Interrogée par: Lucas Blanchet | Dernière mise à
jour: 30. Oktober 2022 Notation: 5 sur 5
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Turin et les spécialités locales
Les plats régionaux sont les raviolis farcis (agnolotti), les pâtes aux truffes (tajarin), le risotto au Barolo, la polenta carbonara, le poulet chasseur, les artichauts farcis ou encore le civet de lièvre.
Rapporter des gianduiotti de Turin (chocolats pralinés). Des noisettes de la ville d'Alba. La grappa, une eau de vie originaire des montagnes, que l'on ajoute habituellement au café. Les Grissini, une invention turinoise que l'on retrouve sur toutes les tables des restaurants italiens.
Turin est magnifique, avec de très beaux musées. On y a divinement bien mangé. La ville est facile d'accès, pas chère pour le logement et les restos… et en plus, elle est peu touristique et les turinois sont très sympas. Turin n'a que des atouts.
Pour ceux qui veulent rester dans la ville, il y a la "Spiaggia dell'Amicizia", dans le Parc Meisino. Le Parc Meisino fait partie des 12 zones protégées du Parc du Pô Torinese. ...
alors le marché de Turin réputé est celui de piazza della Repubblica. Il a lieu du lundi au vendredi le matin (jusqu'à 13h environ) et le samedi toute la journée !
La première Capitale d'Italia vous invite à découvrir son histoire ancienne et moderne, ses palais, ses musées, ses parcs et ses boulevards plantés d'arbres, le fleuve et les hauteurs, ses restaurants et cafés historiques, ses longues rues bordées d'arcades et ses quartiers multi-ethniques, les grands événements et ...
Le centre-ville - Via Po, Corso Vittorio Emanuele II, Via Mazzini, Corso Matteotti - est mouvementé et déborde de propositions : après le cinéma, le théâtre ou le dîner dans un des nombreux cafés, milk-bars ou brasseries accueillent tous ceux qui veulent se distraire.
Prosecco, Martini, Spritz, liqueur Amaretto, Limoncello ou Campari... Autant de saveurs qui font aujourd'hui la signature de la mixologie à l'italienne.
Parmi les plus célèbres, on retrouve les orange bitters comme le Campari et l'Aperol qui entrent dans la composition des Spritz, Negroni et Americano. Ces trois cocktails sont sans aucun doute les cocktails d'apéritif les plus connus en Italie et dans le monde.
On peut même dire qu'ils sont les rois de la charcuterie actuellement avec les jambons de Parme, le speck du Haut Adige, le Culatello de Zibello et bien évidemment la mortadelle. Il n'y a rien de mieux que d'offrir de la vraie charcuterie italienne à ses amis amateurs de cuisine internationale.
Turin est le chef-lieu de la région du Piémont. Moderne, culturelle, c'est une grande ville industrielle spécialisée notamment dans le secteur automobile. Turin est célèbre pour ses nombreux monuments et sa gastronomie.
Il y a déjà les produits typiques italiens qui coutent moins cher là bas, style les alcools comme le Martini, à vérifier aussi le tabac ;). Le parmesan (Regiano ou Pomodoro selon les gouts), bien sur les jambons, etc …
Qualité: Le jambon le plus cher du monde, le Jambon Albarragena, est le seul jambon dans le monde dont la pureté de la race est certifiée par une analyse de l'ADN qui accompagne chaque jambon.
Ce jambon italien est le plus connu de tous. Ce jambon est fabriqué à partir de viande de porc élevé au nord d'Italie et donc l'alimentation est basé sur châtaignes. Si on le compare avec jambon ibérique bellota, le prosciutto di Parma a une texture plus douce et moins consistante.