Le miel de Ronce est un miel clair et liquide de saveur très douce. Nous le récoltons au mois de juillet dans les Monts d'Arrée. Nous le récoltons dans les Monts d' Arrée, dans le parc naturel d'Armorique. Fin juin-fin juillet.
Ses vertus et ses bienfaits
Il est tonique, dynamisant et diurétique. C'est un produit qui est recommandé en cas d'infections des voies respiratoires. En effet, consommer le miel de ronce permet de calmer la toux et aide à soigner les angines, les maux de gorges, les enrouements et même les aphtes.
le meilleur miel au monde, le miel de jujubier du Yémen (sidr)
La meilleure façon de manger le miel de manuka est de le consommer cru pour en tirer tous les bénéfices. Surtout, ne le mélangez jamais avec un liquide bouillant, la chaleur pouvant tuer et stéréliser le miel, ôtant toutes ses propriétés.
Comme tous les miels naturels, le miel de châtaignier possède de nombreuses vertus médicinales. Il est connu pour favoriser le renouvellement des cellules de la peau et sa cicatrisation. Il renforce et stimule le système immunitaire. Il est un tonificateur naturel, et aide à lutter contre la fatigue.
Les miels qui affichent un index glycémique bas (moins de 55) sont les suivants : ✔ miel de tilleul (IG = 49 à 56), ✔ miel d'acacia (IG = 53), ✔ miel de bruyère (IG = 54)
Riche en minéraux et en fer, en vitamines B et C, le miel de châtaignier aide à renforcer le système immunitaire et lutter contre les bactéries et les virus responsables du rhume notamment. Il soulage l'enrouement, la toux, la bronchite, le mal de gorge, l'otite moyenne purulente, la sinusite, la prostatite.
Le premier gros facteur qui explique le prix du miel de Manuka, c'est son origine et sa production. En effet, ce miel si spécial est produit à partir d'une plante endémique de Nouvelle-Zélande, l'arbre de Manuka.
Même de ce côté, c'est donc un produit qui fait la différence, et ce, malgré un prix plus qu'abordable. En effet, pour recevoir votre pot de miel de Manuka de Happy Belly, il ne faudra débourser que 25 euros. Une aubaine, surtout lorsque l'on voit les prix affichés par les concurrents du secteur.
Quels bienfaits ? Grâce à sa concentration en méthylglyoxal, ce miel possède un fort pouvoir antibactérien. Il est efficace contre les bactéries liées à l'apparition des angines ou des sinusites. Il possède également une action cicatrisante importante.
Miel de Lavande : et oui, la lavande qui fournit tant d'huiles essentielles permet également d'obtenir un miel ! Antiseptique et anti-inflammatoire, on l'utilise pour le traitement des infections respiratoires, pour soigner des piqûres d'insecte et pour cicatriser des plaies ou brûlures infectées.
Parmi les meilleurs miels pour la santé se trouve le miel de lavande. Il est un aliment totalement naturel, produit par les abeilles qui butinent le nectar de la fleur de lavande. Sa couleur jaune dorée, légèrement ambrée, est caractéristique. Et son goût l'est aussi, avec des saveurs fruitées inégalées.
Le miel d'eucalyptus, calmer la toux. Véritable concentré de 1.8 cinéole (trois fois plus que dans le miel de romarin), le miel d'eucalyptus possède des vertus bactéricides, expectorantes et anti-inflammatoires qui apaisent la toux. Il est donc efficace en cas de problèmes respiratoires type bronchite, trachéite…
Les bienfaits du miel de thym sont nombreux. C'est tout d'abord un antiseptique puissant, reconnu pour la prévention des maladies infectieuses, respiratoires et digestives. Il est aussi tonifiant et facilite la récupération physique. Ces deux propriétés en font un excellent remède complémentaires en cas de grippe.
Le miel de Pissenlit présente des bienfaits similaires à ceux de la plante elle-même. Ainsi, il aide à maintenir les fonctions du foie et de la vésicule biliaire. Il soutient la fonction rénale et contribue à éliminer les toxines. Par ailleurs, il dispose de légères propriétés diurétiques.
Riche en éléments minéraux, le miel de forêt présente de nombreux bienfaits pour notre santé. En effet, les éléments minéraux qu'il contient permettent une augmentation du taux d'hémoglobine dans le sang. Permettant donc de renforcer votre santé cardiaque et de fortifier les vaisseaux sanguins.
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Le miel de Manuka, un puissant cicatrisant
Et d'ajouter : "Il permet également d'agir contre la bactérie Helicobacter pylori à l'origine des ulcères de l'estomac et d'empêcher le développement de staphylocoques dorés".
Miel précieux qui soigne de multiples pathologies, après plusieurs recherches, j'ai commandé ce miel de naturale più, pour me débarrasser de l'helicobacter pylori,bactérie présente dans l'estomac, afin d'eviter de prendre une tonnes d' antibiotiques, et j'en suis vraiment très satisfaite.
Sans grande surprise, la principale différence entre un miel de nectar et un miel de miellat est la matière première récoltée : pour produire un miel de nectar, l'abeille butine les fleurs alors que la production du miel de miellats implique l'intervention d'un intermédiaire.
Ceux qui n'aiment pas vraiment le goût du sucre, l'utilisent dans des boissons, comme le lait, le thé et le café. D'autres l'ajoutent à des salades, des marinades, ou encore l'étalent sur des toasts de pain grillé, ….