelouse verte !