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Les principales définitions du mot Caque :
1) Espèce de barrique ou de baril, où l'on empile les harengs. Une caque de harengs. Mettre des harengs en caque.
2) Fam., être rangés, serrés, pressés comme des harengs en caque, se dit de Plusieurs personnes ou de plusieurs choses rangées et pressées l'une contre l'autre.
3) Prov. et fig., La caque sent toujours le hareng, On se sent toujours de ses origines, il reste toujours quelques traces de l'état où l'on s'est trouvé, des mauvaises habitudes qu'on a prises dans sa jeunesse. C'est un homme de rien qui a fait fortune et qui conserve des façons grossières : la caque sent toujours le hareng.
4) Par extension, il se dit d'un Tonneau où l'on met du salpêtre, de la poudre, du suif.