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Liste des synonymes de Diastase
Voici les autres mots ou expressions semblables au mot diastase
Il existe 1 synonymes du mot Diastase :
Les principales définitions du mot Diastase :
1) T. de Chirurgie
2) écartement, séparation de deux os qui étaient contigus, et particulièrement du tibia et du péroné, du cubitus et du radius.
3) Il désigne, en termes de Chimie, une Substance azotée qui se produit dans les graines pendant la germination et qui a la propriété de rendre soluble la matière amylacée dont la plante doit se nourrir. La diastase de l'orge est employée dans la fabrication de la bière.
4) Il se dit, par analogie, de Divers ferments. La diastase tirée du pancréas de certains animaux est employée en médecine pour favoriser la digestion des matières amylacées et des corps gras.