Une petite astuce (déjà mentionnée ici). Pour une fermeture plus douce (le joint bloque parfois) vous pouvez le huiler avec un sopalin, cela rend la fermeture plus souple et à la longue le joint s'assouplit. Je positionne et le couvercle pour hacher. Le robot ne sonne pas quand je positionne le couvercle.
Recette/CookingPilot
Changement du sens de défilement : diriger le doigt sur l'écran soit avec un mouvement vers le haut/ bas ou vers la gauche/droite.
Couteau hachoir|27 - Pour broyer, hacher, émincer, ré- duire en purée - Pour le programme MALAXER - Pour mélanger délicatement avec la fonction SENS INV.
Où trouver les programmes automatiques Malaxer, Cuisson vapeur et Saisir ? Appuyez sur le symbole Programmes automatiques à l'écran. Vous y trouverez tous les programmes automatiques.
Préparation de la pâte à pain au robot LIDL
Lancer le programme malaxer pour pétrir la pâte pendant 10 minutes. Laisser la pâte lever 1H30 dans le bol cuiseur sous un torchon humide. Au bout d'une heure, la pâte est prête. Dégazer la pâte en appuyant légèrement dessus avec la paume de la main.
Versez les oignons dans la cuve de votre Monsieur Cuisine et faites dorer avec l'huile d'olive pendant 5 min / vit. 1 / 120 °C / marche à gauche.
1 / 90 °C / marche à gauche + 60 min / vit. 1 / 85 °C / marche à gauche. Il s'agit d'une cuisson douce et longue. Veillez donc à laisser le robot en pause pendant au moins 45 minutes avant la dernière phase.
Éplucher les oignons, les couper en quatre et insérer le gobelet doseur, puis hacher finement touche Turbo/2 secondes. Pousser les oignons vers le fond du bol mixeur à l'aide de la spatule et répéter l'opération si nécessaire.
Tous les éléments passent au lave-vaisselle!
Mais oui !!! Le bol du Monsieur Cuisine Connect, son couteau à lames, son couvercle, son batteur, son plateau vapeur, même le gobelet doseur passent au lave-vaisselle.
Le Monsieur Cuisine Connect bénéficie d'un système de nettoyage automatique. Ainsi, pour nettoyer le bol, il suffit d'y verser un demi-litre d'eau et quelques gouttes de liquide vaisselle. Il faut ensuite régler la vitesse de l'appareil au niveau 5 et de lancer le nettoyage.
Versez 1 L d'eau dans la cuve du Monsieur Cuisine puis installez le panier vapeur. Fermez et lancez le programme Cuisson vapeur pendant 20 min à 120°C.
Pour éteindre complètement l'appareil, actionnez l'interrupteur principal au dos de l'appareil.
Bonjour . Pour retirer la cuve il faut effectivement d abord retirer le couvercle puis tourner la cuve 1/4 de tour vers la gauche.
Monsieur Cuisine propose plusieurs cuissons : l'ensemble cuit-vapeur permet de cuire légumes, viandes ou poissons pour au moins 6 personnes. Le panier qui s'intègre dans le bol permet de cuire à la vapeur ou directement dans de l'eau ou un bouillon (riz par exemple).
On peut si on n'a pas besoin du robot laisser la soupe dedans pour la réchauffer ensuite si on ne la consomme pas de suite; dans ce cas il suffira de choisir vitesse 1, 100 ° , 15 minutes pour la réchauffer.
*Monsieur Cuisine, comme n'importe quel robot dispose d'une sécurité si il chauffe trop, une pâte lourde, une préparation trop épaisse et il se met en surchauffe, un code E3 apparaît; c'est normal. Pour qu'il redémarre il suffit de le laisser refroidir.
Il faut juste savoir que le pétrissage de la pâte sera effectué par le couteau à 4 lames qui sert aussi à hacher les ingrédients. Grâce à la fonction Inverse, le couteau tourne dans le sens inverse, utilisant le côté non tranchant des lames.
Le tout nouveau robot connecté de Silvercrest (la marque distributeur du géant Lidl) que vous venez d'acheter, ou sur lequel vous avez peut être des vues, est-il capable de pétrir de la pâte à pain ou à brioche ? La réponse est oui, mais il y a pétrir et pétrir.
La fiche technique du Monsieur Cuisine Smart stipule qu'il est possible de pétrir jusqu'à 1 kg de farine. Nous avons donc demandé aux deux robots-cuiseurs connectés de Lidl de malaxer 1 kg de farine T55 (la même marque pour les deux appareils) avec 60 cl d'eau.