Le gicleur (aussi nommé injecteur) est une petite pièce qui assure le passage du gaz de la bouteille de gaz à la plaque de cuisson. En cas de débordement, de nettoyage intensif ou tout simplement d'utilisation régulière, il peut arriver que le passage s'obstrue et que le gaz n'arrive pas au brûleur.
Plongez les brûleurs dans de l'eau mélangée avec du savon de Marseille ; Frottez-les ensuite avec l'éponge et laissez-les reposer quelques minutes dans l'eau savonneuse ; Retirez les brûleurs du bain savonneux et rincez-les à l'eau claire ; Séchez-les avec un chiffon avant de les remettre sur la gazinière.
Le brûleur est l'élément mécanique de la chaudière qui permet d'assurer la production de la chaleur. Pour cela, le brûleur mélange un combustible (gaz, fioul…) et de l'air (chargé en oxygène) jusqu'à créer une combustion.
Retirez le brûleur et son chapeau afin d'accéder au gicleur et le déboucher. Utilisez simplement une brosse à dents ou bien une aiguille fine si la pièce est trop obstruée. Conseil : Faites bien attention en débouchant le gicleur de ne pas agrandir son trou.
La pression entre gaz naturel et gaz GPL est différente
La pression entre gaz naturel et gaz GPL étant différente, il faut changer les gicleurs GPL pour y placer des gicleurs gaz naturel. Le gaz butane ou propane fonctionne a une pression plus élevée donc avec des diamètres plus petits que le gaz naturel.
Les gicleurs de gaz sont généralement prévus pour fonctionner pendant toute la durée de vie d'une gazinière. Vous ne devriez donc pas avoir à les remplacer. Si toutefois l'un d'eux se bouche, empêchant la flamme de s'allumer, une simple aiguille dans l'orifice d'arrivée du gaz permettra de régler ce problème.
Pourquoi ? Cette anomalie provient probablement des injecteurs qui ne sont pas appropriés. En effet, les injecteurs sont différents en fonction du type de gaz utilisé (propane/butane ou gaz naturel).
Le fait que le brûleur ne s'allume pas en appuyant sur le bouton d'allumage est peut-être dû au colmatage du brûleur. Si le brûleur est bouché, il doit être nettoyé. Les brûleurs peuvent être retirés et nettoyés à l'aide d'une brosse métallique. L'erreur peut également être due au colmatage des vannes à gaz.
L'erreur peut être due à un thermocouple défaillant. Dans ce cas, la flamme sort de suite ou alors après un court moment. Sur chaque brûleur se trouve un thermocouple qui est utilisé comme sécurité si le gaz se coupe automatiquement, si l'injecteur ne s'éteint pas ou si une flamme sort.
Si la flamme ne s'allume pas, il peut arriver que le couvercle du brûleur soit mal positionné suite à un nettoyage par exemple. Contrôlez la tête et le couvercle du brûleur et, si nécessaire, nettoyez les pièces avec une éponge imbibée d'eau et de liquide vaisselle.
Un bruleur fioul à flamme bleue (très performant) coûtera entre 600 et 1 500 € (hors pose) alors que des modèles plus conventionnels se situeront entre 300 et 1 000 € (hors pose).
Solution. La vis de réglage de ralenti sur une table de cuisson avec brûleurs gaz est accessible et réglable après avoir retiré la manette correspondant au brûleur. La vis de réglage est de petite dimension (voir dessin ci-dessous), utilisez un tournevis plat très fin et assez long.
Pour le déboucher munissez vous d'un fil électrique composé de plein de brins de cuivre. Dénudez-le sur environ 5 cm ou moins. Saisissez un brin et passez-le dans le gicleur (ici un gicleur de ralenti). S'il force essayez avec plusieurs brins, mais pas trop car après ils ne passerons pas à l'interieur.
Lorsque les casseroles et poêles sont noircies, c'est qu'il y a un manque d'air. La flamme est alors allongée, molle, vacillante, fumeuse et sa coloration est orangée à jaune dans les pires cas.
Lorsque votre plaque de cuisson est équipée de brûleurs avec bague de réglage d'air, un mauvais réglage de l'air primaire peut causer la formation de flammes qui ne sont pas belles. Un bon réglage doit permettre l'apport de la bonne quantité d'air pour un mélange gaz/air parfait.
Qu'est-ce qu'un thermocouple ? La sécurité par thermocouple, appellation parfois abrégée en « thermocouple », est un dispositif de sécurité installé sur certains chauffe-eau et certaines plaques de cuisson fonctionnant au gaz et équipés d'une veilleuse.
Cela est possible sur la plupart des cuisinières à gaz. Tournez le cadran de la cuisinière sur moyen puis allumez votre allumette ou votre briquet. Tenez l'allumette ou le briquet près du centre du bruleur et patientez 3 à 5 secondes pour qu'il s'allume.
Où se trouve-t-il ? Les injecteurs ou gicleurs gaz se situent sous chaque foyer de l'appareil fonctionnant au gaz. Sur une cuisinière à gaz, vous trouverez ainsi un injecteur/gicleur de gaz sous chaque plaque de cuisson de votre appareil.
Dans la partie jaune, on voit les gaz chauds qui se sont formés pendant la combustion : ils montent tout en se refroidissant progressivement. Cette zone est donc plus claire mais moins chaude que la partie centrale. La partie la plus chaude de la flamme se trouve à la lisière entre ces deux zones.
Votre dispositif peut s'arrêter à cause d'une fuite. Pour connaître son origine, utilisez un détecteur de fuites ou, par défaut, un produit moussant, comme de l'eau avec un peu de liquide vaisselle. L'apparition de bulles vous indique l'emplacement de la fuite.
La vis de réglage de ralenti sur une table de cuisson avec brûleurs gaz est accessible et réglable après avoir retiré la manette correspondant au brûleur. La vis de réglage est de petite dimension (voir dessin ci-dessous), utilisez un tournevis plat très fin et assez long.