Pour éviter qu'ils ne restent trop longtemps au contact des aliments et ainsi garder modérer le goût recherché, l'astuce consiste à piquer un oignon de clous de girofle. En fin de cuisson, il sera ainsi aisé de retirer la fameuse épice.
« Ca sent comme chez le dentiste », diront-ils en faisant la grimace. En effet, le clou de girofle, reconnu pour ses propriétés antiseptiques, est composé, parmi d'autres, de la molécule d'eugénol qui dégage cette odeur caractéristique du cabinet dentaire.
Le clou de girofle est utilisé pour soigner les problèmes d'acné, les maux de dents, les allergies, l'arthrite, les migraines, les infections urinaires, les pellicules et autres affections des cheveux et du cuir chevelu. Le clou de girofle soulage également les douleurs musculaires et les rhumatismes.
L'huile essentielle de Clou de Girofle, grâce à l'eugénol qu'elle contient à plus de 70% est un sédatif local qui a des vertus calmantes.
Quels sont les bienfaits des clous de girofle ? Consommé en infusion, le clou de girofle est efficace contre les troubles digestifs, les douleurs ventrales et les ballonnements. Antiseptique puissant, il agit également contre les infections urinaires telles que les cystites et les calculs rénaux.
Perte de poids
Les clous de girofle sont connus pour stimuler le métabolisme et aider énormément à perdre du poids. Si nous avons un métabolisme fort et rapide, il sera plus facile de perdre les kilos en trop.
Faire pousser vos cheveux grâce à l'huile de clou de girofle
La formule riche en minéraux vitaux et en vitamines de l'Huile de Clou de Girofle promet de faire des merveilles sur vos cheveux. En effet, l'eugéol contenu dans cette huile possède des actions plus que satisfaisantes sur la croissance capillaire.
Ôtez les clous de girofle. Les plus courageuses pourront boire l'infusion telle quelle mais son goût très fort en rebutera plus d'une… Astuce : ajoutez un peu de cannelle, du jus de citron ou une cuillerée de miel pour adoucir le breuvage. Buvez l'infusion trois fois par jour, en dehors des repas.
Il soulage les maux de ventre
Pour lutter contre les ballonnements et éviter les indigestions, on se prépare une tasse de thé à base de clous de girofle, agrémenté de miel, de citron ou de cannelle pour adoucir le goût. Ce breuvage est aussi utile pour combattre le rhume et l'état grippal.
Traditionnellement et parce que le clou de girofle permet la dilatation du col utérin, il est recommandé aux femmes sur le point d'accoucher de consommer une infusion de clou de girofle pour faciliter l'accouchement et diminuer les douleurs.
March 27, 2021. Préparation : Dans un bol propre, versez de l'eau bouillie, y ajoutez un peu de sel (1 c. à café) et environ 200g de clous de girofle puis asseyez-vous au dessus sans toucher l'eau chaude pour laisser la chaleur entrer dans votre vagin jusqu'à ce que l'eau se refroidisse.
Pour un venir à bout d'un rhume ou d'une grippe, infusez dans de l'eau du citron, de la cannelle et une cuillère à café de clous de girofle. Relevez cette préparation antiseptique avec du miel.
Comment utiliser le clou de girofle en cas de rage de dents ? Pour obtenir rapidement l'effet du clou de girofle, il suffit de le disposer sur la dent douloureuse en serrant la mâchoire inférieure et supérieure pour le fixer. Sa propriété anesthésiante agit immédiatement.
Causes de la rage de dent
Le plus souvent la rage de dent est causée par : une pulpite : quand une carie non soignée est arrivée jusqu'au nerf de la dent et l'a mis à vif ; une dent cassée qui n'a pas été traitée ; un abcès dentaire.
Si la carie n'a touché que l'émail et la dentine, le dentiste élimine le tissu abîmé et bouche les vides avec du « matériel d'obturation ». Les plus courants sont : les amalgames dentaires, de couleur argentée, renferment de l'argent et du mercure et durcissent en quelques heures une fois appliqués.
Le clou de girofle possède de nombreux bienfaits qui vont être bénéfique pour les soins de la peau : propriétés antiseptiques, antibactériennes, cicatrisantes, et anti-inflammatoires, etc. De plus, l'épice est riche en vitamines, minéraux et en antioxydants, tous bénéfiques pour la peau.
Pour bénéficier des bienfaits des clous de girofle, il faut en mâcher trois ou quatre par jour. Cette posologie permet de soulager les douleurs. On peut aussi l'utiliser en tisanes, entier, en poudre ou en épice.
Cette infusion permet d'aider l'organisme à combattre les problèmes digestifs, à soulager les douleurs dentaires, à soigner les rhumes et autres maux de l'hiver, elle a la réputation d'être aphrodisiaque, on s'en sert pour assainir la peau, etc.
On pique un oignon pour : Éviter de se casser une dent en croquant dans un clou de girofle : en effet, quand on pique un oignon, pas de risque que le girofle parte dans le plat, et en même temps, l'épice parfume tout de même le plat. Éviter de devoir aller à la pêche à la girofle une fois le bouillon terminé.
Lotion aux clous de girofle (boutons) : Préparation
Mettre les clous de girofle dans l'eau et porter à ébullition. Laisser infuser toute la nuit. Faire refroidir, filtrer, puis mettre dans un flacon. Conserver au réfrigérateur.
Les clous de girofle se conservent idéalement dans une boîte hermétique, à l'abri de la lumière et au frais.
Propriétés : Le cumin possède des vertus purificatrices. Il combat gaz intestinaux et ballonnements.