7 techniques efficaces pour améliorer la gestion des stocks en magasin
Assurer que l'entreprise dispose de la quantité de stock suffisante à son fonctionnement « normal », Apporter la souplesse et la flexibilité nécessaires au bon fonctionnement de l'entreprise, Limiter les pertes dues à une possible dévalorisation des stocks (obsolescence, dégradation, vol, …).
La gestion des stocks vise à optimiser l'utilisation des stocks afin d'éviter les excédents et les pénuries. Les quatre principales méthodes de gestion des stocks comprennent la gestion juste-à-temps (JAT), la planification des besoins en matières (MRP), la quantité économique de commande (QEC) et le délai d'écoulement des stocks (DDS) .
Top 12 des meilleurs Logiciels de Gestion des stocks
Quels sont les 3 niveaux de stock
La Formule de Précision des Stocks
Pour calculer la précision des stocks, vous devez compter manuellement le nombre d'articles actuellement en stock, diviser ce nombre par le nombre de stock enregistré, puis multiplier par 100. Le nombre que vous obtenez est votre taux de précision des stocks.
La méthode ABC consiste à diviser le stock en trois groupes en fonction d'un critère, qui est généralement la valeur du stock: A sera le plus important, suivi de B et enfin de C.
Définition de la règle d'inventaire 80/20
La règle des 80/20 stipule que 80 % des bénéfices devraient provenir de 20 % des stocks . Cette règle s'appuie sur le principe de Pareto, un principe de gestion qui suggère que 80 % des effets sont dus à 20 % des causes.
Logiciel propre à la gestion de l'entrepôt, le WMS est de loin le système le plus incontournable pour la logistique. Un logiciel de ce type gère l'ensemble des flux de marchandises et les processus relatifs comme la réception des marchandises, la gestion des stocks, la préparation des commandes puis l'expédition.
Target utilise Oracle Retail comme principal système de gestion des stocks. Oracle propose une suite de solutions conçues pour aider les entreprises à gérer leurs stocks en temps réel sur plusieurs sites.
Il existe cinq types fondamentaux de stocks : les matières premières, les encours de production, les produits finis, les produits de maintenance, de réparation et d’exploitation (MRO) et les matériaux d’emballage . Les matières premières sont les composants de base utilisés pour fabriquer les produits finis.
SAP est un système de planification des ressources de l'entreprise (ERP) complet . (Source : FreePik). La gestion des stocks SAP permet de contrôler les niveaux d'approvisionnement. C'est un système pratique et performant pour garantir la disponibilité des produits adéquats au moment opportun.
La logistique s'occupe : de la gestion des achats : recherche des matières premières, négociation des prix avec le fournisseur, suivi de commande, etc. de la gestion des stocks : optimisation du stockage, contrôle qualité, sécurité de la marchandise, etc.
Les 5 règles pour une bonne gestion des stocks
Techniques de l'optimisation combinatoire
Vous pouvez gérer vos stocks grâce à un logiciel ou un système de gestion des stocks . Ces systèmes vous permettent de suivre les niveaux de stock en temps réel, de configurer des seuils de réapprovisionnement automatique et de recevoir des alertes en cas de stock faible. Des inventaires physiques réguliers sont également indispensables pour garantir l'exactitude des données du système.
Erplain vous permet de suivre vos niveaux de stock en temps réel, offrant une visibilité complète sur les quantités disponibles, les produits en cours de commande, et les stocks réservés, ce qui vous aide à prendre des décisions rapides et précises pour votre gestion d'inventaire.
Méthode 1 : FIFO (Premier entré, premier sorti) ; Méthode 2 : LIFO (Dernier entré, premier sorti) ; Méthode 3 : Coût moyen pondéré ; Méthode 4 : Identification spécifique.
Documents de Stock : Format et Création
En gestion des matériaux, l'analyse ABC est une technique de catégorisation des stocks qui divise les stocks en trois catégories : les articles « A », avec un contrôle très strict et des enregistrements précis, les articles « B », moins strictement contrôlés et avec des enregistrements modérés, et les articles « C », avec les contrôles les plus simples possibles et des enregistrements minimaux.
La formule de calcul du stock moyen sur une période de temps est la suivante :
Les quatre types de stocks les plus courants sont les matières premières, les encours de production, les produits finis et les équipements de maintenance, de réparation et de révision . Connaître la nature de vos stocks vous permettra d'optimiser leur gestion.
Il existe deux méthodes principales de valorisation des stocks : la valorisation des entrées et des sorties. La valorisation des entrées se fait toujours au coût d'acquisition des marchandises. Les sorties sont valorisées selon quatre méthodes : le CMUP, le PEPS, le DEPS et la valeur de remplacement.
La méthode ABC consiste à calculer le coût total en divisant le total des coûts par le facteur de coût . Le coût total regroupe tous les coûts liés à la réalisation d'une tâche commerciale spécifique, comme la fabrication d'un produit. Les facteurs de coût sont les heures de main-d'œuvre, les heures machine et les interactions avec les clients.