Bonbonne de verre ou de grès, à court goulot, très souvent protégée par une clisse, servant à transporter du vin, de l'huile, des liqueurs, etc.
La bonbonne a une capacité de contenance de deux à vingt litres ; La dame jeanne peut contenir environ 30 à 50 litres. La tourille ou tourie aura une capacité de 50 à 60 litres.
Les bonbonnes de fabrication industrielle plus récente sont reconnaissables à la présence de la marque du moule. La bonbonne présente alors une ligne sur sa base. Les modèles anciens ne possèdent pas cette ligne, car ils étaient soufflés. Cette trace de « couture » est donc inexistante.
Le verrier, quelque peu troublé par sa présence, souffla dans le mors de sa canne et réalisa une bouteille énorme qui fit l'admiration de tous. Il décida du coup d'en lancer la fabrication et appela ces bouteilles "reine-Jeanne". Mais la souveraine, modeste, suggéra de lui donner simplement le nom de dame-jeanne.
L'astuce pour nettoyer l'intérieur d'un vase Dame-Jeanne
Rincez l'intérieur du vase à l'eau clair ; Versez deux poignées de gros sel, un quart de vinaigre blanc tiédi, une poignée de bicarbonate ; Secouez le tout énergiquement pendant 10 bonnes minutes ; Videz puis rincez.
Tous les magasins de décoration ou presque ainsi que les grandes enseignes proposent des Dames Jeanne. Évidemment, elles ne sont pas auréolées d'une histoire et n'ont pas traversé les années, mais elles peuvent être d'un bel effet malgré tout. L'offre est importante et les dimensions sont variables.
Vous pouvez dénicher votre dame-jeanne dans une brocante. Vous pouvez y trouver toutes sortes de modèles. En effet, la dame-jeanne se présente sous différentes tailles, la couleur peut aussi varier entre gris, bleu ou vert. Les modèles dont le verre est transparent sont plus récents.
À l'origine, la dame-jeanne servait au transport et à la conservation du vin, de l'alcool ou de l'huile. Elle était protégée par de l'osier, de la paille ou de la mousse. Aujourd'hui, la dame-jeanne dans sa version en verre simple séduit les décorateurs.
Afin de mettre en avant une déco cosy, on peut prendre une ou deux dames jeannes jaunes de différentes tailles, les poser par terre et y ranger quelques mètres de guirlandes lumineuses tout aussi jaunes.
Prenez des baguettes solides, longues et fines. Mettez vos plantes à tremper dans l'eau. Creusez des trous soit avec les baguettes, soit avec une petite cuillère attachée à celle-ci si le goulot est assez gros. Enlevez les plantes de leur pot et ôtez le maximum de terre pour qu'elles passent plus facilement.
Ainsi, le goulot qui peut être considéré comme étant cassé ou ébréché pour certains, était simplement fait exprès dans l'intention que le bord se polisse avec le temps. Par ailleurs, le bord sabré ajoute de l'authenticité et encore plus d'âme à cet objet d'époque.
Pour « bombonne » avec ou sans M, nous avons cherché pourquoi. En 1845, le Bescherelle, une source anthologique en orthographe, écrivait déjà bonbonne, alors qu'en 1866 Le Larousse du 19ème siècle préférait, à contre-courant, bombonne. Car Monsieur Larousse se référait au provençal boumbouno (belle source).
Recherchez les coutures latérales des formes. Si les coutures dans le cou disparaissent, la bouteille a probablement été « soufflée dans le moule » et date des années 1820 au début du XXe siècle.
Au lieu de la laisser sécher à l'air libre pendant toute la nuit ou plus de temps en fonction de sa taille, vous allez incliner votre Dame Jeanne et la laisser sécher près d'un ventilateur. Il vous suffira de diriger le ventilateur vers le goulot et puis l'air qui va y passer, va rapidement la faire sécher.
Il contient 30 litres, soit 40 bouteilles de 75cl, et a été fabriquée en 2002. En 2008, la plus grosse bouteille voit le jour, elle s'intitule « Five Virtues » et représente l'équivalent de 387,66 bouteilles de 75cl, soit un contenant de 290 litres ! Elle mesure 1,82m et pèse près de 589kg.
-Plur. : des dames-jeannes.
Les grandes bouteilles de vin portent, dans l'ordre croissant de contenance, les noms suivants (au moins en Champagne) : Magnum – Double-Magnum – Jéroboam – Réhoboam – Mathusalem – Salmanazar – Balthazar – Nabuchodonosor – Salomon, pour les plus courantes.
On perce le bouchon d'une bouteille en plastique de plusieurs petits trous, puis on remplit la bouteille d'eau. On plante la bouteille, bouchon vers le bas, dans la terre de sa plante, tout en veillant à ce qu'elle ne tombe pas (on peut utiliser un tuteur).