affaitage n.m. Action d'affaiter un oiseau de proie.
(Fur. : Affaitage [...] Soin qu'on prend pour affaiter ou dresser un oiseau de proye. Il faut bien du soin et de l'industrie pour reussir à l'affaitage d'un oiseau).
Pour affaité un oiseaux il faut tout d'abord passer l'étape de la mise en confiance. Pour cela, les fauconniers vont être un certains temps à regarder l'oiseaux pour que chacun s'habitue l'un à l'autre.
Les parents veillent et défendent leurs petits. » C'est un « instinct de défense territoriale » qui conduit les buses à identifier des humains à petites foulées comme des prédateurs potentiels.
Il ne faut surtout pas le nourrir ni l'abreuver les 24 premières heures, cela aggraverait son état et risque de le tuer. Calme, chaleur, obscurité. Nourrissage après 24 heures, par toutes petites quantités de coeur de boeuf plusieurs fois dans la journée (3 fois le premier jour, 6 les suivants).
Du muscle maigre cru ainsi que des cadavres frais de petits animaux (victimes d'accidents) conviennent bien pour le nourrissage. Les déchets de viande, la graisse et les viscères, tels que les poumons et les intestins, se digèrent difficilement et ne doivent donc pas être distribués aux rapaces.
Quel rapace mange les lapins ? La buse mange tout ce qui s'offre à elle. Le Campagnol des champs est de loin sa victime la plus fréquente. Bien entendu tous les petits mammifères font les frais de sa prédation (Mulots, Taupes, Musaraignes, Rats…).
La buse variable se nourrit essentiellement de rongeurs, de reptiles, d'insectes et de petits oiseaux. C'est donc un oiseau carnivore. Mais lorsque survient l'hiver, la buse voyant ses sources de nourriture réduites peut se nourrir de charognes et principalement de vers de terre lorsque les champs sont détrempés.
Le circaète Jean le Blanc (circaetus gallicus) est un chasseur de serpents protégé pour son utilité évidente ainsi que pour sa rareté.
En France, citons parmi les espèces les plus connues le Faucon crécerelle connu pour son chant chevalin, (Falco tinnunculus), un rapace commun sur le territoire, et le Faucon pèlerin (Falco peregrinus) qui a souvent été apprivoisé dans le cadre de la fauconnerie. Le petit du faucon est appelé fauconneau.
Chaque rapace est vendu pour un prix allant de 400 à "des milliers" d'euros, lâche Juan Antonio, sans vouloir en dire plus. Selon Manuel Diego Pareja-Obregon, président de l'Association espagnole de fauconnerie (Aecca), un acheteur du Golfe paie en moyenne 2.000 euros pour ce signe extérieur de richesse.
Les rapaces de campagne (buse variable, faucon crécerelle, effraie des clochers…) sont de gros consommateurs de petits mammifères, surtout de campagnols, musaraignes et mulots. En posant des perchoirs, vous favoriserez la présence de ces auxiliaires des cultures.
Ses principaux prédateurs, à part l'homme, sont les grands rapaces, tels les aigles, le Hibou grand-duc (Bubo bubo) ou de grands faucons comme le Faucon gerfaut (Falco rusticolus). Certains mammifères prédateurs, tels les chats sauvages, les gloutons ou les renards peuvent aussi à l'occasion se saisir d'un faucon.
Le faucon crécerelle niche normalement dans les trous (falaises, bâtiments) ou dans les anciens nids de corneilles. Il occupe parfois un nichoir semi ouvert spacieux, installé en haut d'un arbre ou d'un bâtiment (au moins 5 mètres) mais le nid doit être étanche (l'eau ne doit pas entrer à l'intérieur du nid !)
En France, la capture et la détention d'animaux sauvages sont interdites, surtout quand il s'agit d'espèces protégées comme les rapaces. La seule possibilité, pour qu'un particulier en possède un, est qu'il pratique la fauconnerie.
La première chose à faire est d'obtenir un permis de chasse, accompagné d'un certificat spécifique pour utiliser un oiseau de proie. Une autorisation pour détenir et transporter un rapace est également nécessaire. Ensuite, des stages chez les professionnels sont fortement recommandés.
Les formations à suivre pour devenir Fauconnier
Il n'existe actuellement aucune formation ni diplôme pour devenir fauconnier. Pour apprendre le métier, il est nécessaire de se rapprocher des professionnels à l'occasion d'un ou plusieurs stages. Le permis de chasse est toutefois obligatoire.
Avec son corps fuselé et sa large poitrine, le faucon pèlerin bat tous les records de vitesse… lorsqu'il est motivé. En moyenne, il plane à 90 km/h, ce qui n'est pas très spectaculaire, mais, quand il effectue des descentes en piqué pour attraper des proies en vol, il est capable de doubler voire quadrupler sa vitesse.
Chant : Phragmite des joncs, Acrocephalus schoenobaenus
Chant : de type « c », long babil de sons durs et râpeux (évoquant une crécelle) qui débute souvent par une série de cris répétitifs s'accélérant progressivement.
Les colibris ont une technique de vol tout à fait particulière. Grâce à la taille et l'inclinaison de leurs ailes, ils peuvent voler en arrière ou faire du surplace.
Comme on l'a vu, l'anaconda se nourrit de grosses proies. Il est donc physiquement capable d'avaler un enfant ou un adolescent. Mais l'animal a tendance à fuir l'homme, et aucun témoignage crédible ne confirme une attaque mortelle envers un humain.
Les araignées, de redoutables prédateurs qui peuvent aussi tuer et manger des serpents.
Selon les spécialistes, le serpent a un goût de poulet, à condition de ne pas trop le cuire, sinon il devient caoutchouteux. Dans la médecine chinoise, cette viande protège de certaines maladies cardiovasculaires, du diabète ou des infections rénales.