L'ornithologie et l'évolution.
Appelé aussi fauconnerie, ce mode de chasse très ancien n'a été légalisé qu'en 1954. Il consiste en la capture d'un gibier (perdrix, faisan, lièvre d'Europe, lapin de garenne, pigeons, corvidés et même chevreuil) avec un rapace dressé, avec l'aide ou sans l'aide d'un chien d'arrêt.
Au sens strict, un fauconnier est le professionnel chargé de s'occuper des rapaces, qu'il s'agisse de faucons, de buses, d'éperviers, d'aigles, de chouettes… En parcs animaliers, ces soigneurs peuvent avoir affaire à d'autres types d'oiseaux et gèrent en plus l'entretien et l'aménagement de la volière.
Le salaire du fauconnier dépend de ses missions et de son statut. Dans un lieu de divertissement, un fauconnier peut gagner environ 1600 €. En travaillant pour l'armée de l'air, le salaire net varierait de 1300 € à l'entrée de l'école aviateur jusqu'à 1 400 € à la suite de l'obtention du grade de caporal-chef.
Le gibier est l'ensemble des animaux sauvages que l'on chasse et dont la viande est destinée à la vente ou à la consommation.
Le petit de l'oiseau porte le nom d'oisillon ou de poussin. Le jeune oiseau est qualifié de juvénile puis d'immature.
Étude scientifique des oiseaux.
Le terme gibier qualifie l'ensemble des animaux sauvages que l'on chasse pour en consommer la viande. Il s'agit notamment du gibier à poil (lièvre, chevreuil, sanglier…) et du gibier à plume (canard, faisan, grive…).
Un chasseur-cueilleur est un individu qui vit grâce aux produits de la récolte, de la chasse et de la pêche. Les peuples de chasseurs-cueilleurs sont souvent nomades et se déplacent en fonction du gibier.
En plongeant en plein vol pour frapper une proie, le faucon pèlerin peut atteindre une vitesse de 300 kilomètres par heure. Cet oiseau est considéré par les fauconniers et les biologistes comme étant l'un des prédateurs vivipares les plus nobles et les plus spectaculaires.
La chasse est interdite depuis une trentaine d'années en Inde et dans tout le sous-continent indien, en Afrique de l'Est, et même, en Europe, dans le canton de Genève. Elle est marginale dans les Pays-Bas. Tous ceux qui ont pu visiter ces pays ont vu qu'aucun déséquilibre ne résultait de l'interdiction de chasser.
Nombre de chasseurs aujourd'hui en Europe
Suivent ensuite l'Espagne (980 000), le Royaume-Uni (800 000), et l'Italie (750 000). Ces valeurs sont toutefois à relativiser au regard de la forte variabilité de taille de population et de surface entre ces pays.
Quel prix ? Le prix est de 46 € (redevance de 30 € + droit d'inscription à l'examen de 16 €). Le montant est réglé lors de l'inscription à l'examen par chèque libellé à l'ordre de l'agent comptable de l' OFB : OFB : Office français de la biodiversité .
Synonyme : battue, pistage, poursuite, traque.
Action de chasser, de poursuivre pour capturer ou tuer à des fins utilitaires ou par goût sportif.
Cela correspond à un salaire brut mensuel d'environ 1 600 à 2 000 euros, pour un salaire net compris entre 1 200 et 1 500 euros par mois avant versement des impôts.
En France, la capture et la détention d'animaux sauvages sont interdites, surtout quand il s'agit d'espèces protégées comme les rapaces. La seule possibilité, pour qu'un particulier en possède un, est qu'il pratique la fauconnerie.