Si les grandes nations productrices de whisky sont bien connues de tous, les pays dont les habitants boivent le plus de whisky en surprendront plus d'un. C'est en effet la France qui trône sur la première place avec 2,15 litres de whisky bus par habitant en une année.
Alcool : La France, premier pays consommateur de whisky au monde.
Espagne – 1,29 litre par habitant. E.A.U. – 1,27 litre par habitant. Royaume-Uni – 1,25 litre par habitant. Irlande – 1,24 litre par habitant.
Sa marque phare, Jack Daniel's, est la plus consommée en France, devant Ballantines et Clan Campbell.
Le Johnnie Walker Red Label est le whisky Blend le plus vendu au monde avec près de 120 millions de bouteilles par an . Il a été créé au 19 ème siècle par John Walker. Les whiskies utilisés pour l'assemblage de ce Red Label sont au nombre de 40 et ont tous entre 5 ans et 12 ans d'âge minimum.
LES MEILLEURS WHISKIES IRLANDAIS
Naturellement, les meilleures distilleries de whisky se trouvent également en Irlande. On y trouve notamment le plus grand alambic du monde à Midleton. Parmi les meilleurs whiskies irlandais, on retrouve le Teeling Whiskey 30 ans Old Vintage Reserve.
Avec une teneur d'environ 96 % d'alcool, le cocoroco est qualifié comme la boisson la plus puissante au monde. Originaire de Bolivie, cette boisson est fabriquée à base de canne à sucre et de noix de coco.
L'exceptionnel whisky breton Armorik Double Maturation, de la distillerie Warenghem, toute première distillerie française remporte le classement.
La bière est désormais l'alcool le plus vendu en grande surface en France, loin devant le vin. En 2022, la bière a atteint près de 52 % des ventes d'alcool en France. C'est bien plus que vin, qui était encore premier il y a quelques années mais dont les ventes ne cessent de chuter depuis plusieurs années.
Producteurs traditionnels de whiskey et de whiskies, l'Irlande, les Etats-Unis et l'Ecosse sont les modèles les plus accomplis. Ces nations produisent un alcool porteur de valeurs identitaires très fortes, reconnaissables partout dans le monde.
Pour réduire le risque de dommages liés à l'alcool, les lignes directrices diététiques 2020-2025 des CDC pour les Français recommandent que les adultes en âge de boire choisissent de ne pas boire ou de boire avec modération en limitant leur consommation à 2 verres ou moins par jour pour les hommes et à 1 verre ou moins ...
Le père du whisky japonais, Masataka Taketsuru a été envoyé en Ecosse en 1918 pour étudier la distillation. Il aura alors tout le loisir de travailler dans des distilleries et d'en étudier le fonctionnement.
Les origines du whisky
Son origine remonterait au Xe siècle et serait le produit de l'invention d'alchimistes arabes qui auraient découvert à ce moment-là le processus de distillation de l'alcool dans le but de créer des cosmétiques et autres parfums.
En fait, l'Ecosse est le plus grand producteur de whisky jusqu'à ce jour avec une centaine de distillerie active. Les bouteilles produites vont jusqu'à plus d'un milliard par an. Partout dans le pays, depuis les High comme dans les Lowlands, la production fait fureur.
Concernant le rhum, c'est à Cuba, en République dominiquaine et aux Philippines que la consommation est la plus élevée avec respectivement 4,9, 3,3 et 1,4 litres par an et par personne.
C'est en Occitanie que l'on trouve la part de consommateurs d'alcool quotidiens la plus élevée. "La consommation d'alcool reste très élevée en France".
Selon les estimations de SpF, c'est dans les Pays-de-la-Loire que ces "API" sont les plus fréquentes: 22,6% des consommateurs d'alcool dans cette région ont fait du "binge drinking". Suivent sur ce podium la Bretagne (21,6%) et la Guyane (19,2%).
Pays de la Loire et Bretagne en tête de la consommation
C'est dans les Pays de la Loire que l'on trouve le plus grand nombre de personnes buvant de l'alcool au-delà des repères de consommation (27,9 %).
Bellevoye Noir est un whisky français tourbé issu d'un assemblage de malts provenant du Nord-Pas-de-Calais, d'Alsace et de Charente vieillis entre 5 et 10 ans. L'assemblage va ensuite vieillir durant 9 à 12 mois en barriques neuves de chêne français.
L'un des principaux avantages du whisky est de faciliter la circulation sanguine. Il dilate les vaisseaux sanguins et permet une meilleure irrigation du corps. 5. L'apport de sang frais et bien oxygéné permet également de réduire le stress.
Effet indésirables du whisky
Les maladies cardiovasculaires peuvent être causées par la fragilité du muscle cardiaque et l'augmentation de la pression artérielle, ce qui augmente les risques d'accidents vasculaires cérébraux.
La règle d'or est de choisir un alcool clair pour minimiser la gueule de bois. Alors si ces options semblent être les pires, ce sont en réalité les meilleures. J'ai nommé Vodka, Gin, et Saké. Plus un alcool est clair, moins il contient d'impuretés liées à la fermentation que notre corps a du mal à assimiler.
La bière est l'une des boissons les plus consommées au monde et c'est la boisson qui nous rendrait plus heureux. Donc par défaut, les personnes qui boivent de la bière sont plus sociables.
En Roumanie et au Danemark, la moitié des hommes procédaient régulièrement au "binge drinking", contre seulement 20% des femmes environ. C'est au Danemark et au Royaume-Uni que les femmes consommaient le plus souvent de l'alcool en excès.