– Plus classique : un alcool grec tel que l'ouzo bien sûr mais aussi vin résiné, vin blanc de Santorin, mastiha ou tsipouro. – Autre souvenir traditionnel de Grèce : le komboloï, ce petit chapelet non religieux que l'on égrène pour occuper les mains. Une sorte de « hand-spinner » à l'ancienne.
Dans la liste de ceux que vous êtes autorisés à rapporter on trouve l'huile d'olive, les olives, le miel, les biscottes, les barres de sésame, les desserts à la cuillère, les fromages et les saucisses. La plupart d'entre eux peuvent être achetés dans le centre d'Athènes, sur les îles ou même à l'aéroport.
Fraises, oranges, melons, abricots, figues … tout pousse à Rhodes ! A déguster frais directement sur place ou bien à ramener dans vos valises en confiture ou au sirop. La marmelade d'orange ou les raisins au sirop sont un vrai régal!
Le coût de la vie en Grèce est 25 % moins élevé qu'en France. Le pouvoir d'achat local y est cependant 53 % moins élevé. En voyage, prévoyez un budget sur place d'au moins 59 € / jour et par personne.
Plage de Afandou
La plage d'Afandou est située juste au sud de Faliraki, à une courte distance de la baie Anthony Quinn, la plage la plus célèbre de la côte Est de Rhodes.
La Crète est une société rurale et la plus grande partie de l'artisanat concerne la fabrication d'objets utilisés quotidiennement: bottes de cuir, sacs à dos tissés, simples tapis tissés, couteaux, céramiques vitrifiées, des vases et amphores en terre cuite.
La Crète est une des terres les plus fertiles de toute la Grèce qu'Antoine Boucomont est allé parcourir afin d'en rapporter les meilleurs produits.
Les fruits de l'été ont la part belle : pastèque, melon et raisin à déguster à l'ombre et avec un petit verre de Raki et, dès l'automne : orange, clémentine et citrons, l'île est productrice d'agrumes. Les pitas sont farcis d'ingrédients divers : herbes sauvages, légumes, viande, fromage.
Le réseau des canalisations est si ancien qu'il est interdit de mettre le papier toilette dans la cuvette : et cela n'importe où, chez toi, au restaurant, au travail... Il faut aimer faire ses besoins avec une poubelle débordante de papier avec des traces de dérapage juste à côté de toi.
Usage. Traditionnellement, le porteur d'un komboloï le fait tourner sur ses doigts dans un sens puis dans l'autre de manière à ramener les boules au creux de la main. La sensation de toucher ces petites perles souvent douces l'une après l'autre est réputée détendre le corps et calmer l'esprit.
L' œil grec aujourd'hui
En Grèce, le matiasma ou œil bleu est encore très populaire. Il est ancré dans la tradition du pays et on le retrouve partout pour se protéger du mauvais œil.
De nombreux souvenirs sont à ramener de Corfou : herbes, épices, huiles d'olive, vins, ouzos, sculptures, sandales en cuir …
Plus encore que le poisson, les viandes blanches sont au cœur de la cuisine crétoise. L'agneau, le lapin et la chèvre se dégustent en particulier en ragoûts. On peut citer notamment le stifado dont la déclinaison crétoise est cuisinée avec de la sauce tomate et beaucoup d'oignons.
L'huile d'olive de Sitia
En offrant l'olivier aux grecs, la déesse Athéna ne s'y est pas trompée : l'excellence de l'huile grecque produite par ses fruits est au moins un point qui met tout le monde d'accord !
- Les mezze : ce sont des amuse-gueules servis dans les tavernes. Concombres ou tomates à la croque au sel, pois chiches grillés, fèves fraîches, olives marinées et bien d'autres délices encore. Un assortiment de mezze peut faire office de repas complet.
On estime que la Crète comporte 60 oliviers par habitant. L'olivier est un symbole de paix et de sagesse. La culture de l'olivier a débuté il y a 3000 ans en Méditerranée.
Le raki se mélange à de l'eau glacée dans des verres transparents et ne se boit pas sec. Oubliez donc le cul-sec. On le boit frais en été mais on peut aussi le boire chaud avec du miel en hiver pour se protéger des rhumes (le rakomelo). Règle numéro deux : le raki se boit en mangeant.
Vous pouvez vous déplacer à Rhodes à vélo ou à VTT. Nous vous conseillons vivement d'en réserver un avant votre arrivée si vous allez en vacances à Rhodes pendant les mois d'été. Pour cela, rendez-vous sur le site BajaBikes.
La meilleure période pour se rendre sur Rhodes est de juin à octobre. Sur l'année, la température moyenne varie modérément. Elle se situe autour de 21 °C.
Avec ses 220km de côtes, Rhodes offre une multitude des plages aussi variées les unes que les autres. Tantôt criques rocheuses, tantôt baies de sable doré, aux eaux cristallines, turquoises ou bleues profondes, il est difficile de toutes les énumérer et très subjectif d'en choisir une plutôt qu'une autre.