Coucher de nouveau, remettre au lit.
● en recouche (R)
Le client a réservé une chambre. Elle est prête. La réception l'a réservée pour ce client. Elle est pré- affectée.
Recouche: nettoyage de la chambre quand le client vient d'y dormir et y passera encore une (ou plusieurs) nuits. La recouche consiste à faire le lit, plier les serviettes (les changer si le client les a jetées par terre), faire les poussières, vider les corbeilles, nettoyer salle de bain et sanitaires, faire les sols.
La procédure de nettoyage de la chambre en recouche sera sensiblement la même que pour un départ. Le travail s'effectuera en respectant scrupuleusement les objets personnels du client, en rangeant sans modifier l'ordre trouvé en entrant dans la chambre.
La quantité réelle de travail dépend de la grandeur des chambres et du nombre de lits. Il faut entre quinze et trente minutes pour nettoyer une chambre.
Une Femme de chambre, en plus de ses compétences techniques, doit être très méticuleuse et à l'écoute des autres. Elle doit apporter un soin particulier à chaque détail, connaître les attentes et exigences du client, et bien sûr respecter les standards de nettoyage dans le temps imparti.
Dans un hôtel, la femme de chambre ou le valet de chambre entretient les chambres, les salles de bain et les sanitaires. Il ou elle est responsable du bon ordre et de la propreté des étages et contribue à l'image de l'hôtel.
Chambre à blanc. Nettoyage d'une chambre après le départ d'un client et avant l'arrivée du suivant.
Technique du bionettoyage quotidien en traitant toutes les surfaces de la chambre en faisant 2 passages successifs sur les surfaces. Le matériel est nettoyé avec un détergent / désinfectant avant d'être sorti de la chambre.
1) Allez faites de la place, on commence par dépoussiérer. D'abord les murs et plafonds ! On passe la brosse, et si c'est vraiment sale, on se protège les mains et les yeux, on attrape un balai télescopique qu'on trempe dans un seau rempli d'eau et de Cristaux de Soude et on nettoie !
Couleur la plus lumineuse du cercle chromatique, le blanc peut utiliser son pouvoir réfléchissant afin d'agrandir les espaces étroits. Et cela tombe très bien puisque donner une impression de grandeur et de fraîcheur correspond parfaitement aux besoins que l'on ressent dans une chambre.
Passer l'aspirateur sur la moquette, les fauteuils, les rideaux, tapis d'entrée sur mesure … Nettoyer le sol (balayage humide, aspiration ou lavage) en travaillant à reculons- partant du fond de la chambre et allant vers la sortie ; remettre les objets meublants en place au fur et à mesure. Fermer les fenêtres.
Pensez « sec », puis « mouillé »
Puis faites les autres, comme utiliser un nettoyant multi-usage ou un nettoyant pour vitres, laver le sol et ainsi de suite.
Il consiste à appliquer de l'eau sur une surface afin de ramollir les salissures et améliorer l'action du détergent. De plus, cela améliore la désinfection, car la réhydratation des germes réactive leur métabolisme, ce qui les rend plus sensibles à l'action des produits désinfectants.
nettoyage par aspiration et dépoussiérage ; lavage des sols avec autolaveuse ou monobrosse, voire balayage humide simple ; décapage à sec ou décapage sur sol mouillé pour les surfaces thermoplastiques ; pose d'émulsions pour renforcer la résistance des sols aux tâches et le rendre plus imperméable.
Questions fréquentes sur le salaire de la Femme de Chambre
Le salaire moyen d'une Femme de Chambre en France est de 1 430 € net par mois, soit environ 20 200 € brut par an.
Personnage discret, la femme de chambre travaille toujours en l'absence de la clientèle. La période la plus intense de son activité se situe entre 7 h et 15 h. Un travail qui se révèle fatigant physiquement et nerveusement, avec un service assuré 7 jours sur 7, 24 heures sur 24 dans les grands hôtels.
Pour devenir femme de chambre, il sera possible de passer par plusieurs cursus. Il existe notamment les formations suivantes : CAP Agente de propreté et d'hygiène. CAP Assistant technique en milieux familial et collectif.
Place au drap plat... Il faut l'étendre sur toute la longueur de votre lit, en vous assurant que la longueur est égale de chaque côté du lit. Remontez-le jusqu'en haut du lit, puis bordez-le en bas. On ajoute une couette généreuse en matière naturelle, dont le tombant devra être égal de part et d'autre du lit.
Comment faut-il agir ? "Pour contrôler une chambre d'hôtel, la gouvernante doit faire appel à tous ses sens. La vue pour l'esthétique, l'ouïe pour les dysfonctionnements, le toucher pour la poussière et l'odorat pour les mauvaises odeurs, notamment", précise Patricia Richard.