Actimel contient les deux ferments traditionnels du yaourt (la lactobacillus bulgaricus et la Streptococcus thermophilus) ainsi qu'une souche spécifique à Danone ! C'est dans cette troisième souche assez particulière, appelée Lactobacillus paracasei ssp.
Et en effet, les probiotiques d'Actimel, composés de "Lactobacillus casei defensis", ont réussi à décrocher le feu vert de l'Agence française de sécurité sanitaire des aliments (Afssa) pour porter l'allégation "aide à renforcer les défenses naturelles".
Actimel contient les vitamines B6 et D qui contribuent au fonctionnement normal du système immunitaire. Actimel peut être consommé quotidiennement dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée.
Des probiotiques pour aider le système immunitaire
On ne présente plus le fameux Actimel. Chaque bouteille contient, en plus des probiotiques que l'on trouve dans le yaourt, une bactérie à l'origine de ses vertus : Lactobacillus Casei DN 114 001 (commercialisé par Danone sous le nom de Lactobacillus Casei Danone).
Lactobacillus casei est une espèce de bactérie lactique de la famille des Lactobacillaceae. Cette bactérie a été isolée dans le lait, le fromage et le tractus gastro-intestinal de l'homme, du cochon et des oiseaux.
"Le plus important, ce sont les yaourts natures, parce qu'ils sont pleins de bonnes bactéries pour notre flore intestinale », indique le Dr Pascale Modaï, nutritionniste.
Le lait fermenté : facilite la digestion, notamment celle du lactose (source de nombreux troubles intestinaux, notamment les ballonnements, gaz intestinaux et diarrhées), ce qui en fait une excellente source de calcium particulièrement adaptée aux personnes qui ne digèrent pas le lait classique.
"Le comité conclut que les preuves fournies ne sont pas suffisantes pour établir un lien de cause à effet entre la consommation d'Actimel et la réduction du risque de diarrhées sévères grâce à la diminution de la présence de la toxine C. difficile", écrit l'Efsa, dans son avis.
→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité). Liste des ingrédients: Lait partiellement écrémé, lait écrémé reconstitué, sucre ou sucre liquide (saccharose : 7,3%), dextrose (0,6%), concentré de minéraux du lait, ferments lactiques dont Lactobacillus casei (lait), vitamine B6, vitamine D.
Consommer un produit laitier enrichi comme une petite bouteille d'Actimel vous apporte ainsi 15% des apports journaliers recommandés en vitamine D ! [1] La vitamine D contribue au maintien d'une ossature normale. La vitamine D contribue au maintien d'une dentition normale.
Mieux : ces bonnes bactéries (les probiotiques) soulageraient le syndrome du côlon irritable et les diarrhées. Il faut l'acheter le plus basique possible (nature) : privilégiez les brassés ainsi que les yaourts au lait entier en pot de verre, mais ni les yaourts aromatisés, ni les sucrés.
Le skyr est un yaourt dans lequel on a enlevé l'eau en le pressant, c'est ce qui explique sa texture. Il est pauvre en matières grasses, contient très peu de calories et a un fort pouvoir rassasiant. Bref, c'est le meilleur ami de ceux qui font un régime.
Pendant combien de temps faire une cure de probiotiques ? Une cure de probiotiques fonctionne comme une prise de compléments alimentaires. Il faut suivre au moins un mois de cure, trois idéalement, pour que les bienfaits s'installent.
Vous l'aurez compris : Si nous sommes bien loin des promesses sanitaires annoncées à grand renfort de publicité par Danone sur les qualités de l'actimel, ce produit demeure très agréable à consommer et ne possède pas un nombre de calories suffisantes pour mettre en danger votre volonté de perdre des kilos et votre ...
Actimel est le plus souvent consommé comme une boisson laitière à boire, mais pourquoi ne pas essayer quelque chose de nouveau? Vous pouvez aussi le verser sur des céréales ou l'utiliser dans un smoothie ?
Les probiotiques
Les souches reconnues comme étant les plus bénéfiques pour la constipation appartiennent aux genres Bifidobacteria et Lactobacillus. L'efficacité des probiotiques peut être renforcée par la prise simultanée de prébiotiques, on parle alors de symbiotiques.
L'utilisation de probiotiques, si elle ne constitue pas une indication médicale, peut entraîner une accumulation de bactéries dans l'intestin grêle, entraînant des problèmes cérébraux ainsi qu'un gonflement abdominal, arguent des chercheurs.
Les probiotiques joueraient un rôle clé dans la santé globale du corps. En consommer chaque jour permettrait de prévenir ou régler des troubles en lien avec la digestion, le système immunitaire et la santé du côlon.
Les probiotiques peuvent augmenter les gaz et les ballonnements au début de la cure, le temps que le corps s'adapte. Ces effets secondaires n'ont lieu qu'à court terme.
– Quand prendre les probiotiques ? Pour qu'ils arrivent intacts dans les intestins, il est préférable de les consommer sur un estomac vide, soit 30 min avant le repas, soit 2 heures après. Ainsi, ils restent en contact avec l'acide gastrique le moins de temps possible.