Pintadeau, subst. masc. Petit de la pintade.
Reproduction de la pintade
La femelle pond une quinzaine d'œufs tout au plus dans un nid profond qu'elle creuse dans le sol. Chaque œuf pèse au maximum 45 g. Elle ne les couve pas.
Même si les pintades restent un peu plus sauvages, leur élevage, appelé la méléagriculture, ressemble à celui des poules, à quelques différences près toutefois. Il faut savoir que les pintades sont des animaux domestiques assez peureux et nerveux.
Pour trouver notre belle volaille, rendez-vous chez votre boucher ou au sein de vos grandes surfaces habituelles aux rayons libre-service ou traditionnel. Si toutefois, vous n'en trouvez pas, n'hésitez pas à en faire la demande auprès de votre magasin ou de votre boucher !
Mâles et femelles se ressemblent : les barbillons du mâle sont plus détachés de la tête et plus développés que ceux de la femelle, plutôt plats et davantage arrondis. Pour assurer la reproduction, il faut prévoir un mâle avec quatre ou cinq femelles.
Le mâle défend bruyamment le nid ou la pintade couve ses œufs empêchant tout intrus de s'en approcher. Éviter de la déranger, car elle abandonnera le nid. C'est après avoir pondu une douzaine d'œufs qu'elle commencera de couver sa ponte.
La pintade peut se manger à n'importe quel moment de l'année. En effet, il n'y a pas de saison pour déguster de la pintade, on peut en trouver toute l'année ! Une bonne nouvelle pour les fans de cette volaille.
Lorsque la pintade crie le soir, ce cri paroît exprimer l'embarras où le met cet essor, pénible vraisemblablement, qu'elle doit faire pour se percher, à cause de la constitution de l'envergure ; mais, lorsque dans le cours de la journée cet oiseau crie, il annonce, d'une manière certaine, de la pluie on quelque mauvais ...
Originaire de régions à climat chaud, la production d'œufs de pintade variera selon la région où se situe votre basse-cour. La pintade peut pondre si on ne la laisse pas couver de 40 à 150 œufs selon le climat. Pour la production d'œufs, c'est le sud de la France qui sera donc privilégiée.
Les pintades peuvent certes voler, mais pas très bien, et uniquement sur de courtes distances. Elles dorment volontiers en hauteur, sur des pierres, des branches ou dans un buisson, et sont ainsi bien à l'abri des prédateurs.
La femelle du lapin domestique est la « lapine » (/lapin/), tandis que la « hase » est celle du lapin de garenne, comme pour le lièvre. Le « bouquin » ou « bouquet » désigne le mâle lapin comme le lièvre (rare) et le « lapereau » est leur petit.
La femelle du singe se nomme la guenon et sa petite est la guenuche.
Souricier, subst. masc. Animal qui chasse et mange les souris.
Amazon.fr : Oeufs De Pintade.
Effectuer un vide sanitaire de 10 jours minimum entre 2 lots. Nettoyer et désinfecter le local et le matériel d'élevage (mangeoires, abreuvoirs) Installer une litière propre. Pour les dindonneaux et pintadeaux, préchauffer le bâtiment 24 à 48h avant leur arrivée.
La pintade vit en petits groupes, elle court rapidement grâce à ses pattes relativement longues et vole peu. La pintade est un gallinacé omnivore qui se nourrit de verdure, de baies, de graines et d'insectes dans les espaces parsemés d'arbres et de buissons.
PINTADEAU : Définition de PINTADEAU.
Leur poids moyen en prêt à cuire varie de 1,2 Kg à 1,5 Kg.
Si vous avez besoin d'attraper une pintade, vous devez l'attirer avec de la nourriture et la tenir en plaçant vos deux mains au-dessus de ses ailes. Si vous la tenez par les pattes, cela pourrait la blesser X Source de recherche .
Pour bien choisir votre poulet, optez pour le bio ou le Label rouge fermier (élevage en 81 jours) plutôt que pour un poulet standard (40 jours), ou « certifié » (56 jours)… Sans être chauvins, recommandons les volailles élevées et abattues en France où les normes sanitaires sont généralement correctement respectées.
Mais c'est surtout le roi du poulet. En supermarché, il se cache derrière trois des plus grands noms du rayon: le leader Le Gaulois, le numéro 2 Maître Coq et le pro de la volaille fermière Loué, pour une part de marché cumulée de 28%.
À partir de la mention "Label Rouge" ou au moins "poulet fermier", vous pouvez faire confiance. Un bon poulet est un poulet bien nourri. Un bon poulet se reconnaît à sa chair tendre et savoureuse lorsqu'il est cuit et ferme lorsqu'il est cru.