De grands classiques indémodables, souvent appris dès l'école maternelle (en France). - Le coton tige : à tremper dans la peinture également, puis s'en servir façon stylo. Marche aussi avec de l'encre. - La main : même traitement ; on trempe (dans la peinture), on pose !
Les autres ustensiles pour remplacer le pinceau de cuisson.
De plus, vous pouvez aussi utiliser les doigts nus, un morceau de papier de cuisine ou un torchon propre, un couteau, une spatule, une cuillère de cuisine, un racleur de pâte ou une cuillère ou une petite louche pour faire la cuisine.
Pour un gros pinceau, sur un manche de bois taillé en pointe, on enfile un paquet de soies de porc (ou autres poils) enlignés et bien ficelés. Avec un fil de lin, on attache ensuite solidement ces poils au manche.
Vous souhaitez dorer une pâte et vous n'avez plus d'œuf ? Pas de panique vous pouvez tout aussi bien la dorer en la badigeonnant avant cuisson avec un pinceau trempé dans un peu de lait ou même dans du café ! Pratique pour les allergiques aux oeufs ou autres intolérants au lactose.
Un pinceau se compose : d'une touffe de poils : poils extra-fins (martre, petit-gris) ou fins (putois, mangouste, poney, chèvre), soies de porc et fibres synthétiques (Kaërell, Sépia) d'une virole : partie métallique qui relie la touffe au manche. d'un manche ou "Hampe" : qui assure la tenue du pinceau.
Les doigts feront l'affaire
Idéale pour les filles pressées, il existe une dernière méthode pour se maquiller sans pinceau : les doigts. Exception faite de la poudre, pour appliquer les différentes textures, les doigts sont des alliés de taille.
Le pouvoir colorant est très puissant, en diluant quelques gouttes dans de l'eau, vous aurez une sorte d'encre. Vous pouvez également fabriquer de la peinture aux glaçons en mettant quelques gouttes et de l'eau dans des bacs à glaçons. Fait en classe, c'était très sympa.
Le pinceau plat est idéal pour la laque, la lasure et le vernis. Pour peindre des surfaces plus grandes, le pinceau plat est un meilleur choix que le pinceau rond qui est principalement utilisé pour les travaux de précision ou de finition. Un pinceau rond couvre une plus petite surface qu'un pinceau plat.
Le manche est donc la partie longue du pinceau, par laquelle on le tient. Le manche est parfois fabriqué en plastique, plus souvent en bois, peint, teinté, vernis ou brut. Un manche en plastique aura l'avantage de mieux résister à l'humidité, mais sera bien plus rigide, et la virole pourra ne pas tenir dessus.
C'est un pinceau plat et large qui est utilisé pour lisser les vernis et lasures après application, afin d'éviter l'effet « peau d'orange » que l'on obtient parfois après une application au rouleau, et obtenir un rendu parfait.
À défaut de corde, il est possible de les laisser sécher à l'horizontale sur une serviette en laissant dépasser la tête des pinceaux dans le vide pour qu'ils puissent sécher en profondeur. Pour accélérer le processus, l'aide d'un sèche-cheveux est envisageable.
Pour le seau de trempage, jeter l'eau en surface dans les toilettes, mais veiller à conserver la peinture épaisse décantée au fond du seau. Avec la spatule, transvaser la peinture au fond du seau dans un sac en plastique. Essuyer les restes de peinture avec un essuie-tout qui sera jeté dans le même sac.
Mettez à ébullition le vinaigre blanc, puis versez-le dans le récipient et y tremper directement le pinceau durci pendant 15 minutes. Touchez les poils du pinceau s'ils se sont ramollis, dans ce cas vous pouvez poursuivre au nettoyage avec de l'eau savonneuse puis terminer avec un rinçage à l'eau claire.
Le lait contient du lactose, donc un sucre, et des protéines de lait : les caséines. En chauffant, il y a deux réactions connues qui se font : la caramélisation des sucres et la réaction de Maillard entre les sucres et les protéines. Il apparait des molécules nouvelles, des pigments, d'où cette couleur brune dorée.
Le sel va fluidifier l'œuf et lui donner une couleur plus foncée, légèrement cuivrée. Badigeonner les aliments avec la dorure à l'aide du pinceau.
Utilisez du café
Il vous reste un peu de café dans votre cafetière. Ne le jetez pas, il sera parfait pour faire briller vos biscuits. A l'aide du dos d'une cuillère, badigeonnez le dessus de vos sablés avec le reste de café.
La peinture à la brosse
Si vous avez choisi une brosse plate, essorez-la sur ses deux côtés. S'il s'agit d'une brosse ronde, essorez en tournant le manche. Trempez une nouvelle fois les soies dans la peinture, en allant cette fois jusqu'au tiers de leur longueur. Essorez à nouveau la brosse.
Prenez un rouleau anti-goutte spécial plafond ou un rouleau avec des fibres de 12mm minimum. Pour une dépose importante et moins de risque de traces, il est recommandé d'utiliser des rouleaux polyamides texturés 14mm (rouleau utilisé par les pros en général).
Le pinceau plat, appelé également « queue de morue » (ou brosse plate), est un outil qui vient en complément du rouleau. Plus petit que ce dernier, il sert à peindre des surfaces moins importantes, si vous souhaitez ne pas sortir le gros matériel quand vous n'avez qu'une porte ou une zone limitée à peindre.