L'analyse des coûts, aussi appelée analyse coûts-avantages (ACA), est l'étude de la structure des coûts, de leur évolution et de leurs effets sur le coût de revient des biens et services. C'est aussi un aspect de l'analyse de la valeur.
L'analyse des coûts est susceptible de s'appliquer à différents « objets de coûts et marges » en fonction des objectifs poursuivis. Ainsi, l'analyse peut avoir pour objectif l'étude de la rentabilité par produit, ou bien une étude de la rentabilité par centre de responsabilité.
Les analyses des coûts peuvent également être conçues pour étudier des questions plus restreintes, comme celui de comparer les différents services d'un programme ou d'un dispensaire.
L'évaluation de la performance se mesure notamment grâce au contrôle des coûts effectué au moyen d'une comptabilité analytique. On distingue deux méthodes pour analyser les coûts : les coûts complets et les coûts partiels.
Il existe 4 types de coûts: les coûts fixes, les coûts variables, les coûts directs et les coûts indirects. Les coûts fixes sont les charges qui n'évoluent pas en fonction de l'activité de l'entreprise, par exemple son loyer ou son assurance.
Calcul du coût de revient
Pour l'obtenir il faut ajouter les charges directes et les charges indirectes du produit en question puis diviser celles-ci par les quantités produites. Ainsi, la formule utilisée est la suivante : Calcul du coût de revient = somme des charges directes et indirectes / quantités produites.
Les coûts fixes sont des coûts qui ne changent pas lorsque les ventes ou les volumes de production augmentent ou diminuent. Ils ne sont pas directement associés à la fabrication d'un produit ou à la prestation d'un service.
Un coût est la mesure d'une consommation exprimée en valeur monétaire. On peut dire également que c'est la mesure de l'appauvrissement d'un agent économique, associé à un événement ou une action de nature économique.
Par exemple, si les charges fixes par unité sont de 0,10 € et que les charges variables par unité sont de 0,40 € (pour un cout total unitaire de 0,50 €), 80 % de la charge unitaire sont des dépenses variables (0,40 € / 0,50 € = 0,8 €).
Des exemples de coûts variables incluent les matières premières, la fabrication, la main-d'œuvre et l'amortissement. Les coûts variables s'inscrivent sous «coût des produits vendus» ou «coût des ventes» dans l'état des résultats d'une entreprise.
Rapport avantage/coût : représente le rapport global entre les coûts et les avantages sur une période donnée. Il s'agit de la somme des avantages divisée par la somme des coûts. Pour un calcul plus dynamique, évaluez la valeur actuelle nette des coûts et avantages pendant la durée de vie suggérée de votre projet.
Selon Farrell, l'efficacité économique correspond à l'efficacité technique et à l'efficacité allocative réunies. Elle est obtenue au point Q'. L'efficacité économique au point P est égale au produit TE*AE = OQ/OP * OR/OQ = OR/OP.
Les coûts directs sont les dépenses qu'engage directement une entreprise pour fabriquer un produit ou fournir un service, ou pour acheter un produit de gros pour la revente. Tous les autres coûts sont considérés comme des coûts indirects.
Le seuil de rentabilité correspond au niveau de chiffre d'affaires au-delà duquel l'entreprise commence à réaliser un bénéfice.
Pour un calcul rapide du seuil de rentabilité avec le tableur, il faut commencer par remplir la liste des charges variables (type et montant) puis la liste des charges fixes (type et montant) et après remplir les champs de la période et le montant total du chiffre d'affaire de la période étudiée.
Il désigne la part de la marge commerciale dans le prix d'achat du produit. Le taux de marge exprimant la rentabilité commerciale, il est très révélateur de votre pouvoir de négociation sur vos fournisseurs. Plus ce pouvoir est conséquent, plus vous avez des chances d'obtenir un faible prix d'achat.
Une charge directe est une charge directement attribuable à un produit. A l'inverse, une charge indirecte est une charge qui ne peut pas être attribuée en totalité à un produit.
coût total : somme des coûts ; coût moyen : il représente le coût unitaire ; il se calcule en faisant le coût total divisé par la quantité de biens produits ; coût marginal : coût de la dernière unité produite ; c'est le supplément de coût engendré par une production supplémentaire.
◇ Peut s'écrire coût ou cout, selon les rectifications orthographiques de 1990.
Le coût de revient (ou coût unitaire) correspond à la somme de l'ensemble des charges directes et indirectes, supportées par l'entreprise pour produire un bien ou offrir un service, rapportée à la quantité de biens produits ou de services rendus.
Les coûts indirects sont les coûts de gestion d'une entreprise et de la mise en marché d'un produit ou d'un service, quel que soit le volume fabriqué ou vendu. Autrement dit, ces coûts ne sont pas directement liés à la fabrication d'un produit ou d'un service, ou à l'achat d'un produit de gros pour la revente.
Egalement appelées "charges fonctionnelles", les charges variables correspondent à celles engendrées directement par l'activité de l'entreprise et donc à la réalisation du chiffre d'affaires. Exemples : "approvisionnements" , frais de transports sur achats ou sur ventes, commissionnements sur ventes, etc...
Le résultat analytique est la différence entre les ventes et le coût de revient. Par conséquent, on ne parle pas d'un seul et unique résultat analytique mais de plusieurs puisqu'on peut calculer différents coûts de revient, pour différents produits ou activités.