Première édition (2023) Le français Aurèle Mestré remporte le concours dans la catégorie « frite authentique », Allan Gilley Pavard celui de la meilleure sauce, Clément Krupka celui de la frite créative, et Philippe Frénoi celui de la frite familiale.
La meilleure frite du monde est Néerlandaise !
Même s'ils n'ont pas inventé la frite, les Belges en font probablement les meilleures au monde. D'ailleurs, les frites portent deux noms en Belgique aussi : « frieden » dans le nord néerlandophone et « frites » dans le sud francophone.
Voici les lauréats dans les cinq catégories : Catégorie Frite Authentique : Siem Bruggen, Dapp Frietsfits, Arnhem, Pays-Bas. Catégorie Frite Créative : Fanny Bouyagui, Roubaix. Catégorie Frite Familiale : Sophie Coindre, Mittelbergeim, Grand-Est.
🍟 👏 Bravo à Fanny Bouyagui de Roubaix dans la catégorie frite créative, et à Alexandre Blondiaux de Mons-en-Barœul dans la catégorie sauces frite. 😋 Année après année, et malgré une concurrence internationale, le Nord reste une référence incontournable de ce patrimoine gastronomique.
Un empire de la frite
Il est le fournisseur attitré du stade Bollaert-Delelis depuis 41 ans. Entre les matchs, les brocantes et les festivités, Jean-Paul parcourt chaque année 90 000 kilomètres au volant de ses baraques à frites .
Une friterie de Jupille a été récompensée lors d'un concours à Arras en France. Jason et sa maman se sont imposé dans la catégorie "frites du monde" avec une recette 100% liégeoise. 🎥🖋 Benjamin Verpoorten et Didier Hill-Derive.
La friterie Mestré à Lille a été sacrée "championne du monde de la frite" 🥇 lors du concours organisé à Arras en 2023 (sans rancune à nos amis Belges). Dans la catégorie "amateurs", c'est un habitant de Linselles qui décroche le graal de la "meilleure frite familiale".
Après des dégustations croustillantes et des débats gourmands, voici les grands vainqueurs de l'année dans les 5 catégories : Catégorie Frite Authentique : Siem Bruggen, Dapp Frietsfits, Arnhem, Pays-Bas Catégorie Frite Créative : Fanny Bouyagui, Roubaix Catégorie Frite Familiale : Sophie Coindre, Mittelbergeim, Grand- ...
L'une des raisons de leur succès réside dans leur épaisseur et leur double friture , ce qui leur confère un croustillant incomparable. Lors de votre voyage en Belgique, ne manquez pas de goûter aux frites. Savourez-les de façon traditionnelle avec de la mayonnaise ou explorez la multitude de sauces proposées, comme la sauce andalouse ou la mayonnaise au curry.
Même s'ils n'ont pas inventé la frite, les Belges en font probablement les meilleures au monde. D'ailleurs, les frites portent deux noms en Belgique aussi : « frieden » dans le nord néerlandophone et « frites » dans le sud francophone.
L'historien de l'alimentation Pierre Leclerc, un Belge, donne l'origine des frites. "Il est clair que la pomme de terre frite a été inventée au début du 19e siècle à Paris", explique-t-il au média Brut. "Elle est née dans la rue parisienne, elle est née entre les mains des vendeuses de fritures de la rue parisienne.
La friteuse traditionnelle reste la meilleure option pour ceux qui recherchent des frites dorées et croustillantes. Utilisant un bain d'huile ou de graisse, elle offre un résultat incomparable, particulièrement pour les frites préparées à partir de pommes de terre fraîches.
1. McCain – Frites du Nord. Leader du marché, McCain propose ses « Frites du Nord » avec 96,5% de pommes de terre françaises et de l'huile de tournesol. Sans huile de palme et bénéficiant d'un Nutri-Score A, ces frites 11/11 mm sont disponibles dans les réseaux professionnels comme Metro ou Promocash.
Le top 10 des meilleurs pays du monde
🌟 La Fratrie remporte le concours de la "𝗠𝗘𝗜𝗟𝗟𝗘𝗨𝗥𝗘 𝗙𝗥𝗜𝗧𝗘𝗥𝗜𝗘 𝗗𝗘 𝗕𝗘𝗟𝗚𝗜𝗤𝗨𝗘" pour l'année 2025 !!!!!!!!!! Mais quelle nouvelle incroyable!!! On place l'Ardenne sur la carte de la Belgique 😁!!
Le grand gagnant de ce concours est Français ! D'après les juges, Aurèle Mestre a cuisiné la meilleure frite du monde. Ce gérant de friterie exerçant son activité à Lille, les Français peuvent officiellement se vanter de posséder la meilleure frite de toutes.
Première édition (2023)
Le français Aurèle Mestré remporte le concours dans la catégorie « frite authentique », Allan Gilley Pavard celui de la meilleure sauce, Clément Krupka celui de la frite créative, et Philippe Frénoi celui de la frite familiale.
Et c'est la friterie "Le 14's diner" d'Hersin-Coupigny dans le Pas-de-Calais qui occupe la première place du podium.
Le nouveau champion du monde de la frite est... Néerlandais ! À Arras, ce samedi 27 septembre 2025, la troisième édition du Championnat du monde de la frite a récompensé Siem Bruggen dans la catégorie la plus prisée, celle de la "frite authentique".
Le titre de champion du monde de la « frite authentique » a permis à Alexandre et William Laigo, des Angevins de 30 et 28 ans, d'ouvrir un nouveau restaurant, plus grand. Un succès tel que les deux frères rêvent aujourd'hui de créer leur franchise.
Les frites sont populaires partout dans le monde. Pas moins de 7 millions de tonnes de frites sont d'ailleurs consommées chaque année à l'échelle mondiale. Et devinez quel pays consomme le plus de frites par personne ? Exactement, la Belgique !
Un Néerlandais a décroché samedi 27 septembre le titre de champion du monde de la frite à Arras (Pas-de-Calais), rapporte dimanche ICI Nord (ex-France Bleu), qui était sur place. Au total, ils étaient 33 candidats à concourir dans cinq catégories différentes, pour cette troisième édition du championnat .
Les frites les plus chères du monde coûtent 200 dollars
C'est ce que vous coûtera l'assiette de frites au Serendipity 3, véritable institution new-yorkaise depuis 1954 autodécrite comme « un lieu enchanteur où les artistes et les acteurs du passé et du présent viennent chercher l'inspiration ».
Et c'est Cross'Frites qui gagne le titre de La Meilleure Friterie 2025 ! « C'est incroyable », ont été les premiers mots du couple gagnant, Alessandro et Gloria. Le Ranch Burger est deuxième et la Frite de Forest complète le podium.