Kingdom Holding Company ou KHC est une holding d'investissement saoudienne. Il s'agit de la plus importante société privée d'Arabie saoudite ainsi que la deuxième société la plus importante quant au chiffre d'affaires après la compagnie pétrolière Aramco.
Cet établissement, situé au bord du lac Léman, se targue d'être l'hôtel le plus cher au monde grâce à sa suite Royal Penthouse. Pour 75 000 francs suisses la nuit, l'équivalent de 61 000 euros, on accède à cette somptueuse suite par un ascenseur privatif.
Le Bristol, le Meurice, le George V, ces palaces parisiens et d'autres sont en fait entre les mains de grands groupes hôteliers dirigés par des familles princières et royales du Proche-Orient.
Et, sans le savoir, on fait de la figuration ! C'est une clientèle de loisir qui fréquente les palaces. Les hommes d'affaires (hormis les milliardaires, qui concilient villégiature et business) fréquentent plutôt les catégories en dessous.
1) Le Plaza Athénée*****– le must du must
Sa construction s'achève en 1909. Il ouvre en 1913 sur l'avenue Montaigne.
Originaire de Paimpol dans les Côtes-d'Armor, Vincent Le Moal, 27 ans, vient d'intégrer l'hôtel-restaurant le plus étoilé du monde, le Burj Al Arab, à Dubaï, aux Émirats Arabes Unis. Une tour de 321 mètres de haut (conçue pour faire précisément un mètre de plus que la tour Eiffel).
Le Ritz, bien qu'étant un hôtel 5 étoiles de prestige et ayant subi une rénovation de grande envergure, n'a pas souhaité disposer de la distinction de palace, une reconnaissance française instaurée en 2010. Il est néanmoins répertorié dans de nombreux guides comme l'un des plus prestigieux hôtels au monde.
gastronomiques, cinq étoiles au guide Michelin 2017, une première en Europe. La célèbre Cour de Marbre accueille, dès que le temps le permet, une cinquantaine de couverts où les cartes du George et de l'Orangerie sont proposées.
A Las Vegas, les hôtels sont nombreux…et très grands. Avec plus de 7000 chambres, le Palazzo Resort Hotel & Casino est le plus grand du monde.
Le Tulemar Bungalows & Villas, au Costa Rica, élu le meilleur hôtel du monde. Avec ses 50 bungalows, suites et villas de luxe, le Tulemar Resort, situé à Manuel Antonio, au Costa Rica, a décroché le 2022 Travelers' Choice Best of the Best.
Pour mémoire, le label Palace lui avait été refusé avant sa fermeture en 2012 en raison de la vétusté de l'hôtel. L'hôtel était déjà pourtant l'un des hôtels les plus mythiques au monde et reconnu depuis toujours comme l'un des meilleurs hôtels.
Très bonne expérience
Le graal pour tout employé d'hôtellerie-restauration, l'ambiance entre salariés est à l'image de la clientèle, le cadre de travail reste très agréable et les perspectives d'évolutions intéressantes dans la mesure où votre manager ne fait pas de clientélisme.
Palace et hôtel 5 étoiles, des distinctions uniquement françaises. Tandis que la distinction "palace" n'existe pour l'instant qu'en France, le classement des hôtels en France ne s'applique qu'en France, ce qui signifie qu'un hôtel 5 étoiles n'aura pas le même standing à Lyon qu'à New York.
Le Meurice, Paris 1
Fondé en 1835, le Meurice est le plus ancien des Palaces parisiens. L'établissement, situé face au jardin des Tuileries à deux pas du Louvre, a compté parmi ses illustres habitués, Salavador Dali qui pour la petite histoire s'amusait à consteller les murs de sa suite de taches de peinture.
Depuis 2010, la distinction « Palace » est attribuée à certains établissements hôteliers français de grand luxe. Il est d'une part exclusivement limité à des hôtels classés cinq étoiles offrant d'autre part les plus hauts niveaux de prestation à leur clientèle.
Sublimotion, Ibiza (Espagne)
Avec un menu à 1517 euros, Sublimotion à Ibiza est le restaurant le plus cher au monde. L'établissement propose à ses clients quelque chose d'unique grâce à la réalité hybride : un "cyber-chef" cuisine devant chaque convive, donnant la possibilité de manger dans un monde virtuel.
Avec ses nombreux restaurants aux quatre coins de la planète, Alain Ducasse est le chef le plus étoilé du monde.
Le Burj Al Arab Jumeirah de Dubaï en tête du classement
Unique hôtel autoproclamé 7 étoiles, le Burj Al Arab Jumeirah de Dubaï arrive en première position des plus beaux hôtels de luxe du monde avec près de 2 500 000 hashtags associés.
Le Royal Mansour Marrakech remporte le Grand Prix Villégiature du meilleur hôtel du monde 2021. Le Royal Mansour Marrakech a remporté, à Paris, le Grand Prix Villégiature du meilleur hôtel du monde 2021.
Le Gran Hotel Bali est un gratte-ciel abritant un hôtel 4 étoiles situé à Benidorm, dans la province d'Alicante, en Espagne. Haut de 186 m et comportant 52 étages, c'est le plus haut hôtel d'Europe et un des plus hauts gratte-ciel d'Europe.