Riz complet, pâtes complètes, sarrasin, quinoa, avoine et pain complet sont riches en fibres et aident à restaurer efficacement la flore intestinale.
Cela inclut les six aliments essentiels : céréales complètes, fruits, légumes, noix et graines, légumineuses, herbes et épices . J’en parle plus en détail dans le livre, en expliquant non seulement leurs bienfaits pour votre santé et votre microbiote intestinal, mais aussi en vous proposant des astuces simples pour atteindre vos objectifs (plus de 30 ans) sans y consacrer plus de temps, d’efforts ni de dépenses !
Les aliments favorisant le processus
Les légumes verts feuillus comme les épinards, le chou kale et la roquette. Les fruits riches en fibres tels que les pommes, les poires et les baies. Les graines de chia et de lin, excellentes pour la santé intestinale. Les légumes crucifères comme le brocoli et le chou-fleur.
Un petit déjeuner protéiné et salé est souvent une excellente option quand on a des ballonnements. Par exemple, des œufs, ou du comté ou du jambon blanc, avec ou sans pain.
Les principaux aliments riches en FODMAPs sont :
un aliment céréalier : pain, céréales, biscottes… ; un produit laitier : lait, yaourt, fromage, beurre… ; un fruit : frais de préférence, entier ou en morceaux, plutôt qu'un jus de fruits industriel, souvent trop sucré. Si vous consommez un jus de fruits ou une compote industriels, choisissez ceux sans sucres ajoutés.
Voici les solutions simples, naturelles et éprouvées pour soulager rapidement :
Les jus de fruits et légumes
Ils permettent également de bien vous hydrater. La vitamine C contenue dans de nombreux fruits et légumes est très efficace pour nettoyer les intestins. Les jus les plus efficaces sont ceux de citron, orange, pomme, carottes et tomates.
Boire entre 1,5 et 2 litres d'eau par jour est indispensable pour maintenir un côlon en bonne santé. L'eau favorise un transit fluide, prévient la constipation et agit comme un nettoyant naturel en éliminant les toxines accumulées dans l'intestin.
Les boissons favorisant un microbiote intestinal sain sont consommées depuis des siècles. Les boissons fermentées, comme le kombucha et le kéfir, ainsi que le gingembre et les thés verts contiennent des nutriments qui contribuent au développement du microbiote.
La banane, la pomme, la datte, la figue, le raisin, le kiwi ou encore les cerises sont également pourvues d'intéressantes propriétés laxatives. Pour plus d'effets, les fruits sont à consommer de préférence crus ou cuits.
Chaque organe du corps humain a besoin de nutriments spécifiques pour optimiser son fonctionnement et prévenir les troubles qui y sont liés. Enrichissez vos repas avec des aliments riches en oméga-3, comme les noix, les graines de chia et les sardines . Les légumes verts à feuilles, tels que le brocoli, le chou-fleur et les épinards, sont également recommandés.
Les céréales complètes (avoine complète, blé complet, seigle complet, riz complet, épeautre, quinoa, boulgour, etc.), Les légumineuses (haricots rouges, haricots blancs, pois cassés, lentilles, flageolets, etc.) ; Les choux fermentés, la choucroute.
Les fruits et légumes les plus efficaces : Figue fraîche, prune, kiwi, fruit de la passion, framboise, mûre, groseille, raisin, goyave, noix & noisettes fraîches, orange. Petits pois, maïs, céleri rave, haricots blancs et flageolets frais, chou, fenouil, brocoli, épinard, endive.
Le fromage le plus bénéfique pour la digestion est le fromage de chèvre, celui qui est frais ou peu affiné : les trois meilleurs fromages de chèvre étant la bûche, le crottin ou le chèvre frais égoutté. La règle d'or, surtout lors d'un repas déjà riche ou copieux, est la modération.
Figue. De la même manière que les prunes, les figues sont plus laxatives quand elles sont séchées. Elles regorgent de fibres insolubles, notamment dans la peau et les graines du fruit. Ces dernières permettent d'éviter un transit difficile chez les personnes constipées.
5 aliments qui permettent de soulager le côlon irritable
Riche en fibres et en bonnes graisses, l'avocat améliore le transit intestinal, lutte contre la constipation et soutient la santé digestive.
Manger plus de fruits et de légumes améliore votre transit intestinal car les fibres alimentaires qu'ils contiennent augmentent l'arrivée d'eau dans le tube digestif et rendent les selles plus molles, stimulent directement l'intestin. Les selles sont ainsi plus faciles à évacuer.
Pour un nettoyage intestinal complet, il est souvent bénéfique d'associer plusieurs plantes aux propriétés complémentaires. Quelques combinaisons efficaces : Pour la constipation : mauve + chicorée + fenouil. Pour les ballonnements : fenouil + mélisse + romarin.
Un ventre est gonflé ou ballonné en raison d'une présence importante de gaz dans les intestins. Un excès de production de gaz est due à de multiples facteurs : repas lourd ou copieux, mauvaises habitudes d'alimentation, maladie, grossesse, vêtements trop serrés…
Les nutritionnistes recommandent de consommer des féculents (riz, pâtes, pommes de terre, semoule, pain, etc.) au dîner.
Beaucoup trop de glucides
Pain. Jus de fruits. Confiture et pâte à tartiner. Céréales et gâteaux petit-déjeuner industriels.
Les oeufs, le poisson, le jambon, les produits laitiers et le fromage sont d'autres sources intéressantes de protéines qui peuvent être privilégiées par les seniors, et ce dès le petit-déjeuner.