Même si cela dépendra aussi beaucoup de vos habitudes alimentaires, voici la taille idéale que devrait faire votre composteur d'appartement : 200 à 300 litres pour une personne vivant seule. 300 à 500 litres pour un couple en appartement. 500 à 800 litres pour un couple avec un enfant.
une personne seule optera pour un composteur de jardin de 300 litres, un couple aura besoin d'un modèle de 400 à 500 litres, une famille de 3 ou 4 personnes choisira un bac de 800 litres, au-delà, un composteur de 1000 l sera nécessaire.
Avec un lombricomposteur en bois, il est préférable de le placer plutôt en extérieur sur un petit balcon, s'il y en a un. Ce type de composteur est le plus souvent équipé d'un petit robinet pour extraire le jus de compost.
Ne déposez surtout pas de viande, produits laitiers, agrumes, ail, oignons, poireaux, restes épicés ou très salés. Maintenez le compost toujours humide et ajoutez régulièrement de la litière (pour éviter la prolifération des moucherons).
Le volume d'un composteur
Pour une famille de 4 personnes et un terrain de 500 m2 maximum, un bac à compost de 400 L sera suffisant. Néanmoins, préférez-lui un composteur de 600 L si vous souhaitez y mettre de gros déchets de jardin. Les composteurs de plus de 600 L sont idéals pour un terrain dépassant les 1000 m2.
Le délai pour obtenir le compost est plus long, et le produit généralement moins homogène. Composteur : mieux vaut en avoir deux : le compostage est rapide, mais il ne faut plus rien rajouter pendant la phase de transformation. On peut donc déposer ses déchets dans le second composteur pendant ce temps.
Il peut être en bois ou en plastique. Le bac à compost en bois est plus isolant et les déchets organiques souffrent moins des éventuelles variations de température. Si vous préférez une version plus économique, le bac à compost en plastique est parfait, il est également résistant aux intempéries.
Placez les premiers déchets de votre cuisine dans l'un des coins du bac. N'étalez pas sur la totalité du fond du bac. Au-dessus de ces déchets, vous ajouterez un mélange de bandelettes de vieux journal (sans couleur et sans papier glacé), du compost ou de la terre et vos vers de terre.
La plupart des déchets de cuisine : épluchures de légumes et de fruits, fanes, trognons, miettes de pain, coquilles d'oeufs broyées, marc de café, sachets de thé et de tisane, filtres à café. Vous pouvez également composter les sciures de bois, les poussières du sac d'aspirateur, les cheveux et les ongles non vernis.
Toutefois, l'une des principales différences entre les deux processus est que le lombricompostage implique l'action conjointe de vers de lombricompostage et de microorganismes tandis que le compostage n'utilise que des microorganismes, tels que bactéries, champignons et levures.
Pour ce faire, prenez une poubelle en plastique ou en métal avec son couvercle dont vous ne vous servez plus. Il est aussi possible faire de même avec un bidon. Ensuite, découpez le fond et percez les flancs pour faire des trous d'aération. Rien de plus simple : vous êtes prêt à fabriquer votre compost chez vous !
Dans votre potager de balcon, toutes les plantes n'ont pas besoin du même espace : Dans des bacs de 40 à 50 cm de profondeur, plantez les courgettes, aubergines, concombres, tomates… Dans des pots de 15 à 20 cm de profondeur, plantez les aromates (thym, ciboulettes, fines herbes) et les salades ou les radis.
Pour recréer un milieu favorable à la prolifération des vers, le fond du bac doit être tapissé d'une litière végétale ou d'un compost organique. Le lombricompostage se caractérise par le peu d'entretien qu'il demande. Il suffit d'alimenter les vers avec les restes de nourriture à n'importe quel moment de la journée.
Préférez un endroit discret pour ne pas polluer l'aspect visuel de votre jardin. Faites cependant attention à choisir une place accessible en brouette. Pour que l'activité microbienne puisse faire son travail, le tas doit être au contact du sol, qui doit lui-même être ameubli avant d'accueillir le compost.
Pour réussir votre compost, vous devez superposer des couches de 10 à 20 cm de matières organiques. Il s'agit d'alterner les déchets humides, riches en azote, avec une décomposition rapide, puis les déchets secs, riches en carbone, dont la décomposition est plus lente.
Récupérez deux cagettes en bois, au marché ou chez votre marchand de fruits et légumes. En général, elles sont empilées à l'arrière du magasin en attendant de partir à la poubelle. L'une au moins de ces deux cagettes doit avoir un fond avec des espaces entre les lamelles de bois. Ces cagettes vont servir de composteur.
- L'emplacement : le compost doit se trouver sur un terrain plat désherbé en contact direct avec la terre pour faciliter la remontée des vers, insectes et autres micro-organismes mais il ne doit pas être trop humide.
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Une fois que tu as bien sélectionné tes déchets, tu les coupes en petits morceaux ou tu les broies car plus ils sont petits, plus ils se décomposent vite. Tu les mets ensuite dans ton bioseau. Tu installes dans ton jardin un composteur dans un endroit ombragé.
4/6 Pourquoi ne pas mettre d'épluchures de pommes de terre dans le compost ? Elles peuvent être porteuses de maladies et contaminer le compost ainsi que la terre.
car elles sont lentes à se décomposer. Il faut éviter de mettre de l'ail ou de l'oignon, car ce sont des vermifuges. Evitez de mettre des feuilles de rhubarbe, car c'est un insecticide naturel. Il vaut mieux éviter de mettre des agrumes, sauf si vous savez très bien maîtriser votre compost.